3. Results and discussion3.1. Devel

3. Results and discussion
3.1. Development of a moisture absorber
Fig. 1 shows the moisture uptake by the different desiccants during storage at 10 ◦C and 96% humidity. Among the desiccants tested, CaCl2 had the highest moisture holding capacity, however, it turned to liquid within 22 h of storage. Xylitol was found to absorb only 0.16 g water g−1 desiccant before it turned to liquid form in 24 h. These results are in agreement with those obtained by Song et al. (2001) who observed moisture uptakes of 0.2 g and 1.4 gwater g−1 dry matter at 24 and 170 h, respectively at 15 ◦C. In contrast, silica gel stayed in the crystallized form but absorbed only 0.3 gwater g−1 desiccant as the saturation level was reached in 13 h. Fig. 1 shows that as the absorption process continues, the moisture content of silica gel tends to level off, whereas for sorbitol and CaCl2 further moisture uptake is still evident. Sorbitol and KCl absorbed 0.46 and 0.22 gwater g−1 desiccant, respectively, before they turned to liquid after 48 h of storage. They continued to absorb moisture even after turning to liquid form because of their high affinity to water. Therefore, an equilibrium state can never be reached, hence, these are unsuitable for packaging with mushrooms. Bentonite and CaO stayed in the powder form even after 150 h of storage but absorbed only 0.25 and 0.18 g moisture g−1 desiccant. The rate of absorption of bentonite was higher initially, then slowly declined and reached a saturation level after 75 h. For the desiccants such as sorbitol and xylitol, these exhibit type III sorption isotherm behavior (Brunauer, 1945). These compounds absorb very little moisture at low RH but at higher RH they absorb very high amounts of moisture until they become a saturated solution.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3. ผลลัพธ์ และสนทนา3.1 การพัฒนาเสมือนความชื้นFig. 1 แสดงการดูดซับความชื้น โดย desiccants แตกต่างกันระหว่างการเก็บรักษาที่ 10 ◦C และ 96% ความชื้น ระหว่าง desiccants ทดสอบ CaCl2 มีความชื้นสูงที่เก็บความจุ อย่างไรก็ตาม มันกลายเป็นของเหลวภายใน 22 h เก็บ ไซลิทอลพบซึมเพียง 0.16 g น้ำ g−1 ชื้นก่อนที่จะเปิดฟอร์มของเหลวใน 24 ชม ผลลัพธ์เหล่านี้มีข้อตกลงกับผู้รับโดยเพลง et al. (2001) ที่สังเกต uptakes ความชื้นของ 0.2 g และ 1.4 gwater g−1 แห้งเรื่องที่ 24 และ 170 h ลำดับที่ 15 ◦C ในทางตรงกันข้าม ซิลิก้าเจลอยู่ในแบบฟอร์ม crystallized แต่ชื้น g−1 gwater 0.3 เท่าดูดซึมถึงใน h. 13 Fig. 1 ระดับความเข้มแสดงว่า เป็นกระบวนการดูดซึมอย่างต่อเนื่อง ชื้นของซิลิก้าเจลมีแนวโน้มที่ ระดับปิด ซอร์บิทอลและ CaCl2 ดูดซับความชื้นเพิ่มเติมเป็นยังชัด ซอร์บิทอลและ KCl ดูด 0.46 และ 0.22 gwater g−1 ชื้น ตามลำดับ ก่อนที่จะกลายเป็นของเหลวหลัง 48 h เก็บ พวกเขาต่อการดูดซับความชื้นได้หลังจากเปิดฟอร์มของเหลวเนื่องจากความสัมพันธ์ของพวกเขาสูงน้ำ ดังนั้น ไม่สามารถเข้าถึงสถานะสมดุลได้ ดังนั้น เหล่านี้จะไม่เหมาะสมสำหรับบรรจุภัณฑ์กับเห็ด Bentonite และ CaO อยู่ในรูปแบบผงแม้หลัง h 150 0.18 g ความชื้น g−1 ชื้น แต่เพียง 0.25 ดูดซึม และเก็บ อัตราการดูดซึมของ bentonite สูงขั้นต้น ช้าปฏิเสธ แล้วถึงระดับเข้มหลัง 75 h สำหรับ desiccants เช่นซอร์บิทอลและไซลิทอล เหล่านี้แสดงชนิด III ดูด isotherm พฤติกรรม (Brunauer, 1945) สารประกอบเหล่านี้ดูดซับความชื้นน้อยมาก RH ต่ำ แต่ ที่ RH สูงพวกเขาดูดซับจำนวนความชื้นที่สูงมากจนพวกเขากลายเป็นโซลูชันที่อิ่มตัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3. ผลการอภิปรายและ
3.1 การพัฒนาตัวดูดซับความชื้น
