observed that ultrasound (24 kHz/9

observed that ultrasound (24 kHz/9 min) increased the sensitivity
of E. coli to thermal inactivation at increased temperatures. The
temperature increase is not appropriate for minimally processed
fruits and vegetables. Higher temperatures generated structural
and physiological alterations on vegetable tissue, whereas lower
temperatures reduced the respiration rate of fresh produce and
minimised the loss of texture and other factors related to quality.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ซาวด์ที่ (24 kHz/9 นาที) เพิ่มความไวในการสังเกตของ E. coli จะยกเลิกการเรียกความร้อนที่อุณหภูมิเพิ่มขึ้น การเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิไม่เหมาะสมสำหรับการประมวลผล minimallyผักและผลไม้ อุณหภูมิสูงสร้างโครงสร้างและการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาในเนื้อเยื่อผัก ในขณะที่ต่ำกว่าอุณหภูมิลดลงอัตราการหายใจของผลิตผลสด และลดการสูญเสียเนื้อและปัจจัยอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตั้งข้อสังเกตว่าการอัลตราซาวนด์ (24 kHz / 9 นาที) เพิ่มความไว
ของเชื้อ E. coli การใช้งานความร้อนที่อุณหภูมิสูง
เพิ่มอุณหภูมิไม่เหมาะสมสำหรับประมวลผลน้อยที่สุด
ผลไม้และผัก อุณหภูมิที่สูงขึ้นสร้างโครงสร้าง
การเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาและเนื้อเยื่อพืชในขณะที่ลดลง
อุณหภูมิลดอัตราการหายใจของผักผลไม้สดและ
ลดการสูญเสียของเนื้อและปัจจัยอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สังเกตว่าอัลตราซาวด์ ( 24 กิโล / 9 นาที ) เพิ่มความไวของ E . coli เพื่อความร้อนเมื่อเพิ่มอุณหภูมิ ที่การเพิ่มอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสมสำหรับแปรรูปขั้นต่ำผักและผลไม้ อุณหภูมิสูงที่สร้างขึ้นโครงสร้างและการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาในเนื้อเยื่อพืช ส่วนล่างอุณหภูมิลดลง อัตราการหายใจของผลิตผลสดและลดการสูญเสียเนื้อและปัจจัยอื่นที่เกี่ยวข้องกับคุณภาพ