2.5.4. Determination of sugars and organic acids
Pulp (1 g) was homogenized with 25 mL of Milli Q water to
extract soluble sugars and organic acids. Following centrifugation
at 10,000 rpm for 15 min at 15 ◦C the supernatant was diluted with
Milli Q water to 50 mL subsequently filtered through 0.2 m nylon
syringe filter [Alltech Associates (Australia) Ltd., NSW, Australia]
and loaded into a 1 mL glass vial. The individual sugars and organic
acids were quantified using reversed-phase high performance liquid
chromatography (RP-HPLC system, Waters, Milford, MA, USA)
as outlined previously by Singh et al. (2009). The concentrations
of sucrose, glucose, fructose and citric acid were expressed as g
100 g−1 fresh weight (FW), whilst tartaric, malic, shikimic, fumaric,shikimic were expressed as mg 100 g−1 FW basis
2.5.4 ความมุ่งมั่นของน้ำตาลและกรดอินทรีย์
เยื่อกระดาษ (1 กรัม) ทำให้เป็นเนื้อเดียวกันกับ 25 มิลลิลิตรพัน Q น้ำเพื่อ
สกัดน้ำตาลละลายน้ำและกรดอินทรีย์ ต่อไปนี้การหมุนเหวี่ยง
ที่ 10,000 รอบต่อนาทีเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 15 ◦Cใสถูกเจือจางด้วย
น้ำพัน Q เพื่อ 50 มลกรองภายหลังผ่าน 0.2 m ไนลอน
กรองเข็มฉีดยา [ออลเทคร่วม (ออสเตรเลีย) จำกัด , NSW, ออสเตรเลีย]
และโหลดลงใน 1 มิลลิลิตร ขวดแก้ว น้ำตาลบุคคลและอินทรีย์
กรดถูกวัดโดยใช้เฟสย้อนกลับของเหลวสมรรถนะสูง
โค (ระบบ RP-HPLC น้ำ, ฟอร์ด, MA, USA)
ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้โดยซิงห์และคณะ (2009) ความเข้มข้น
ของน้ำตาลซูโครสกลูโคสฟรุกโตสและกรดซิตริกถูกแสดงเป็นกรัม
100 กรัม-1 น้ำหนักสด (FW) ขณะ tartaric, malic, ชิคิมิก, ฟูมาริก, ชิคิมิกถูกแสดงเป็นมิลลิกรัมต่อ 100 กรัม-1 FW พื้นฐาน
การแปล กรุณารอสักครู่..

2.5.4 . การหาปริมาณน้ำตาลและกรดอินทรีย์ผลิต
1 g ) บดกับ 25 มล. พัน Q
น้ำตาลละลายน้ำสกัดและกรดอินทรีย์
ที่ 10 , 000 รอบต่อนาที ปั่นต่อไป 15 นาทีที่ 15 ◦ C สูงเจือจางด้วย
) Q น้ำ 50 มิลลิลิตร แล้วกรองผ่านผ้าไนล่อนกรองเข็ม 0.2 M
[ เพราะผู้ร่วมงาน ( ออสเตรเลีย ) จำกัด ]
, NSW , ออสเตรเลีย1 มิลลิลิตร และโหลดลงในขวดแก้ว . น้ําตาลบุคคลและกรดอินทรีย์
ถูกวัดโดยใช้วิธีโครมาโทกราฟีของเหลวสมรรถนะสูง
reversed-phase ( ระบบ ๆน้ำที่ Milford , MA , USA )
ตามที่ระบุก่อนหน้านี้โดย Singh et al . ( 2009 ) ความเข้มข้นของน้ำตาลซูโครส กลูโคส ฟรุคโตส
, และกรดซิตริก เคยแสดงเป็น g
100 กรัมน้ำหนักสด − 1 ( FW ) ในขณะที่ทาร์ทาริค Fumaric ชิคิมิก , , , ,ชิคิมิกถูกแสดงเป็นมิลลิกรัมต่อ 100 กรัม− 1 FW พื้นฐาน
การแปล กรุณารอสักครู่..