รูป 1 แสดงการดูดซึมความชื้นโดย desiccants ที่แตกต่างกันระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 10 ◦Cและความชื้น 96% ท่ามกลาง desiccants ทดสอบ CaCl2 มีความจุความชื้นถือครองสูงสุด แต่มันจะกลายเป็นของเหลวภายใน 22 ชั่วโมงของการจัดเก็บ ไซลิทอลถูกค้นพบในการดูดซับเพียง 0.16 กรัมน้ำ G-1 สารดูดความชื้นก่อนที่จะหันไปหารูปแบบของเหลวใน 24 ชั่วโมง ผลลัพธ์เหล่านี้อยู่ในข้อตกลงกับผู้ที่ได้รับจากเพลงและคณะ (2001) ที่ตั้งข้อสังเกต uptakes ความชื้นของ 0.2 กรัมและ 1.4 กรัม gwater-1 แห้งที่ 24 และ 170 ชั่วโมงตามลำดับที่ 15 ◦C ในทางตรงกันข้ามซิลิกาเจลที่อยู่ในรูปแบบก้อน แต่ดูดซึมเพียง 0.3 กรัม gwater-1 สารดูดความชื้นในระดับความอิ่มตัวของสีก็มาถึงใน 13 ชั่วโมง มะเดื่อ 1 แสดงให้เห็นว่าเป็นกระบวนการดูดซึมยังคงมีปริมาณความชื้นของซิลิกาเจลที่มีแนวโน้มที่จะระดับปิดในขณะที่สำหรับซอร์บิทอและ CaCl2 ดูดซึมความชื้นต่อไปยังคงเห็นได้ชัด ซอร์บิทอและ KCl ดูดซึม 0.46 และ 0.22 กรัม gwater-1 สารดูดความชื้นตามลำดับก่อนที่จะหันไปของเหลวภายใน 48 ชั่วโมงของการจัดเก็บ พวกเขายังคงดูดซับความชื้นแม้หลังจากที่หันไปใช้รูปแบบของเหลวเพราะความสัมพันธ์ที่สูงของพวกเขาลงไปในน้ำ ดังนั้นรัฐสมดุลไม่สามารถเข้าถึงได้ดังนั้นเหล่านี้มีความเหมาะสมสำหรับการบรรจุภัณฑ์กับเห็ด เบนโทไนท์และ CaO อยู่ในรูปแบบผงแม้หลังจาก 150 ชั่วโมงของการจัดเก็บ แต่ดูดซึมได้เพียง 0.25 และ 0.18 กรัมความชื้นกรัม-1 สารดูดความชื้น อัตราการดูดซึมของเบนโทไนท์สูงในตอนแรกแล้วลดลงอย่างช้า ๆ และถึงระดับความอิ่มตัวหลังจาก 75 ชั่วโมง สำหรับ desiccants เช่นซอร์บิทอและไซลิทอลเหล่านี้จัดแสดงชนิด III พฤติกรรมการดูดซับไอโซเทอม (Brunauer 1945) สารเหล่านี้ดูดซับความชื้นน้อยมากที่ต่ำ RH แต่ใน RH พวกเขาดูดซับสูงกว่าจำนวนเงินที่สูงมากของความชื้นจนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นสารละลายอิ่มตัว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3. Results and discussion
3.1. Development of a moisture absorber
Fig. 1 shows the moisture uptake by the different desiccants during storage at 10 ◦C and 96% humidity. Among the desiccants tested, CaCl2 had the highest moisture holding capacity, however, it turned to liquid within 22 h of storage. Xylitol was found to absorb only 0.16 กรัม น้ำ G − 1 สารดูดความชื้น ก่อนที่มันจะกลายเป็นรูปแบบของเหลวใน 24 ชั่วโมง ผลลัพธ์เหล่านี้อยู่ในข้อตกลงกับผู้ที่ได้จากเพลง et al . ( 2001 ) ที่สังเกตความชื้นให้ 0.2 กรัมและ 1.4 gwater G − 1 แห้งที่ 24 และ 170 H ตามลำดับที่ 15 ◦ C . ในทางตรงกันข้าม , ซิลิกาเจลอยู่ในผลึกรูปแบบแต่ดูดซึมความชื้นเพียง 0.3 gwater G − 1 เป็นระดับความอิ่มตัวของสีได้ถึง 13 ชั่วโมง Fig. 1 shows that as the absorption process continues, the moisture content of silica gel tends to level off, whereas for sorbitol and CaCl2 further moisture uptake is still evident. Sorbitol and KCl absorbed 0.46 and 0.22 gwater g−1 desiccant, respectively, before they turned to liquid after 48 h of storage. They continued to absorb moisture even after turning to liquid form because of their high affinity to water. Therefore, an equilibrium state can never be reached, hence, these are unsuitable for packaging with mushrooms. Bentonite and CaO stayed in the powder form even after 150 h of storage but absorbed only 0.25 and 0.18 g moisture g−1 desiccant.อัตราการดูดซึมของเบนทอไนต์สูงกว่าตอนแรก แล้วค่อยๆ ลดลงถึง 75 ชั่วโมง สำหรับออกซิเจนในเลือดหลังจากสารดูดความชื้นเช่นซอร์บิทอลและไซลิทอลเหล่านี้แสดง Type III Sorption isotherm พฤติกรรม ( brunauer , 1945 ) สารประกอบเหล่านี้ดูดซับความชื้นน้อยมากที่ความชื้นสัมพัทธ์ต่ำ แต่สูงกว่า Rh จะดูดซับปริมาณสูงของความชื้น จนเป็นสารละลายอิ่มตัว .