Interestingly, storing the fresh st

Interestingly, storing the fresh strawberry juices at low temperature combined with sugar addition could significantly suppress the ascorbic acid loss (Fig. 3b and Fig. 4b). After 8 hours, the ascorbic acid loss in juice A reached almost 100%
compared to that of only 70% in juice D.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เรื่องน่าสนใจ เก็บน้ำผลไม้สตรอเบอร์รี่สดที่อุณหภูมิต่ำร่วมกับน้ำตาลนอกจากนี้สามารถลดการสูญเสียกรดแอสคอร์บิค (รูปที่ 3b และรูป 4b) หลังจาก 8 ชั่วโมง การสูญเสียวิตามินซีในน้ำผลไม้ A ถึงเกือบ 100%เมื่อเทียบกับเพียง 70% ในน้ำ D.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ทั้งนี้ การจัดเก็บน้ำสตรอเบอรี่สดที่อุณหภูมิต่ำ และสามารถปฏิบัติงานร่วมกับน้ำตาลยับยั้งการสูญเสียกรดแอสคอร์บิก ( รูปที่ 3B และมะเดื่อ 4B ) หลังจาก 8 ชั่วโมง วิตามินซีในน้ำผลไม้มีการสูญเสียถึงเกือบ 100%เมื่อเทียบกับที่ของเพียง 70 % ในน้ำ D