The first record of tea in English came from a letter written by Richard Wickham, who ran an East India Company office in Japan, writing to a merchant in Macao requesting "the best sort of chaw" in 1615. Peter Mundy, a traveler and merchant who came across tea in Fujian in 1637, wrote, "chaa — only water with a kind of herb boyled in it ". Tea was sold in a coffee house in London in 1657, Samuel Pepys tasted tea in 1660, and Catherine of Braganza took the tea-drinking habit to the British court when she married King Charles II of England in 1662. Tea, however, was not widely consumed in Britain until the 18th century, and remained expensive until the latter part of that period. British drinkers preferred to add sugar and milk to black tea, and black tea overtook green tea in popularity in the 1720s. Tea smuggling during the 18th century led to Britain’s masses being able to afford and consume tea. The British government eventually eradicated the tax on tea, thereby eliminating the smuggling trade by 1785. In Britain and Ireland, tea was initially consumed as a luxury item on special occasions, such as religious festivals, wakes, and domestic work gatherings such as quiltings. The price of tea in Europe fell steadily during the 19th century, especially after Indian tea began to arrive in large quantities, and by the late 19th century tea had become an everyday beverage for all levels of society. The popularity of tea in Britain also led a number of historical events. The tax on tea caused the Boston Tea Party that escalated into the American Revolution and the British trade deficit caused by the demand for Chinese tea eventually resulted in the Opium Wars.
บันทึกแรกของชาในภาษาอังกฤษมาจากจดหมายที่เขียนโดยริชาร์ด วิคแฮม ใครวิ่งตะวันออกอินเดีย บริษัท ที่ทำงานในญี่ปุ่น เขียนให้กับพ่อค้าในเขตบริหารพิเศษมาเก๊าขอ " ดีที่สุด เรียงของ ชอว์ " 1615 . ปีเตอร์ Mundy , นักท่องเที่ยว และพ่อค้ามาข้ามชาในฟูเจี้ยนใน 1637 , เขียน , " ชา - มีแต่น้ำกับชนิดของสมุนไพร boyled ในมัน ชาถูกขายในบ้านกาแฟในลอนดอนเตือนนารูโตะชิปปุเดง : นารูติเมตแอคเซลชิมชา , ใน 1660 และแคทเธอรีนแห่งบราแกนซา เอานิสัยการดื่มชาต่อศาลอังกฤษเมื่อเธอแต่งงานกับกษัตริย์ชาร์ลส์ II ของอังกฤษในตอนนี้ . ชา , อย่างไรก็ตาม , ไม่บริโภคอย่างกว้างขวางในอังกฤษ จนถึงศตวรรษที่ 18 และยังราคาแพงจนถึงส่วนหลังของยุคนั้น ชาวอังกฤษชอบดื่มเพื่อเพิ่มน้ำตาลและนม ชาดำ ชาเขียว ชาดำ และตราตรึงในความนิยมในคริสต์ทศวรรษ 170 . ชาลักลอบขนในช่วงศตวรรษที่ 18 ทำให้อังกฤษเป็นฝูงสามารถจ่ายได้และกินชา รัฐบาลอังกฤษในที่สุดกำจัดภาษีชา จึงช่วยขจัดการลักลอบการค้าโดยของ . ในอังกฤษและไอร์แลนด์ ชาก็เริ่มบริโภคเป็นสินค้าหรูหราในโอกาสพิเศษ เช่น เทศกาลทางศาสนา ตื่น ทำงาน และการชุมนุมในประเทศ เช่น quiltings . ราคาของชาในยุโรปลดลงอย่างต่อเนื่องในช่วงศตวรรษที่ 19 โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากชาอินเดียเริ่มเข้ามาในปริมาณมาก และช่วงปลายศตวรรษที่ 19 ชาได้กลายเป็นเครื่องดื่มทุกวันสำหรับทุกระดับของสังคม ความนิยมของชาในอังกฤษยังได้นำตัวเลขของเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์ ภาษีชา ทำให้งานเลี้ยงน้ำชาที่เพิ่มขึ้นในการปฏิวัติของชาวอเมริกันและอังกฤษขาดดุลการค้าที่เกิดจากอุปสงค์จีนชาในที่สุดส่งผลให้เกิดสงครามฝิ่น .
การแปล กรุณารอสักครู่..
