ประเภทคือ ประเภทเทเบิ้ลไวน์ (Table

ประเภทคือ
ประเภทเทเบิ้ลไวน์ (Table Wine) ซึ่งเป็นไวน์ไม่มีฟอง เป็นไวน์แดง ไวน์ขาว และไวน์โรเซ่ ที่ผู้คนส่วนใหญ่รู้จักและดื่มอยู่เป็นประจำ มีแอลกอฮอล์ตั้งแต่ 9-14 ดีกรี โดยไวน์แดง ทำจากองุ่นดำหมักทั้งเปลือกและเนื้อ เพราะมีสีแดงของไวน์มาจากสีของเปลือกองุ่น ไวน์ชมพูก็ทำมาจากองุ่นดำและองุ่นแดงที่หมักทั้งเปลือกเช่นกัน ใช้ระยะเวลาสั้นกว่าแล้วรีบกรองเอาเปลือกออก ส่วนไวน์ขาวสามารถผลิตมาจากองุ่นชนิดใดๆ ก็ได้ โดยคั้นเอาแต่น้ำองุ่นมาหมักเป็นไวน์
ประเภทฟอร์ติไฟด์ไวน์ (Fortified Wine) เป็นการนำเทเบิ้ลไวน์มาปรุงแต่งเป็นซ้ำสองโดยเติมบรั่นดีเข้าไปในน้ำไวน์ก่อนบรรจุขวดไวน์ชนิดนี้ทีดีกรีไม่เกิน23 ดีกรีชนิดที่คนทั่วไปรู้จักคือ ไวน์ Port หรือ Sherry และไวน์ Tokayเป็นต้น

ประเภทอะเปริตีฟไวน์ (Aperitif Wine) เป็นไวน์เรียกน้ำย่อยเพื่อเจริญอาหาร เป็นไวน์ปรุงแต่งกลิ่นรสก่อนบนนจุขวดซึ่งอาจจะเสริมให้มีกลิ่นเครื่องเทศสมุนไพรก็ได้ ไวน์ประเภทรู้จักกันดีคือไวน์ Vermouthe ของฝรั่งเศส

ประเภทสปาร์กลิ้งไวน์ (Sparkling Wine) เป็นไวน์ประเภทมีฟองก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เจือผสม ไวน์ประเภทนี้ที่รู้จักกันดีคือ Champagne หรือ Sparkling Burgundy ของฝรั่งเศส บางครั้งเราจะรู้จักไวน์ชนิดนี้ในชื่อ Petillant ของแคว้นลัวร์ หรือ Spritzing ของเยอรมนี และ Spumante ของอิตาลี

ไวน์ทั้ง 4 ประเภทเหล่านี้มี TableWine หรือ Still Wine ถือเป็นไวน์ยอดนิยมที่มีผู้ผลิตมากที่สุดหรือผู้บริโภคมากที่สุดรองลงมาคือ Sparkling Wine, Fortified และ Aperitif Wine ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประเภทคือ ประเภทเทเบิ้ลไวน์ (ไวน์) ซึ่งเป็นไวน์ไม่มีฟองเป็นไวน์แดงไวน์ขาวและไวน์โรเซ่ที่ผู้คนส่วนใหญ่รู้จักและดื่มอยู่เป็นประจำมีแอลกอฮอล์ตั้งแต่ 9-14 ดีกรีโดยไวน์แดงทำจากองุ่นดำหมักทั้งเปลือกและเนื้อเพราะมีสีแดงของไวน์มาจากสีของเปลือกองุ่นไวน์ชมพูก็ทำมาจากองุ่นดำและองุ่นแดงที่หมักทั้งเปลือกเช่นกันใช้ระยะเวลาสั้นกว่าแล้วรีบกรองเอาเปลือกออกส่วนไวน์ขาวสามารถผลิตมาจากองุ่นชนิดใด ๆ ก็ได้โดยคั้นเอาแต่น้ำองุ่นมาหมักเป็นไวน์หรือพอร์ตไวน์ (ไวน์ต่าง ๆ) ประเภทฟอร์ติไฟด์ไวน์ เป็นการนำเทเบิ้ลไวน์มาปรุงแต่งเป็นซ้ำสองโดยเติมบรั่นดีเข้าไปในน้ำไวน์ก่อนบรรจุขวดไวน์ชนิดนี้ทีดีกรีไม่เกิน23 ดีกรีชนิดที่คนทั่วไปรู้จักคือ Tokayเป็นต้น และไวน์เชอร์รี่ประเภทอะเปริตีฟไวน์ (เหล้าไวน์) เป็นไวน์เรียกน้ำย่อยเพื่อเจริญอาหารเป็นไวน์ปรุงแต่งกลิ่นรสก่อนบนนจุขวดซึ่งอาจจะเสริมให้มีกลิ่นเครื่องเทศสมุนไพรก็ได้ไวน์ประเภทรู้จักกันดีคือไวน์ Vermouthe ของฝรั่งเศสประเภทสปาร์กลิ้งไวน์ (ไวน์) เป็นไวน์ประเภทมีฟองก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เจือผสมไวน์ประเภทนี้ที่รู้จักกันดีคือหรือแชมเปญประกายม่วงของฝรั่งเศสบางครั้งเราจะรู้จักไวน์ชนิดนี้ในชื่อ Petillant ของแคว้นลัวร์หรือ Spritzing ของเยอรมนีและ Spumante ของอิตาลีไวน์ทั้ง 4 ประเภทเหล่านี้มี TableWine หรือยังคงไวน์ถือเป็นไวน์ยอดนิยมที่มีผู้ผลิตมากที่สุดหรือผู้บริโภคมากที่สุดรองลงมาคือไวน์ แข็งแกร่งและเหล้าไวน์ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คือออกประเภท
ออกประเภทเทเบิ้ลลไวน์ (ไวน์ตาราง) ซึ่งเป็นไวน์ไม่มีฟองเป็นไวน์แดง ไวน์ขาวและไวน์โรเซ่ มีแอลกอฮอล์ตั้งแต่ 9-14 ดีกรีโดยไวน์แดง ก็ได้
(ไวน์เสริม) ดีกรีชนิดที่คนทั่วไปรู้จักคือไวน์พอร์ตหรือเชอร์รี่และไวน์ตุ๊กแกเป็นต้นออกประเภทอะเปริตีฟไวน์ (ไวน์ Aperitif) ไวน์ประเภทรู้จักกันดีคือไวน์ฝรั่งเศส Vermouthe ของออกประเภทสปาร์กลิ้งไวน์ (ไวน์) ไวน์ประเภทนี้ที่รู้จักกันดีคือแชมเปญหรือ Sparkling เบอร์กันดีของฝรั่งเศส Petillant ของแคว้นลัวร์หรือ spritzing ของเยอรมนีและอิตาลี Spumante ของไวน์ทั้ง 4 ประเภทเหล่านี้มี TableWine หรือยังไวน์ ไวน์เสริมและ Aperitif ไวน์ตามลำดับ