Pure vegetable oil, from rapeseed,

Pure vegetable oil, from rapeseed, was obtained from a
local supermarket. Waste frying oil was provided by a
food establishment, which deep-fries chips and chicken.
Heated oil was obtained by heating pure vegetable oil in
an open container at 180°C for 1 week. 180°C is a common
frying temperature (Costa et al. 2001). All oils were
sterilised separately in a steam autoclave and added
directly to fermentations. Since the oils were either
refined or subjected to prolonged heating, only few
spores were present in the oils. Speadplating of 1 ml of
oil on TSA showed no colonies after incubation at 30°C
for 24 hours.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำมันพืชบริสุทธิ์จากเรพซีดที่ได้รับจาก
ซูเปอร์มาร์เก็ตในท้องถิ่น เสียน้ำมันทอดถูกจัดให้โดย
สถานประกอบการอาหารซึ่งลึกทอดและไก่ทอด.
น้ำมันอุ่นที่ได้รับความร้อนจากน้ำมันพืชบริสุทธิ์ใน
ภาชนะเปิดที่ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 1 สัปดาห์ 180 ° C เป็นสามัญ
อุณหภูมิการทอด (Costa et al. 2001) น้ำมันทั้งหมดถูก
ฆ่าเชื้อแยกต่างหากในหม้อนึ่งอบไอน้ำและเพิ่ม
โดยตรงกับกระบวนการหมัก เนื่องจากน้ำมันมีทั้ง
การกลั่นหรือยัดเยียดให้ความร้อนเป็นเวลานานเพียงไม่กี่
สปอร์มีอยู่ในน้ำมัน Speadplating ของ 1 มิลลิลิตรของ
น้ำมันบน TSA แสดงให้เห็นอาณานิคมหลังจากการบ่มไม่มีที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส
เป็นเวลา 24 ชั่วโมง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำมันบริสุทธิ์จากเมล็ดผัก , ได้รับจากซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่น น้ำมันทอดใช้แล้วถูกจัดให้โดยสถานประกอบการอาหาร ซึ่งลึกทอดมันฝรั่งทอดและไก่น้ำมันอุ่นโดยนำน้ำมันพืชบริสุทธิ์ความร้อนในเปิดภาชนะที่ 180 ° C เป็นเวลา 1 สัปดาห์ 180 ° C เป็นสามัญอุณหภูมิการทอดที่ ( คอสตา et al . 2001 ) ทั้งหมดน้ำมันคือsterilised แยกไอน้ำหม้อนึ่งความดัน และเพิ่มโดยตรง fermentations . เนื่องจากน้ำมันมีทั้งการกลั่นหรือถูกความร้อนนาน น้อยเท่านั้นสปอร์อยู่ในน้ำมัน speadplating 1 มิลลิลิตรTSA ไม่พบน้ำมันในอาณานิคมหลังจากบ่มที่ 30 ° Cตลอด 24 ชั่วโมง