The initial concentration of reduci

The initial concentration of reducing sugars and dissolved solids
in the fermentation media was the highest in samples after separate
hydrolysis and fermentation (SHF) pretreatment (Fig. 1a and
b respectively). Enzymatic pretreatment using Ceremix 6X MG
preparation resulted in preliminary hydrolysis and liquefaction of
waste bread giving initial content of sugars and dissolved solidsof ca. 25 and 30 g L1 respectively. Other pretreatment methods
applied (microwave and ultrasonic) did not affected initial concentration
of sugars and dissolved solids at the beginning of the fermentation
in comparison to unpretreated variant. The microwave
and ultrasonic pretreatment did not influenced the content of
non-dissolved solids (ca. 131 g kg1 of media) in comparison to
samples without pretreatment (Fig. 1c). Preliminary hydrolysis of
waste bread with Ceremix 6X MG caused reduction in non-dissolved
particles by ca. 80 g kg1 in comparison to control, microwaved
and sonificated samples, while samples after separate
two-stage hydrolysis with a-amylase, glucoamylase and protease
(SHF) contained the lowest amount of non-dissolved solids among
others (ca. 30 g kg1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความเข้มข้นเริ่มต้นของการลดน้ำตาลและของแข็งที่ละลายในสื่อการหมักเป็นที่สูงที่สุดในกลุ่มตัวอย่างหลังจากที่แยกจากการย่อยสลายและการหมัก(SHF) การปรับสภาพ (รูป. 1a และขตามลำดับ) การปรับสภาพการใช้เอนไซม์ Ceremix 6X MG เตรียมผลในการย่อยสลายเบื้องต้นและเหลวของขนมปังเสียให้เนื้อหาเริ่มต้นของน้ำตาลและละลาย solidsof แคลิฟอร์เนีย 25 และ 30 กรัม L 1 ตามลำดับ วิธีการปรับสภาพอื่น ๆนำไปใช้ (ไมโครเวฟและเครื่องอัลตราโซนิก) ไม่ได้รับผลกระทบความเข้มข้นเริ่มต้นของน้ำตาลและของแข็งที่ละลายในน้ำที่จุดเริ่มต้นของการหมักในการเปรียบเทียบกับตัวแปรunpretreated ไมโครเวฟและอัลตราโซนิกการปรับสภาพไม่ได้มีอิทธิพลต่อเนื้อหาของของแข็งที่ไม่ละลายในน้ำ(แคลิฟอร์เนียได้ 131 กรัมต่อกิโลกรัม 1 ของสื่อ) เมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มตัวอย่างโดยไม่ต้องปรับสภาพ(รูป. 1 c) การย่อยสลายเบื้องต้นขนมปังเสียกับ Ceremix 6X MG ที่เกิดจากการลดลงที่ไม่ละลายอนุภาคจากแคลิฟอร์เนีย 80 กรัมต่อกิโลกรัม 1 ในการเปรียบเทียบกับการควบคุม microwaved ตัวอย่างและ sonificated ในขณะที่ตัวอย่างหลังจากที่แยกจากการย่อยสลายสองขั้นตอนที่มีอะไมเลสglucoamylase และโปรติเอส(SHF) ที่มีจำนวนเงินต่ำสุดของของแข็งที่ไม่ละลายในหมู่คนอื่นๆ (แคลิฟอร์เนีย 30 กรัม กก. 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความเข้มข้นเริ่มต้นของการลดน้ำตาลและของแข็งละลาย
ในการหมักสื่อสูงสุดในการย่อยตัวอย่างหลังจากแยก
และการหมัก ( shf ) ก่อน ( รูปที่ 1A และ
b ตามลำดับ ) การใช้เอนไซม์ ceremix 6x มก
เตรียมส่งผลไฮโดรไลซิสเบื้องต้นและการแปรรูปเศษขนมปังให้
เนื้อหาเบื้องต้นของน้ำตาลและปริมาณ solidsof CA25 และ 30 กรัมต่อลิตร  1 ตามลำดับ วิธีการใช้ ( ไมโครเวฟและเครื่องอื่น ๆ

) ไม่มีผลต่อความเข้มข้นเริ่มต้นของน้ำตาลและของแข็งที่จุดเริ่มต้นของการหมัก
เมื่อเปรียบเทียบกับ unpretreated ตัวแปร ไมโครเวฟ และเครื่องปรับสภาพไม่ได้

ไม่มีอิทธิพลต่อปริมาณของแข็งละลาย ( ประมาณ 131 กรัมต่อกิโลกรัม  1 สื่อ

) ในการเปรียบเทียบตัวอย่าง โดยไม่มีการบำบัด ( ภาพที่ 1c ) ไฮโดรไลซิสเบื้องต้น
ขนมปังของเสียด้วย ceremix 6x มิลลิกรัม ทำให้ลดไม่ละลาย
อนุภาคโดยประมาณ 80 กรัมต่อกิโลกรัม  1 ในการเปรียบเทียบเพื่อควบคุมเตาไมโครเวฟ
และตัวอย่าง sonificated ในขณะที่ตัวอย่างหลังจากการย่อยแบบแยกกับ a-amylase กลูโคอะไมเลสและโปรติเอส
,
( shf ) มีปริมาณของแข็งละลายน้ำระหว่าง
คนอื่น ( ที่ไม่ใช่ประมาณ 30 กรัมต่อ 1 กิโลกรัม  )