Mechanisms of Action for Enzyme Res

Mechanisms of Action
for Enzyme ResponsesThere are several suggested mechanisms of action of exogenous enzyme products in corn-soy diets (Cowieson, 2005). Digestibility of starch in the small intestine can be increased by the addition of exogenous enzyme products into corn-soy diets, leading to enhanced energy availability of diets to birds (Zanella et al., 1999; Yu and Chung, 2004; Meng and Slominski, 2005). Leslie et al. (2007) suggested that exogenous glucanase can increase IDE value through enhancing starch digestion via increases in the amylase access to the starch granules. In another study, D’Alfonso (2005) concluded that that exogenous xylanase and protease can work together to provide a proper condition for the action of exogenous amylase on the starch, which can result in increased ileal starch digestibility and IDE values. Our observations also suggest that effects of enzyme products used in the present study on IDE of corn-soy diets were possibly through enhancing digestibility of dietary starch in the small intestine.It is also suggested that exogenous enzymes can increase the access to entrapped nutrient components through destroying some fractions of the cell walls of ingredients (Kocher et al., 2003; D’Alfonso, 2005; Leslie et al., 2007). As stated earlier, NSP-induced viscosity is generally not a problem in corn-soy-based diets, but NSP compounds have the ability to negatively influence the access of endogenous enzymes to nutrients by encapsulating the nutrients in the cell wall structures in corn (Gracia et al., 2003; Cowieson, 2005; Choct, 2006; Slominski, 2011). Although exogenous xylanase is able to release the nutrients existing in the cell wall structures, this action might not result in an effective response if xylanase is not accompanied by other enzyme activities such as protease and amylase (Cowieson, 2005). Cowieson et al. (2010) also proposed that synergism between xylanase and glucanase can degrade the cell wall structures more efficiently, resulting in the release of nutrients from the cells. This pattern can
also apply to our findings in the present study because supplementation of enzymes with a mixture of activities was associated with some positive effects on ileal digestibility parameters and this could have resulted from increased exposure of dietary nutrients to endogenous enzymes present in the digestive tract (Leslie et al., 2007).Carbohydrase enzymes can hydrolyze or solubilize
carbohydrate-protein complexes, facilitating the proteolysis of protein constituents of complex structures, leading to an increase in the ileal protein digestibility (Marsman et al., 1997; Meng et al., 2005). Meng and Slominski (2005) suggested that the effects of cell wall-degrading enzymes in increasing ileal digestibility of protein in corn-soy diets may be due to changes in the polysaccharide components of cell wall in soybean, leading to the liberation of protein molecules. This liberation can increase the exposure of dietary proteins to endogenous enzymes present in the digestive tract and increase ileal digestibility of both AA and energy of corn-soy diets. Protease contributes to the hydrolysis of large protein molecules into more absorbable peptides and AA, enhancing the overall digestion and absorption of CP and AA (Sheppy, 2001). Product XAP used in the present study contained protease activity, and the effects of this product on digestibility of CP and
