Effect of vacuum concentration on t

Effect of vacuum concentration on the composition of
litchi juice: Enzyme clarifi ed litchi juice contained TSS of
16.4°Brix which increased to 24.2, 40.3 and 59.8°Brix after
1st, 2nd and 3rd pass in the evaporator, respectively as also
total (TS) and reducing (RS) sugars (Fig. 2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของความเข้มข้นสิวในองค์ประกอบของน้ำ litchi: clarifi เอนไซม์น้ำ ed litchi ประกอบด้วย TSS ของ16.4 ° Brix ซึ่งเพิ่มขึ้น 24.2, 40.3 และ 59.8 ° Brix หลังจาก1, 2 และ 3 ผ่านใน evaporator ตามลำดับเป็นยังรวม (TS) และลด (RS) น้ำตาล (Fig. 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของความเข้มข้นสูญญากาศกับองค์ประกอบของ
น้ำผลไม้ลิ้นจี่: เอนไซม์ clarifi เอ็ดลิ้นจี่น้ำผลไม้ที่มีอยู่ของ TSS
16.4 ° Brix ซึ่งเพิ่มขึ้นถึง 24.2, 40.3 และ 59.8 ° Brix หลังจาก
1 ผ่านครั้งที่ 2 และ 3 ในการระเหยตามลำดับในขณะที่ยังมี
ทั้งหมด (TS) และลด (RS) น้ำตาล (รูปที่ 2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของความเข้มข้นสูญญากาศต่อองค์ประกอบของน้ำเอนไซม์ clarifi
ลิ้นจี่ ลิ้นจี่ น้ำผลไม้มีอยู่เอ็ด TSS ขององศาบริกซ์ที่
16.4 เพิ่มขึ้น 7.9% และองศาบริกซ์ , Parenting 59.8 หลังจาก
1 , 2 และ 3 จะผ่านในเครื่องระเหย ตามลำดับนอกจากนี้
รวม ( TS ) และลดน้ำตาล ( R ) ( รูปที่ 2 ) .