ORIGINAL RESEARCH
published: 03 August 2015
doi: 10.3389/fvets.2015.00021
Edited by:
Michael Kogut,
United States Department of
Agriculture – Agricultural Research
Service, USA
Reviewed by:
Guillermo Tellez,
University of Arkansas, USA
Morgan Brian Farnell,
Mississippi State University, USA
*Correspondence:
Ganapathi Raj Murugesan,
BIOMIN America Inc., 1842
Lockhill-Selma Road, Suite 102, San
Antonio, TX 78213, USA
raj.murugesan@biomin.net
Specialty section:
This article was submitted to
Veterinary Infectious Diseases,
a section of the journal
Frontiers in Veterinary Science
Received: 12 May 2015
Accepted: 21 July 2015
Published: 03 August 2015
Citation:
Murugesan GR, Syed B, Haldar S
and Pender C (2015) Phytogenic feed
additives as an alternative to antibiotic
growth promoters in broiler chickens.
Front. Vet. Sci. 2:21.
doi: 10.3389/fvets.2015.00021
Phytogenic feed additives as an
alternative to antibiotic growth
promoters in broiler chickens
Ganapathi Raj Murugesan1*, Basharat Syed2, Sudipto Haldar 3 and Chasity Pender 1
1 BIOMIN America Inc., San Antonio, TX, USA, 2 BIOMIN Holding GmbH, Getzersdorf, Austria, 3 Department of Animal Nutrition,
West Bengal University of Animal and Fishery Sciences, Kolkata, India
The recent trend toward reduction of antibiotic growth promoters (AGP) in North American
poultry diets has put tremendous pressure on the industry to look for viable alternatives.
In this context, phytogenic feed additives (PFA) are researched to improve gut health
and thereby performance. An experiment was conducted with the objective to evaluate
the effects of PFA as an alternative to AGP on small intestinal histomorphology, cecal
microbiota composition, nutrient digestibility, and growth performance in broiler chickens.
A total of 432-day-old Vencobb 400 broiler chicks were randomly assigned to one
of three dietary groups, each consisting of 12 replicate pens (n=12 chicks/pen). The
chicks were fed a corn–soybean meal-based control (CON), CON+500 mg/kg of AGP
(bacitracin methylene disalicylate containing 450 mg active BMD/g), or CON+150 mg/kg
of proprietary blend of PFA (Digestarom® Poultry) until 39 days of age when samples
were collected. Birds fed either AGP or PFA had increased villus height in all three
segments of the small intestine in comparison to the birds fed CON (P0.05). Furthermore,
the PFA-fed birds had significantly increased villus height and lower crypt depth
compared to AGP fed birds (P0.05). Birds fed either additive also had increased total
tract digestibility of dry matter, crude protein, and ether extract (P0.05). The strong
effect of the PFA on villus height in the jejunum may suggest augmented nutrient absorption
in PFA-fed birds. Although both additives reduced total cecal counts of anaerobic
bacteria and Clostridium spp., PFA alone reduced the total coliform count while increasing
the Lactobacillus spp. count (P0.05). These results suggest the establishment
of beneficial microbial colonies in PFA-fed birds. Overall, both PFA and AGP increased
body weight gain while lowering the feed conversion ratio (P0.05). Hence data from
this experiment demonstrate the efficacy of PFA as a substitute to AGP in poultry
diets.