AA might be attributed, to some extent, to this enzyme activity.Decreasing endogenous losses of nitrogen and AA in the digestive tract of the animal has also been cited as an important possible mechanism contributing to enzyme-induced increases in the ileal digestibility of AA
(Hew et al., 1998; Wyatt et al., 1999; Zanella et al., 1999; Hong et al., 2002; Cowieson et al., 2006a,b; Cowieson and Ravindran, 2008a,b). Exogenous enzymes used in the present study might have alleviated the negative effects of antinutrients in corn-soy diets, resulting in a decrease in the endogenous secretions, which in turn increased ileal digestibility of AA such as Thr, Gly, and Val that are present in endogenous secretions (Hew et al., 1998; Cowieson et al., 2006b; Cowieson and Ravindran, 2007). Pirgozliev et al. (2011) reported a negative correlation between Thr digestibility and endogenous losses of sialic acid (as indicator of endogenous secretion of mucin). It was suggested that increases in the ileal digestibility of Thr could be, to some extent, due to reduction in mucin production resulting from exogenous enzyme supplementation.Our observations in terms of effects of product XG on ileal digestibility parameters were interesting as there is limited information available on the effects of xylanase and β-glucanase in corn-soy diets fed to broiler
chickens. The vast majority of studies of xylanase and β-glucanase have been conducted in diets containing high-viscosity grains such as wheat and barley (Cowieson, 2005; West et al., 2007). Although β-glucanase activity was not measured in the experimental diets of the present study, our observations showed that product XG (xylanase and β-glucanase) had some effects on IDE in corn-soy diets. Leslie et al. (2007) reported that effects of glucanase on increasing IDE value of corn might be a result of degradation of the cell wall, which subsequently increases the access of endogenous
enzymes (i.e., amylase) to starch granules within the endosperm. As indicated by Cowieson et al. (2010), more studies are still required to further investigate the mechanisms of action of a combination of xylanase and β-glucanase in corn-soy diets in broiler chickens.In conclusion, effects of enzyme treatments on IDE and ileal digestibility of CP and AA were not consistent and varied depending on corn source, enzyme product profile, and dietary phase. Enzyme products elicited
greater responses in birds fed corn 2 diets in the grower phase mainly. Factors related to diets (e.g., availability of substrates in corn 2 diets) and birds (e.g., enzymatic activities in the digestive tract of the birds in the grower phase) may have limited nutrient digestibility,
