Alcohol production from worthless o

Alcohol production from worthless onions by a repeated batch process using a flocculating yeast was investigated. The juice from
the cultivar red onion R-3, which contained 67.3 g/l of total sugar, was smoothly fermented by a repeated batch operation using
the flocculating yeast IR-2. The productivity, the final ethanol concentration and the ethanol yield were about 6.5 g/l/h, 30.6 g/l
and 91.9%, respectively. The onion alcohol produced could be used as a favorable source of onion vinegar or alcoholic
beverage. @ 2000 Elsevier Science Ltd. All rights reserved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลิตแอลกอฮอล์จากหัวหอมสามหาวโดยกระบวนการซ้ำชุดที่ใช้ยีสต์ flocculating ถูกตรวจสอบ น้ำจากหอมแดง cultivar R-3 ที่อยู่ 67.3 g/l รวมน้ำตาล ถูกหมักโดยการซ้ำชุดดำเนินการได้อย่างราบรื่นยีสต์ flocculating IR-2 ประสิทธิผล ความเข้มข้นเอทานอลสุดท้าย และผลผลิตเอทานอลได้ประมาณ 6.5 g/l/h, 30.6 g/lและ 91.9% ตามลำดับ สามารถใช้ผลิตเหล้าหอมเป็นแหล่งดีของน้ำส้มสายชูหอมหรือแอลกอฮอล์เครื่องดื่ม @ 2000 Elsevier วิทยาศาสตร์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์ทั้งหมด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากหัวหอมไร้ค่าโดยกระบวนการ batch ซ้ำโดยใช้ยีสต์การจับตัวได้รับการตรวจสอบ น้ำจาก
พันธุ์หอมแดง R-3 ซึ่งมี 67.3 กรัม / ลิตรของน้ำตาลทั้งหมดได้รับการหมักได้อย่างราบรื่นโดยการดำเนินการชุดซ้ำโดยใช้
ยีสต์ปุย IR-2 การผลิต, ความเข้มข้นของเอทานอลเป็นครั้งสุดท้ายและผลผลิตเอทานอลประมาณ 6.5 กรัม / ลิตร / ชั่วโมง, 30.6 กรัม / ลิตร
และ 91.9% ตามลำดับ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตหอมหัวใหญ่สามารถนำมาใช้เป็นแหล่งที่ดีของน้ำส้มสายชูหอมหรือแอลกอฮอล์
เครื่องดื่ม @ 2000 Elsevier Science Ltd. สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การผลิตแอลกอฮอล์จากหัวหอมไร้ค่าโดยซ้ำกระบวนการ batch ใช้ flocculating ยีสต์ถูกตรวจสอบ น้ำจาก
พันธุ์หอมแดง r-3 ซึ่งมีอยู่ 67.3 กรัมต่อลิตรน้ำตาลทั้งหมด ได้อย่างที่หมักโดยการใช้ซ้ำชุด
flocculating ยีสต์ ir-2 . ผลผลิตสุดท้ายเอทานอลความเข้มข้นและผลผลิตเอทานอลประมาณ 6.5 g / L / H , g / l และ 30.6
91.9 %ตามลำดับ หอมเหล้าที่ผลิตสามารถใช้เป็นแหล่งที่ดีของหอมหัวใหญ่น้ำส้มสายชูหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

@ 2000 Elsevier Science จำกัดสงวนลิขสิทธิ์