Keywords: digestibility, histomorphology, microbiota, performance, poultry
Introduction
Sustaining a healthy gut environment is a prerequisite to efficient broiler performance. Antibiotic
growth promoters (AGP) have been used since the mid-1940s to maintain a healthy gut environment
and in turn improve the performance (1). The ban on AGP compounds from poultry diets in
Europe (2) and recent moves toward reduction or termination of AGP in North America have put
pressure on the poultry industry to look for viable alternatives that can improve performance, protect
Frontiers in Veterinary Science | www.frontiersin.org 1 August 2015 | Volume 2 | Article 21
ORIGINAL RESEARCHpublished: 03 August 2015doi: 10.3389/fvets.2015.00021Edited by:Michael Kogut,United States Department ofAgriculture – Agricultural ResearchService, USAReviewed by:Guillermo Tellez,University of Arkansas, USAMorgan Brian Farnell,Mississippi State University, USA*Correspondence:Ganapathi Raj Murugesan,BIOMIN America Inc., 1842Lockhill-Selma Road, Suite 102, SanAntonio, TX 78213, USAraj.murugesan@biomin.netSpecialty section:This article was submitted toVeterinary Infectious Diseases,a section of the journalFrontiers in Veterinary ScienceReceived: 12 May 2015Accepted: 21 July 2015Published: 03 August 2015Citation:Murugesan GR, Syed B, Haldar Sand Pender C (2015) Phytogenic feedadditives as an alternative to antibioticgrowth promoters in broiler chickens.Front. Vet. Sci. 2:21.doi: 10.3389/fvets.2015.00021Phytogenic feed additives as analternative to antibiotic growthpromoters in broiler chickensGanapathi Raj Murugesan1*, Basharat Syed2, Sudipto Haldar 3 and Chasity Pender 11 BIOMIN America Inc., San Antonio, TX, USA, 2 BIOMIN Holding GmbH, Getzersdorf, Austria, 3 Department of Animal Nutrition,West Bengal University of Animal and Fishery Sciences, Kolkata, IndiaThe recent trend toward reduction of antibiotic growth promoters (AGP) in North Americanpoultry diets has put tremendous pressure on the industry to look for viable alternatives.In this context, phytogenic feed additives (PFA) are researched to improve gut healthand thereby performance. An experiment was conducted with the objective to evaluatethe effects of PFA as an alternative to AGP on small intestinal histomorphology, cecalmicrobiota composition, nutrient digestibility, and growth performance in broiler chickens.A total of 432-day-old Vencobb 400 broiler chicks were randomly assigned to oneof three dietary groups, each consisting of 12 replicate pens (n=12 chicks/pen). Thechicks were fed a corn–soybean meal-based control (CON), CON+500 mg/kg of AGP(bacitracin methylene disalicylate containing 450 mg active BMD/g), or CON+150 mg/kgof proprietary blend of PFA (Digestarom® Poultry) until 39 days of age when sampleswere collected. Birds fed either AGP or PFA had increased villus height in all threesegments of the small intestine in comparison to the birds fed CON (P0.05). Furthermore,the PFA-fed birds had significantly increased villus height and lower crypt depthcompared to AGP fed birds (P0.05). Birds fed either additive also had increased totaltract digestibility of dry matter, crude protein, and ether extract (P0.05). The strongeffect of the PFA on villus height in the jejunum may suggest augmented nutrient absorptionin PFA-fed birds. Although both additives reduced total cecal counts of anaerobicbacteria and Clostridium spp., PFA alone reduced the total coliform count while increasingthe Lactobacillus spp. count (P0.05). These results suggest the establishmentof beneficial microbial colonies in PFA-fed birds. Overall, both PFA and AGP increased
body weight gain while lowering the feed conversion ratio (P0.05). Hence data from
this experiment demonstrate the efficacy of PFA as a substitute to AGP in poultry
diets.
Keywords: digestibility, histomorphology, microbiota, performance, poultry
Introduction
Sustaining a healthy gut environment is a prerequisite to efficient broiler performance. Antibiotic
growth promoters (AGP) have been used since the mid-1940s to maintain a healthy gut environment
and in turn improve the performance (1). The ban on AGP compounds from poultry diets in
Europe (2) and recent moves toward reduction or termination of AGP in North America have put
pressure on the poultry industry to look for viable alternatives that can improve performance, protect
Frontiers in Veterinary Science | www.frontiersin.org 1 August 2015 | Volume 2 | Article 21
การแปล กรุณารอสักครู่..