and these limitations may have provided favorable conditions for exogenous enzyme products to specifically work on their substrates (Cowieson et al., 2006a). Using exogenous enzymes that can target a broad range of substrates may enhance responses in corn-soy diets and this can be a pragmatic approach in poultry feeding (Cowieson et al., 2010). According to Choct (2006), a better understanding of enzyme-substrate specificity, the gut microbiota, and immune system activity would
increase our knowledge of how exogenous enzyme products can enhance the nutritive value of corn-soy diets in broiler chickens.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กลไกของการดำเนินการ สำหรับเอนไซม์ ResponsesThere เป็นกลไกต่าง ๆ แนะนำการดำเนินการของผลิตภัณฑ์เอนไซม์บ่อยในอาหารถั่วเหลืองข้าวโพด (Cowieson, 2005) Digestibility ของแป้งในลำไส้เล็กสามารถเพิ่มได้ โดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์เอนไซม์บ่อยในข้าวโพดถั่วเหลืองอาหาร นำไปสู่ความพร้อมเพิ่มพลังงานของอาหารให้นก (Zanella et al., 1999 ยูและ Chung, 2004 เมงก Slominski, 2005) เลสลี่ et al. (2007) แนะนำคัดบ่อยที่สามารถเพิ่มค่า IDE โดยเพิ่มแป้งการย่อยอาหารผ่านเพิ่มขึ้นถึง amylase เม็ดแป้ง ในการศึกษาอื่น D'Alfonso (2005) สรุปว่า ไซลาเนสบ่อยและรติเอสสามารถทำงานร่วมกันเพื่อให้เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการดำเนินการบ่อย amylase ในแป้ง ซึ่งสามารถส่งผล digestibility ileal แป้งเพิ่มขึ้นและค่า IDE ข้อสังเกตของเรายังแนะนำว่า ลักษณะพิเศษของผลิตภัณฑ์เอนไซม์ที่ใช้ในการศึกษาปัจจุบัน IDE ของข้าวโพดถั่วเหลืองอาหารก็อาจผ่านเพิ่ม digestibility แป้งกากในลำไส้เล็กนอกจากนี้ยังแนะนำว่า เอนไซม์บ่อยสามารถเพิ่มการเข้าถึงเก็บกักส่วนประกอบธาตุอาหารที่ผ่านการทำลายเศษบางของผนังเซลล์ของส่วนผสม (Kocher et al., 2003 D'Alfonso, 2005 เลสลี่ et al., 2007) ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ NSP เกิดความหนืดไม่โดยทั่วไปปัญหาในข้าวโพดถั่วเหลืองใช้อาหาร แต่ NSP สารมีความสามารถในการส่งมีอิทธิพลต่อการเข้าถึงของ endogenous เอนไซม์กับสารอาหาร โดย encapsulating สารอาหารในโครงสร้างของผนังเซลล์ในข้าวโพด (Gracia et al., 2003 Cowieson, 2005 Choct, 2006 Slominski, 2011) แม้ว่าไซลาเนสบ่อยจะสามารถนำสารอาหารที่มีอยู่ในโครงสร้างของผนังเซลล์ การดำเนินการนี้อาจไม่ทำให้การตอบสนองที่มีประสิทธิภาพถ้ากิจกรรมอื่น ๆ เอนไซม์ amylase (Cowieson, 2005) และรติเอสไม่มาไซลาเนส Cowieson et al. (2010) ยังได้เสนอว่า synergism ระหว่างไซลาเนสและคัดย่อยสลายโครงสร้างผนังเซลล์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นผลในการปล่อยสารอาหารจากเซลล์ได้ รูปแบบนี้สามารถ ยัง ใช้กับการศึกษานำเสนอการค้นพบของเราเนื่องจากแห้งเสริมเอนไซม์ ด้วยส่วนผสมของกิจกรรมที่สัมพันธ์กับผลบวกบางพารามิเตอร์ ileal digestibility และนี้อาจมีผลจากความเสี่ยงเพิ่มขึ้นของสารอาหารอาหารเพื่อ endogenous เอนไซม์ในทางเดินอาหาร (เลสลี่ et al., 2007)เอนไซม์ carbohydrase สามารถ hydrolyze หรือ solubilize โปรตีนคาร์โบไฮเดรตคอมเพล็กซ์ proteolysis ของการ constituents โปรตีนโครงสร้างที่ซับซ้อน ที่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของโปรตีน ileal digestibility (Marsman et al., 1997 อำนวยความสะดวก Meng et al., 2005) เมงและ Slominski (2005) แนะนำว่า ลักษณะของผนังเซลล์ลดเอนไซม์ใน digestibility ileal เพิ่มโปรตีนในถั่วเหลืองข้าวโพดอาหารอาจเกิดจากการเปลี่ยนแปลงในส่วนประกอบของผนังเซลล์ในถั่วเหลือง polysaccharide นำไปสู่การปลดปล่อยโมเลกุลโปรตีน ปลดปล่อยนี้สามารถเพิ่มความเสี่ยงของอาหารโปรตีน endogenous เอนไซม์ในทางเดินอาหาร และเพิ่มพลังงานของอาหารถั่วเหลืองข้าวโพดและ ileal digestibility ของ AA ทั้ง รติเอสสนับสนุนไฮโตรไลซ์ของโมเลกุลโปรตีนขนาดใหญ่เป็นเปปไทด์ดูดซึมมากและ AA การย่อยอาหารและดูดซึมของ CP และ AA (Sheppy, 2001) โดยรวม ผลิตภัณฑ์ XAP ที่ใช้ในกิจกรรมรติเอสศึกษาอยู่ปัจจุบัน และผลกระทบของผลิตภัณฑ์นี้ใน digestibility ของ CP และ AA อาจเกิดจาก บ้าง กิจกรรมเอนไซม์นี้ลดขาดทุน endogenous AA และไนโตรเจนในระบบทางเดินอาหารของสัตว์ได้ยังถูกอ้างถึงเป็นกลไกเป็นสำคัญสนับสนุนทำให้เกิดเอนไซม์เพิ่ม digestibility ileal ของ AA (บาง et al., 1998 Wyatt et al., 1999 Zanella et al., 1999 Hong et al., 2002 Al. et Cowieson, 2006a, b Cowieson และ Ravindran, 2008a, b) เอนไซม์ที่ใช้ในการศึกษาปัจจุบันบ่อยอาจมี alleviated กระทบของ antinutrients ในข้าวโพดถั่วเหลืองอาหาร ผลลดลงที่ endogenous หลั่ง ซึ่งจะเพิ่ม digestibility ileal ของ AA Thr, Gly และค่า ที่อยู่ในหลั่ง endogenous (Hew และ al., 1998 Cowieson et al., 2006b Cowieson ก Ravindran, 2007) Pirgozliev et al. (2011) รายงานความสัมพันธ์เชิงลบระหว่าง Thr digestibility และขาดทุน endogenous ของกรด sialic (เป็นตัวบ่งชี้ของหลั่ง endogenous ของ mucin) เขาแนะนำว่า เพิ่ม digestibility ileal ของ Thr อาจ บ้าง เนื่องจากลดผลิต mucin เกิดจากเอนไซม์บ่อยแห้งเสริมเราสังเกตในแง่ของผลกระทบของผลิตภัณฑ์ XG ileal digestibility พารามิเตอร์น่าสนใจมีจำกัดมีข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบของไซลาเนสและβ-คัดในอาหารถั่วเหลืองข้าวโพดเลี้ยงไก่เนื้อเพื่อ ไก่ ส่วนใหญ่ศึกษาของไซลาเนสและβ-คัดได้ดำเนินในอาหารที่ประกอบด้วยความหนืดสูงธัญพืชเช่นข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์ (Cowieson, 2005 ตะวันตกร้อยเอ็ด al., 2007) แม้ว่ากิจกรรมคัดβถูกวัดในอาหารทดลองของการศึกษาปัจจุบัน สังเกตเราพบ XG (ไซลาเนสและβ-คัด) ผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะพิเศษบางอย่างบน IDE ในอาหารถั่วเหลืองข้าวโพด เลสลี่ et al. (2007) รายงานว่า ผลของการคัดเพิ่มค่า IDE ของข้าวโพดอาจเป็นผลลัพธ์ของการสลายตัวของผนังเซลล์ ซึ่งต่อมาเพิ่มการเข้าถึงของ endogenous เอนไซม์ (เช่น amylase) กับแป้งเม็ดภายในเอนโดสเปิร์ม ตามที่ระบุโดย Cowieson et al. (2010), การศึกษาเพิ่มเติมจะยังคงต้องเพิ่มเติม ตรวจสอบกลไกการดำเนินการของไซลาเนสและβ-คัดในข้าวโพดถั่วเหลืองอาหารในไก่เบียดเบียน ผลของเอนไซม์บำบัดใน IDE และ ileal digestibility CP และ AA ก็ไม่สอดคล้องกัน และแตกต่างกันขึ้นอยู่กับต้นข้าวโพด ข้อมูลผลิตภัณฑ์เอนไซม์ และอาหารระยะ ผลิตภัณฑ์เอนไซม์ elicited ตอบสนองมากกว่าในนกที่ได้รับข้าวโพด 2 อาหารในระยะ grower ส่วนใหญ่ ปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับอาหาร (เช่น พร้อมใช้งานของพื้นผิวในข้าวโพด 2 อาหาร) และนก (เช่น เอนไซม์ในระบบกิจกรรมในทางเดินอาหารของนกในระยะ grower) อาจมีจำกัด digestibility ธาตุอาหาร และข้อจำกัดเหล่านี้อาจมีเงื่อนไขที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์เอนไซม์บ่อยทำงานโดยเฉพาะบนพื้นผิวของพวกเขา (Cowieson et al., 2006a) ใช้เอนไซม์บ่อยที่สามารถกำหนดเป้าหมายของพื้นผิวอาจเพิ่มการตอบสนองในอาหารถั่วเหลืองข้าวโพด และสามารถเป็นแนวทางปฏิบัติในสัตว์ปีกที่ให้อาหาร (Cowieson et al., 2010) Choct (2006), ตามความเข้าใจของพื้นผิวเอนไซม์ specificity, microbiota ไส้ และกิจกรรมของระบบภูมิคุ้มกันจะ เพิ่มความรู้ของเราของเอนไซม์บ่อยว่าผลิตภัณฑ์สามารถเพิ่มค่าวิจัยของถั่วเหลืองข้าวโพดอาหารในไก่ได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กลไกของการกระทำ
