Scientists aren’t sure what’s responsible for the “addiction,” but people definitely crave chocolate. It’s the most commonly craved food in most studies on the topic.
But why?
It’s probably a combination of the sugar, the psychoactive compounds in cocoa (caffeine, theobromine, anandamide, and dozens of others yet to be quantified and qualified), the texture, and the high calorie content that make chocolate such an attractive food. Who doesn’t like sweet, energy-dense, delicious, mood-altering food?
Eating too much, even of a good thing like chocolate, can have negative metabolic effects that counteract the beneficial ones.
นักวิทยาศาสตร์ไม่แน่ใจว่าสิ่งที่รับผิดชอบ " ติดยาเสพติด " แต่คนก็อยากกินช็อกโกแลต มันบ่อยที่สุดส่วนประกอบอาหารในการศึกษามากที่สุดในหัวข้อแต่ทำไม ?มันอาจจะรวมกันของน้ำตาล , สารออกฤทธิ์ทางจิตในโกโก้ ( คาเฟอีน ทรีโออนันดาไมด์ , และหลายสิบคนอื่น ๆที่ยังไม่ได้ตรวจคุณสมบัติ ) , เนื้อ , และเนื้อหาที่ให้แคลอรีสูง เช่น ช็อกโกแลตที่น่าสนใจอาหาร ใครไม่ชอบหวาน อารมณ์เปลี่ยนแปลงพลังงานหนาแน่น , อร่อย , อาหารกินมากเกินไป ก็เป็นสิ่งที่ดี เช่น ช็อกโกแลต สามารถลบสลายผลที่แก้ ที่เป็นประโยชน์
การแปล กรุณารอสักครู่..