การวิจัยเดิมที่ตีพิมพ์: 3 สิงหาคม 2015 ดอย: 10.3389 / fvets.2015.00021 เรียบเรียงข้อมูลโดย: ไมเคิล Kogut, สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร - วิจัยการเกษตรบริการ, สหรัฐอเมริกาสอบทานโดย: กิ Tellez, มหาวิทยาลัยอาร์คันซอสหรัฐอเมริกามอร์แกน Farnell ไบรอัน, มิสซิสซิปปี State University, สหรัฐอเมริกา* สารบรรณ: กานาพาทิราชา Murugesan, BIOMIN อเมริกาอิงค์, 1842 Lockhill-เซลถนน, ห้อง 102, ซานอันโตนิโอ78213, USA raj.murugesan@biomin.net ส่วนความชำนาญพิเศษ: บทความนี้ถูกส่งไปยังโรคสัตวแพทย์ติดเชื้อส่วนของวารสารพรมแดนในสัตวแพทยศาสตร์ที่ได้รับ: 12 พฤษภาคม 2015 ได้รับการยอมรับ: 21 กรกฎาคม 2015 เผยแพร่: 3 สิงหาคม 2015 อ้างอิง: Murugesan GR ไซ B, Haldar S และเพ็นเดอซี (2015) ฟีด phytogenic สารเติมแต่งเป็นทางเลือกให้ยาปฏิชีวนะส่งเสริมการเจริญเติบโตในไก่เนื้อไก่. ด้านหน้า สัตว์แพทย์ วิทย์ . 02:21 ดอย: 10.3389 / fvets.2015.00021 สารอาหาร phytogenic เป็นทางเลือกในการเจริญเติบโตยาปฏิชีวนะก่อการในไก่เนื้อกานาพาทิราชาMurugesan1 * Basharat Syed2, Sudipto Haldar ที่ 3 และเพ็นเดอ Chasity 1 1 BIOMIN อเมริกาอิงค์, ซานอันโตนิโอ, เท็กซัส สหรัฐอเมริกา 2 BIOMIN โฮลดิ้ง GmbH, Getzersdorf ออสเตรีย 3 ภาควิชาโภชนสัตว์, เบงกอลตะวันตกมหาวิทยาลัยสัตว์และประมงวิทยาศาสตร์โกลกาตาอินเดียแนวโน้มล่าสุดที่มีต่อการลดลงของการส่งเสริมการเจริญเติบโตยาปฏิชีวนะ (AGP) ในอเมริกาเหนืออาหารสัตว์ปีกได้สร้างแรงกดดันอย่างมากในอุตสาหกรรมที่จะมองหาทางเลือกที่ทำงานได้. ในบริบทนี้สารอาหาร phytogenic (PFA) จะวิจัยเพื่อปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารและประสิทธิภาพการทำงานจึง การทดลองได้ดำเนินการโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลกระทบของ PFA ในฐานะที่เป็นทางเลือกให้กับ AGP ใน histomorphology ลำไส้ขนาดเล็ก cecal องค์ประกอบ microbiota การย่อยสารอาหารและการเจริญเติบโตในไก่เนื้อ. รวมเป็น 432 วันเก่า Vencobb 400 ลูกไก่ไก่เนื้อได้ สุ่มให้หนึ่งในสามของกลุ่มอาหารแต่ละประกอบด้วย12 ปากกาซ้ำ (n = 12 ลูกไก่ / ปากกา) ลูกไก่ได้รับการเลี้ยงดูข้าวโพดถั่วเหลืองควบคุมอาหารตาม (CON) CON + 500 mg / kg ของ AGP (เมทิลีน Bacitracin disalicylate มี 450 มิลลิกรัมใช้งาน BMD / g) หรือ CON + 150 มก. / กก. จากการผสมผสานที่เป็นกรรมสิทธิ์ของ PFA ( Digestarom®สัตว์ปีก) จนกระทั่ง 39 วันอายุเมื่อตัวอย่างที่ถูกเก็บรวบรวม นกที่เลี้ยงทั้ง AGP หรือ PFA ได้เพิ่มขึ้นสูง villus ในทั้งสามส่วนของลำไส้เล็กในการเปรียบเทียบกับนกที่เลี้ยงCON (P? 0.05) นอกจากนี้นก PFA เลี้ยงได้ความสูงเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ villus และความลึกใต้ดินที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับAGP นกเลี้ยง (P? 0.05) นกที่เลี้ยงทั้งสารเติมแต่งที่เพิ่มขึ้นนอกจากนี้ยังได้รวมการย่อยได้ในระบบทางเดินของวัตถุแห้ง, โปรตีนและสารสกัดจากอีเธอร์ (P? 0.05) แข็งแรงผลของ PFA กับความสูง villus ใน jejunum อาจแนะนำให้เติมดูดซึมสารอาหารในนกPFA เลี้ยง