Lycopene is the main carotenoid pre

Lycopene is the main carotenoid present in tomato and its derivatives. It can also be obtained from the fungus Blakeslea trispora and its use as novel food ingredient was recently approved.

The aim of the present study was to investigate the absorption of lycopene, in humans, after the intake of a single dose providing 15 mg of lycopene from tomato extract (oleoresin 6%) or B. trispora (oil suspension 6%).

Twelve female subjects were enrolled and divided into two groups: group 1 was assigned to the sequence tomato lycopene/wash-out/B. trispora lycopene, whereas group 2 followed the sequence B. trispora lycopene/wash-out/tomato lycopene. The formulations were consumed early in the morning with 5 mL of sunflower oil, 100 g of bread and 150 mL of water. Blood was collected before consumption and after 2, 4, 6, 8, 10, 12 and 24 h. Plasma lycopene concentrations were determined by HPLC analysis. On the whole, statistical analysis of data did not demonstrate a different effect of the type of lycopene source on the carotenoid absorption. The maximum increase in plasma lycopene concentration was about 40 nmol/L for both products at 10–12 h (p < 0.05) post-consumption and decreased to basal values at 24 h. A transient higher increase in lycopene concentration at 4–6 h (p < 0.05) after tomato lycopene with respect to B. trispora lycopene intake was observed.

In conclusion, the intake of a single dose of the two liposoluble lycopene formulations revealed a comparable, small, but significant increase in plasma lycopene concentrations.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Lycopene เป็น carotenoid หลักอยู่ในมะเขือเทศและอนุพันธ์ มันยังได้ trispora Blakeslea เชื้อราและใช้เป็นส่วนผสมอาหารนวนิยายเพิ่งอนุมัติได้

จุดมุ่งหมายของการศึกษาปัจจุบันมีการ ตรวจสอบการดูดซึมของ lycopene ในมนุษย์ หลังจากการบริโภคของปริมาณเดียวให้ lycopene สารสกัดจากมะเขือเทศ (oleoresin 6%) หรือเกิด 15 มก. trispora (น้ำมันระงับ 6%).

Twelve หญิงวิชาลงทะเบียน และแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม: กลุ่ม 1 ถูกกำหนดให้กับ lycopene lycopene/ล้าง ออก/B. trispora ลำดับมะเขือเทศ ในขณะที่กลุ่ม 2 ตาม lycopene lycopene/ล้าง ออก/มะเขือเทศ trispora ลำดับ B. สูตรที่ถูกใช้ในช่วงเช้าด้วย 5 mL ของน้ำมันดอกทานตะวัน ขนมปัง และ 150 mL น้ำ 100 กรัม เลือดถูกรวบรวม ก่อนใช้ และหลัง จากที่ 2, 4, 6, 8, 10, 12 และ 24 h. พลาสม่า lycopene ความเข้มข้นที่กำหนด โดยวิเคราะห์ HPLC ในทั้ง การวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติได้ไม่แสดงผลแตกต่างของชนิดของ lycopene แหล่งบนดูดซึม carotenoid เพิ่มขึ้นสูงสุดในพลาสมา lycopene เข้มข้นได้ประมาณ 40 nmol/L ทั้งสองผลิตภัณฑ์ที่ 10–12 h (p < 005) หลังการใช้ และลดค่าโรคที่ 24 ชม Lycopene เข้มข้นที่ 4–6 h (p < 0.05) หลังจาก lycopene ในมะเขือเทศกับบริโภค lycopene trispora เกิดเพิ่มสูงขึ้นเป็นชั่วคราวถูกสังเกต

เบียดเบียน การบริโภคของยาเดี่ยวของ lycopene สูตรสองของ liposoluble เปิดเผยเพิ่มขึ้นเทียบเท่า ขนาดเล็ก แต่สำคัญในพลาสม่า lycopene ความเข้มข้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไลโคปีนเป็นปัจจุบันในหลักในมะเขือเทศ และสารอนุพันธ์ มันยังสามารถหาได้จากเชื้อรา blakeslea trispora และใช้เป็นส่วนผสมอาหารใหม่เพิ่งได้รับอนุมัติ

จุดประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เพื่อศึกษาการดูดซึมของไลโคปีนในมนุษย์ หลังจากรับประทานยาให้เดียว 15 มก. ไลโคพีนสารสกัดจากมะเขือเทศ ( Oleoresin 6 % ) หรือ Btrispora ( 6% การระงับน้ำมัน )

12 นักเรียนชายเรียน แบ่งเป็น 2 กลุ่ม คือ กลุ่มที่ 1 ได้รับมอบหมายให้ลำดับมะเขือเทศไลโคปีน / ล้าง / B trispora ไลโคปีน ในขณะที่กลุ่มที่ 2 ตามลำดับ พ. trispora ไลโคปีน / ล้าง / Lycopene ในมะเขือเทศ สูตรบริโภคในตอนเช้าด้วย 5 มล. ของน้ำมันทานตะวัน ของขนมปังและ 150 ml น้ำ 100 กรัมเลือดกลุ่มการบริโภคและหลังจาก 2 , 4 , 6 , 8 , 10 , 12 และ 24 ชั่วโมง พลาสมาไลโคปีนความเข้มข้นที่กำหนดโดยการวิเคราะห์ปริมาณซูโครส ทั้งหมดในการวิเคราะห์สถิติของข้อมูลไม่แสดงผลที่แตกต่างกันของชนิดของแหล่ง Lycopene ในการดูดซึมแคโรทีนอยด์ . เพิ่มความเข้มข้นของไลโคปีนในพลาสมาสูงสุดประมาณ 40 nmol / L สำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งสองที่ 10 – 12 H ( p < 005 ) และการโพสต์ลดลงค่าแรกเริ่มที่ 24 ชั่วโมง สูงกว่าชั่วคราวเพิ่มไลโคปีนความเข้มข้น 4 – 6 H ( P < 0.05 ) หลังจากมะเขือเทศไลโคปีนด้วยความเคารพ . trispora ไลโคปีนบริโภคพบ

สรุป ปริมาณของยาเดียวของทั้งสอง liposoluble ไลโคปีนสูตรเปิดเผยเมื่อเทียบกับขนาดเล็ก แต่เพิ่มขึ้นในพลาสมาไลโคปีนความเข้มข้น