Hákarl or kæstur hákarl (Icelandic

Hákarl or kæstur hákarl (Icelandic pronunciation: [ˈhauːkʰadl̥]) (Icelandic for "shark") is a food from Iceland consisting of a Greenland shark or sleeper shark (Somniosus microcephalus) which has been cured with a particular fermentation process and hung to dry for four to five months. Hákarl is an acquired taste;[1] it has a very particular ammonia-rich smell and fishy taste.

Hákarl is served as part of a þorramatur, a selection of traditional Icelandic food served at þorrablót in midwinter. It is readily available in Icelandic stores and is eaten year round.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Hákarl Hákarl หรือ kæstur (ออกเสียงภาษาไอซ์แลนด์: [ˈhauːkʰadl̥]) (ไอซ์แลนด์สำหรับ "ปลาฉลาม") เป็นอาหารจากประเทศไอซ์แลนด์ประกอบด้วยปลาฉลามกรีนแลนด์หรือฉลามนอนแอร์ (Somniosus microcephalus) ซึ่งได้รับการรักษา ด้วยกระบวนการหมักเฉพาะ และแขวนให้แห้ง 4-5 เดือน Hákarl เป็นการซื้อรส[1] นั้นมีมากโดยเฉพาะแอมโมเนียอุดมไปด้วยกลิ่นและรสคาว

Hákarl ให้บริการเป็นส่วนหนึ่งของ þorramatur เลือกบริการ þorrablót ในช่วงกลางฤดูหนาวอาหารภาษาไอซ์แลนด์ มันมีพร้อมอยู่ในร้านค้าภาษาไอซ์แลนด์ และมีกินตลอดปีด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Hákarlหรือkæsturhákarl (ออกเสียงไอซ์แลนด์: [ADL Hau ː k ʰ]) (ไอซ์แลนด์สำหรับ "ปลาฉลาม") เป็นอาหารจากไอซ์แลนด์ซึ่งประกอบด้วยปลาฉลามกรีนแลนด์หรือฉลามนอน (Somniosus microcephalus) ซึ่งได้รับการรักษาด้วยกระบวนการหมักโดยเฉพาะอย่างยิ่งและแขวนให้แห้ง 4-5 เดือน Hákarlเป็นรสชาติที่ได้มา [1] มันมีกลิ่นแอมโมเนียที่อุดมไปด้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งมากและรสชาติคาวHákarlเป็นทำหน้าที่เป็นส่วนหนึ่งของþorramaturการเลือกอาหารไอซ์แลนด์แบบดั้งเดิมเสิร์ฟที่þorrablótในช่วงกลางฤดูหนาว มันสามารถใช้ได้อย่างง่ายดายในร้านค้าไอซ์แลนด์และกินตลอดทั้งปี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

H . kgm คาร์ลหรือ K æใช้ H . kgm คาร์ล ( ไอซ์แลนด์ ออกเสียง : [ ˈนี้ː K ʰ ADL ̥ ] ) ( ไอซ์แลนด์สำหรับ " ฉลาม " ) เป็นอาหารจากไอซ์แลนด์ประกอบด้วยกรีนแลนด์ฉลามฉลามหรือ Sleeper ( somniosus microcephalus ) ซึ่งได้รับการรักษาด้วยกระบวนการหมักโดยเฉพาะและแขวนให้แห้ง 4 ห้าเดือน H . kgm คาร์ลเป็นรสชาติที่ได้มา ; [ 1 ] มันมีมากโดยเฉพาะอุดมไปด้วยกลิ่นแอมโมเนีย และกลิ่นคาว

H . kgm คาร์ลจะทำหน้าที่เป็นส่วนหนึ่งของþ orramatur , การเลือกของอาหารแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟในไอซ์แลนด์þ orrabl ó T ในกลางฤดูหนาว . จะพร้อมใช้งานในร้านค้าไอซ์แลนด์และกินทั้งปี