แม้ว่าสารเติมแต่งทั้งสองลดลงนับ cecal รวมของการใช้ออกซิเจนแบคทีเรียและเชื้อClostridium spp., PFA คนเดียวที่ลดลงนับรวมโคลิฟอร์มในขณะที่เพิ่มแลคโตบาซิลลัสเอสพีพี นับ (P? 0.05) ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็นการจัดตั้งอาณานิคมของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในนก PFA เลี้ยง โดยรวมทั้ง PFA และ AGP เพิ่มขึ้นน้ำหนักตัวในขณะที่ลดอัตราการเปลี่ยนอาหาร(P? 0.05) ดังนั้นข้อมูลที่ได้จากการทดลองนี้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพของ PFA เป็นตัวแทนในการ AGP ในสัตว์ปีกอาหาร. คำสำคัญ: การย่อย, histomorphology, microbiota, การทำงาน, สัตว์ปีกบทนำยั่งยืนสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพทางเดินอาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อการปฏิบัติงานที่มีประสิทธิภาพไก่เนื้อ ยาปฏิชีวนะส่งเสริมการเจริญเติบโต (AGP) ได้ถูกนำมาใช้ตั้งแต่กลางปี 1940 เพื่อรักษาสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพลำไส้และในทางกลับปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงาน(1) ห้ามไม่ให้สาร AGP อาหารจากสัตว์ปีกในยุโรป(2) และการเคลื่อนไหวที่ผ่านมาที่มีต่อการลดหรือเลิก AGP ในทวีปอเมริกาเหนือได้นำความดันในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกที่จะมองหาทางเลือกที่ทำงานที่สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการปกป้องพรมแดนในสัตวแพทยศาสตร์| www.frontiersin.org 1 สิงหาคม 2015 | เล่ม 2 | มาตรา 21
การแปล กรุณารอสักครู่..
ต้นฉบับงานวิจัย
เผยแพร่ : 03 สิงหาคม 2015
ดอย : 10.3389 / fvets . 2015.00021
แก้ไขโดย : ไมเคิลโคเกิต
, สหรัฐอเมริกากรมบริการด้านการเกษตรและเกษตร
ดูจากอเมริกา :
กิลเลอร์โม เทลเลส , มหาวิทยาลัยอาร์คันซอสหรัฐอเมริกา
มอร์แกน ไบรอัน ฟาร์เนิล
Mississippi State University , USA
* ติดต่อ :
murugesan ganapathi ราจ , ไบโอมิน อเมริกาอิงค์ , 1842
lockhill Selma Road , ห้อง 102 , ซาน
Antonio TX 78213 USA
ราจ murugesan @ ไบโอมิน ส่วนพิเศษสุทธิ
:
บทความนี้ถูกส่งไปยัง
โรคติดเชื้อสัตวแพทย์
ส่วนวารสารพรมแดนใน
สัตวแพทย์ได้รับ : 12 พฤษภาคม 2015 : 21 กรกฎาคม 2015
ยอมรับตีพิมพ์ : 03 สิงหาคม 2015
murugesan GR อ้างอิง : ไซ haldar S
, B และ C Pender ( 2015 ) อาหาร
phytogenic เป็นทางเลือกให้ยาปฏิชีวนะโปรโมเตอร์การเจริญเติบโตในไก่กระทง .
หน้า สัตวแพทย์ สภาวะโลกร้อน 2 : 21 .
ดอย : 10.3389 / fvets . 2015.00021
phytogenic สารอาหารเป็นทางเลือกเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโต
ganapathi ราจยาปฏิชีวนะในไก่กระทง murugesan1 * basharat syed2 sudipto haldar chasity Pender , 3 และ 1
1 ไบโอมิน อเมริกาอิงค์ , San Antonio , TX , USA , 2 ไบโอมิน โฮลดิ้ง GmbH , getzersdorf , ออสเตรีย 3 ภาควิชาโภชนศาสตร์สัตว์
รัฐเบงกอลตะวันตกของมหาวิทยาลัยและสัตว์ศาสตร์ ประมงอินเดีย
ล่าสุดมีแนวโน้มลดโปรโมเตอร์การเจริญเติบโตยาปฏิชีวนะ ( AGP ) ในอาหารสัตว์ปีกอเมริกาเหนือ
ทำให้ความดันมากในอุตสาหกรรมเพื่อค้นหาทางเลือกที่ทำงานได้ .
