2.2. Sample extractionLactate and a

2.2. Sample extraction
Lactate and acetate contents in the RTE meat samples were analyzed according to the procedures of Nassos, Schade, King, and Stafford (1984) and Friedrich (2002). The analytical procedure
consisted of sample extraction, clean-up, and separation of acids using high performance liquid chromatography (HPLC). Samples (50 g) were added with 450 ml of de-ionized water and homogenized in a blender at high speed for 2 min. The homogenized samples were filtered with Whatman No. 113 filter paper under vacuum. An aliquot (filtrate) of 50 ml of each sample was mixed
with 100ml of 0.5 N perchloric acid in a 200ml flask and allowed to stand for 5 min at room temperature to precipitate protein. The sample was filtered again with Whatman No. 4 filter paper under vacuum to remove the protein. The extracts (about 20 ml) were stored in vials at 4 C until HPLC analysis. A final filtration through 0.45 mm Millipore membrane filter was performed prior to injection into the HPLC system.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.2. ตัวอย่างแยกเนื้อหาตัวอย่างเนื้อ RTE lactate และ acetate ถูกวิเคราะห์ตามขั้นตอน Nassos, Schade คิง สตัฟฟอร์ด (1984) และฟรีดริช (2002) กระบวนการวิเคราะห์ทางประกอบด้วยตัวอย่างสกัด ล้าง และแยกกรดที่ใช้ประสิทธิภาพสูงของเหลว chromatography (HPLC) ตัวอย่าง (50 กรัม) ถูกเพิ่มกับ 450 มล.น้ำ de-ionized ก homogenized เป็นกลุ่มในเบลนเดอร์ความเร็วสูงใน 2 นาที ตัวอย่าง homogenized เป็นกลุ่ม filtered ด้วย Whatman หมายเลข 113 filter กระดาษภายใต้สุญญากาศได้ เป็นส่วนลงตัว (filtrate) ของ 50 ml ของแต่ละอย่างถูกผสมด้วย perchloric N 0.5 กรดใน flask 200ml และอนุญาตให้ยืนใน 5 นาทีที่อุณหภูมิห้องเพื่อ precipitate โปรตีน 100 มล ตัวอย่าง filtered อีกครั้ง ด้วยกระดาษ filter Whatman 4 หมายเลขภายใต้สุญญากาศเพื่อเอาโปรตีน บางส่วน (ประมาณ 20 ml) ถูกเก็บไว้ใน vials ที่ 4 C จนวิเคราะห์ HPLC filtration final ผ่าน 0.45 มม.มากเยื่อ filter ที่ดำเนินการก่อนที่จะฉีดเข้าในระบบ HPLC

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.2 ตัวอย่างการสกัด
นมอะซิเตทและเนื้อหาในตัวอย่างเนื้อ RTE ที่ได้มาวิเคราะห์ตามขั้นตอนของ Nassos, Schade กษัตริย์และ Stafford (1984) และฟรีดริช (2002) ขั้นตอนการวิเคราะห์
ประกอบด้วยการสกัดตัวอย่างสะอาดขึ้นและการแยกของกรดโดยใช้ของเหลวที่มีประสิทธิภาพสูง (HPLC) ตัวอย่าง (50 กรัม) ถูกเพิ่มเข้ามาด้วย 450 มลของน้ำแตกตัวและปั่นในเครื่องปั่นด้วยความเร็วสูงเป็นเวลา 2 นาที ตัวอย่างหดหายถูกไฟ ltered กับ Whatman ฉบับที่ 113 ไฟกระดาษกรองภายใต้สูญญากาศ aliquot (FI ltrate) 50 มิลลิลิตรของแต่ละตัวอย่างผสม
กับ 100ml 0.5 ไม่มีกรดเปอร์คลอริกใน 200ml fl ถามและอนุญาตให้ยืนเป็นเวลา 5 นาทีที่อุณหภูมิห้องเพื่อตกตะกอนโปรตีน ตัวอย่างสาย ltered อีกครั้งกับเบอร์หมายเลข 4 ไฟกระดาษกรองภายใต้สูญญากาศที่จะเอาโปรตีน สารสกัด (ประมาณ 20 มล.) ได้รับการจัดเก็บไว้ในขวดที่ 4 องศาเซลเซียสจนการวิเคราะห์ HPLC สายเอ็น Fi ltration ผ่าน 0.45 มมคเมมเบรนกรองไฟได้ดำเนินการก่อนที่จะฉีดเข้าไปในระบบ HPLC

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.2 . ตัวอย่างการสกัด
แลคเตตและเนื้อหาใน RTE เนื้อวิเคราะห์ตามวิธีการของ nassos เชด , กษัตริย์ และ สตาฟฟอร์ด ( 1984 ) และฟรีดริช ( 2002 )
ขั้นตอนวิเคราะห์ประกอบด้วยตัวอย่างการสกัด การทำความสะอาด และแยกชนิดโดยใช้วิธีโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง ( HPLC )ตัวอย่าง ( 50 กรัม ) ถูกเพิ่มกับ 450 มิลลิลิตร เดอ ทดสอบน้ำและบดในเครื่องปั่นที่ความเร็วสูงเป็นเวลา 2 นาที จำนวน ltered กับโฮโมจึง whatman หมายเลข 113 จึง lter กระดาษภายใต้สุญญากาศ เป็นส่วนลงตัว ( จึง ltrate ) 50 ml ของแต่ละตัวอย่างที่ผสมกับ 100ml
0.5 N เปอร์คลอริกแอซิดใน 200ml flถามและอนุญาตให้ยืนสำหรับ 5 นาทีที่อุณหภูมิห้องตกตะกอนโปรตีนตัวอย่างจึง ltered อีกครั้งกับ whatman หมายเลข 4 จึง lter กระดาษภายใต้สุญญากาศเพื่อเอาโปรตีน สารสกัด ( 20 มล. ) ที่ถูกเก็บไว้ในขวดที่ 4  C จนถึงการวิเคราะห์ปริมาณซูโครส นาล จึงเป็นจึง ltration ผ่าน 0.45 มม. เยื่อจึงทำการมิลลิ LTER ก่อนที่จะฉีดเข้าไปในระบบ 2 .