สำหรับเอนไซม์ responsesthere หลายเสนอกลไกของการกระทำของเอนไซม์ในสูตรอาหารข้าวโพด ถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์จากภายนอก ( cowieson , 2005 ) การย่อยได้ของแป้งในลำไส้เล็กจะเพิ่มขึ้นโดยการเพิ่มของผลิตภัณฑ์เอนไซม์ภายนอกเป็นอาหารถั่วเหลืองข้าวโพด นำไปสู่การเพิ่มพลังงานและอาหารนก ( ซาเนลล่า et al . , 1999 ; ยู ชุง , 2004 ;เมิง และ slominski , 2005 ) เลสลี่ et al . ( 2007 ) พบว่าสามารถเพิ่มมูลค่าจากภายนอกกลู IDE ผ่านการย่อยแป้งผ่านการเพิ่มขึ้นในการเข้าถึงจากแป้งเม็ด ในการศึกษาอื่น d'alfonso ( 2548 ) สรุปได้ว่าเอนไซม์โปรติเอสจากภายนอก และสามารถทำงานร่วมกันเพื่อให้เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการกระทำของเอนไซม์อะไมเลสจากภายนอกบนแป้งซึ่งได้ผลในการเพิ่มการย่อยได้และ IDE ileal แป้งค่า การสังเกตของเรายังชี้ให้เห็นว่าผลของเอนไซม์ ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการศึกษาใน IDE ของอาหารถั่วเหลืองข้าวโพดก็อาจจะผ่านการเพิ่มการย่อยได้ของอาหารแป้งในลำไส้เล็กนอกจากนี้ยังพบว่าเอนไซม์ภายนอกสามารถเพิ่มการเข้าถึงส่วนประกอบธาตุอาหารผ่านการทำลายบางกักเศษส่วนของผนังเซลล์ของส่วนผสม ( โคเชอร์ et al . , 2003 ; d'alfonso , 2005 ; เลสลี่ et al . , 2007 ) ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ ของคุณเกิดความหนืดโดยทั่วไปจะไม่มีปัญหาในถั่วเหลืองข้าวโพดตามสูตรแต่ของคุณสารประกอบมีความสามารถในการส่งอิทธิพล การเข้าถึงของเอนไซม์ภายในรัง โดยห่อหุ้มสารอาหารในเซลล์ผนังโครงสร้างในข้าวโพด ( Gracia et al . , 2003 ; cowieson , 2005 ; choct , 2006 ; slominski , 2011 ) ถึงแม้ว่าภายนอกจะสามารถปลดปล่อยสารอาหารเอนไซม์ที่มีอยู่ในเซลล์ผนังโครงสร้างการกระทำนี้อาจไม่มีผลในการตอบสนองที่มีประสิทธิภาพถ้าเนสไม่มีกิจกรรมอื่นๆ เช่น โปรตีนและเอนไซม์อะไมเลส ( cowieson , 2005 ) cowieson et al . ( 2010 ) นอกจากนี้ยังเสนอว่าการเกื้อกูลระหว่างไซลาเนสและกลูสามารถทำให้ผนังเซลล์โครงสร้างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ส่งผลให้มีการปล่อยสารอาหารจากเซลล์ รูปแบบนี้สามารถ
ยังใช้เพื่อการค้นพบ ในการศึกษา เพราะการเสริมเอนไซม์ ที่มีส่วนผสม ของกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบในเชิงบวกต่อค่าการย่อยได้ ileal และนี้อาจมีสาเหตุมาจากการเพิ่มขึ้นของสารอาหารในอาหาร เอนไซม์ที่มีอยู่ในระบบทางเดินอาหาร ( เลสลี่ et al . , 2007 ) คาร์โบไฮเดรต เอนไซม์สามารถไฮโดรไลซ์ หรือ solubilize
โปรตีนเชิงซ้อนที่เอื้อต่อโปรตีโ ลซิสของโปรตีนองค์ประกอบของโครงสร้างที่ซับซ้อน ที่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นในการย่อยโปรตีน ileal ( marsman et al . , 1997 ; เมิง et al . , 2005 )เมิง และ slominski ( 2005 ) พบว่าผลของผนังเซลล์สลายเอนไซม์ในการเพิ่ม ileal การย่อยได้ของโปรตีนในอาหารถั่วเหลืองข้าวโพดอาจจะเกิดจากการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของผนังเซลล์ของโพลีแซคคาไรด์ในถั่วเหลืองที่นําไปสู่การปลดปล่อยโมเลกุลของโปรตีนการปลดปล่อยนี้สามารถเพิ่มความเสี่ยงของโปรตีนในอาหาร เอนไซม์ที่มีอยู่ในระบบทางเดินอาหารและเพิ่มการย่อยได้ ileal ทั้ง AA และพลังงานของอาหารถั่วเหลืองข้าวโพด โปรตีนมีส่วนช่วยในการย่อยสลายของโมเลกุลโปรตีนขนาดใหญ่เป็นดูดซึมมากกว่าเปปไทด์และ AA เพิ่มการย่อยอาหารโดยรวมและการดูดซึมของ CP และ AA ( sheppy , 2001 )ผลิตภัณฑ์ xap ที่ใช้ในการศึกษา ประกอบด้วย กิจกรรมเอนไซม์โปรติเอส , และผลกระทบของผลิตภัณฑ์นี้ในการย่อยได้ของ CP และ