ในบริบทนี้ phytogenic วัตถุเจือปนอาหาร ( พีเอฟเอ ) วิจัยเพื่อพัฒนาสุขภาพและงบ
อุทร ผลการปฏิบัติงานการทดลองนี้ศึกษา มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมิน
ผลของพีเอฟเอเป็นทางเลือก histomorphology AGP ในลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่ซีคัม
ไมโครไบโ ้าองค์ประกอบ การย่อยได้ และอัตราการเจริญเติบโตในไก่กระทง .
รวม 432 วัน vencobb ลูกไก่เนื้ออายุ 400 สุ่มเป็นกลุ่มหนึ่ง
3 กลุ่มอาหาร แต่ละคนประกอบด้วย 12 สร้างปากกา ( n = 12 ลูกไก่ / ปากกา )
ลูกไก่เลี้ยงด้วยข้าวโพด และกากถั่วเหลืองที่ใช้ควบคุม ( CON ) con 500 มิลลิกรัม / กิโลกรัมของ AGP
( Bacitracin เมทิลีน disalicylate บรรจุ 450 mg ปราดเปรียว BMD / G ) หรือ คอน 150 mg / kg
ผสมผสานซึ่งพีเอฟเอ ( digestarom ®สัตว์ปีก ) จนเมื่ออายุ 39 วัน ตัวอย่าง
ศึกษา . นกเลี้ยงทั้ง AGP หรือพีเอฟเอมีความสูงเพิ่มขึ้นทั้ง 3
วิลลัสส่วนของลำไส้เล็กในการเปรียบเทียบกับนกเลี้ยงหลอก ( P 0.05 ) นอกจากนี้ เฟดดิ้ง
นกได้เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและใต้ดินลึกกว่าความสูงของวิลลัส
เมื่อเทียบกับ AGP ให้อาหารนก ( P 0.05 ) นกเลี้ยงให้เติมยังได้เพิ่มรวม
ทางเดิน สัมประสิทธิ์การย่อยได้ของวัตถุแห้ง โปรตีนและสารสกัดอีเทอร์ ( P 0.05 ) แข็งแรง
ผลของพีเอฟเอเมื่อวิลลัสสูงในเดือนอาจแนะนำให้เติมในการดูดซึมสารอาหาร
๙เลี้ยงนก ถึงแม้ว่าทั้งสองสารลดทั้งหมดลำไส้ใหญ่ซีคัมนับจาก anaerobic แบคทีเรีย Clostridium spp . และ๙ .
, ลดจำนวนโคลิฟอร์มทั้งหมดคนเดียวในขณะที่เพิ่มนับ Lactobacillus spp .
( P 0.05 ) results คลอง suggest และกฎหมาย
ของ beneficial colonies microbial in pfa fed เป็ .รวม ทั้ง ๙ และ AGP เพิ่ม
เพิ่มน้ำหนักในขณะที่ลดการเปลี่ยนอาหารอัตราส่วน ( P 0.05 ) hence ตอนที่
experiment this demonstrate the efficacy ของ pfa จะ agp mens ได้คิดว่า in diets poultry
.
keywords : digestibility , histomorphology , microbiota เสี่ยง , poultry
introduction
sustaining ที่ a เจ้าห healthy กับฟาร์มจระเข้ to performance broiler อก . ยาปฏิชีวนะ
โปรโมเตอร์การเจริญเติบโต ( AGP ) มีการใช้มาตั้งแต่ mid-1940s เพื่อรักษาสภาพแวดล้อมและสุขภาพทางเดินอาหาร
จะปรับปรุงประสิทธิภาพ ( 1 ) บ้านบน AGP สารประกอบจากสัตว์ปีก อาหารใน
ยุโรป ( 2 ) และล่าสุดย้ายไปลดหรือเลิกจ้างของ AGP ในทวีปอเมริกาเหนือได้ใส่
ความดันในอุตสาหกรรมสัตว์ปีกเพื่อค้นหาทางเลือกปฏิบัติที่สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพปกป้อง
พรมแดนในสัตวแพทยศาสตร์ | www.frontiersin.org 1 สิงหาคม 2015 | เล่ม 2 | บทความ 21
การแปล กรุณารอสักครู่..