อาจเกิดจาก บ้าง ให้กิจกรรมของเอนไซม์นี้การลดการสูญเสียของไนโตรเจนและ AA พบในระบบทางเดินอาหารของสัตว์ยังได้รับการอ้างถึงเป็นสำคัญที่สุดกลไกการเกิดเอนไซม์ สามารถเพิ่มได้ ileal AA
( ตัด et al . , 1998 ; Wyatt et al . , 1999 ; ซาเนลล่า et al . , 1999 ; ฮง et al . , 2002 ; cowieson et al . , 2006a , B ; cowieson และ ravindran 2008a , B )เอ็นไซม์จากภายนอกที่ใช้ในการศึกษาอาจจะช่วยบรรเทาผลกระทบของ antinutrients ในอาหารถั่วเหลืองข้าวโพด เป็นผลในการลดลงในการหลั่งภายนอก ซึ่งจะเพิ่มความสามารถในการย่อย ileal AA เช่น thr GLY และวาลที่มีอยู่ในโครงสร้างการหลั่ง ( ตัด et al . , 1998 ; cowieson et al . , 2006b ; cowieson และ ravindran , 2007 ) pirgozliev et al .( 2011 ) รายงานความสัมพันธ์ระหว่างการย่อยสาและโครงสร้างการสูญเสียของกรด ( เป็นตัวบ่งชี้ของการหลั่งภายนอกของเยื่อเมือก ) พบว่าการเพิ่มการย่อยได้ของ ileal สาได้บ้าง เนื่องจากการลดลงในการผลิตเยื่อเมือกที่เกิดจากเอ็นไซม์จากภายนอก .การสังเกตของเราในแง่ของผลกระทบของผลิตภัณฑ์สามารถพารามิเตอร์ได้ ileal น่าสนใจ เช่น มีข้อมูลที่ จำกัด ที่มีอยู่ในผลของไซลาเนสและบีตา - กลู ข้าวโพด ถั่วเหลือง ในอาหารไก่กระทง
เลี้ยงไก่ ส่วนใหญ่ของการศึกษาของไซลาเนสและบีตา - กลูได้รับการดำเนินการในสูตรอาหารที่มีความหนืดสูง เช่น ธัญพืช ข้าวสาลี และข้าวบาร์เลย์ ( cowieson , 2005 ;ตะวันตก et al . , 2007 ) แม้ว่าบีตา - กิจกรรมกลูไม่ได้วัดในอาหารทดลองการศึกษาการสังเกตของเรา พบว่าผลิตภัณฑ์ XG ( ไซลาเนสและบีตา - กลู ) จะมีผลกระทบต่อ IDE ในอาหารถั่วเหลืองข้าวโพด เลสลี่ et al . ( 2007 ) รายงานว่า ผลของการเพิ่มมูลค่าของข้าวโพดกลู IDE อาจเป็นผลมาจากการเสื่อมสภาพของเซลล์ที่ผนังซึ่งเพิ่มขึ้นภายหลังการเข้าถึงภายนอก ( เช่น
เอนไซม์อะไมเลส ) ภายในเม็ดแป้ง เอนโดสเปิร์ม . ตามที่ระบุโดย cowieson et al . ( 2010 ) , ศึกษาเพิ่มเติมยังต้องเพิ่มเติม ศึกษากลไกของการกระทำของการรวมกันของไซลาเนสและบีตา - กลูข้าวโพดถั่วเหลืองในอาหารในไก่กระทง สรุปผลของเอนไซม์บําบัดใน IDE และการย่อยได้ ileal ของ CP และ AA ไม่สอดคล้องกันและแตกต่างกันขึ้นอยู่กับแหล่งข้อมูลผลิตภัณฑ์ข้าวโพด เอนไซม์ และอาหารระยะ ผลิตภัณฑ์เอนไซม์โดยใช้การตอบสนองมากขึ้นในนกเลี้ยง
2 ระยะปลูกข้าวโพดในอาหารส่วนใหญ่ ปัจจัยที่สัมพันธ์กับอาหาร เช่น ความพร้อมของพื้นผิวในสูตรอาหารข้าวโพด 2 ) และนก ( เช่นกิจกรรมของเอนไซม์ในระบบทางเดินอาหารของนกในการปลูกระยะ ) มีการย่อยได้และ จำกัด , ข้อ จำกัด เหล่านี้
อาจมีให้เงื่อนไขที่ดีสำหรับผลิตภัณฑ์เอ็นไซม์จากภายนอกโดยเฉพาะ ทำงาน บนพื้นผิวของพวกเขา ( cowieson et al . , 2006a )การใช้เอนไซม์จากภายนอกที่สามารถกำหนดเป้าหมายช่วงกว้างของพื้นผิวอาจเพิ่มการตอบสนองในอาหารถั่วเหลือง ข้าวโพด และนี้สามารถเป็นวิธีการปฏิบัติในการเลี้ยงสัตว์ปีก ( cowieson et al . , 2010 ) ตาม choct ( 2006 ) , ความเข้าใจที่ดีขึ้นของเอนไซม์ตั้งต้นต่อลำไส้ไมโครไบโ ้า และกิจกรรมของระบบภูมิคุ้มกันจะ
เพิ่มความรู้ของเราว่าผลิตภัณฑ์เอ็นไซม์จากภายนอกสามารถเพิ่มคุณค่าทางอาหารของข้าวโพดถั่วเหลืองอาหารในไก่กระทง .