Each loin was cut in half yielding

Each loin was cut in half yielding 60 sections, which were randomly assigned to six treatments including 4 dry-aging (2 temperatures (1 or 3 °C) × 2 air-velocities (0.2 or 0.5 m/s)) and 2 wet-aging regimes for 3 weeks; n = 10/treatment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แต่ละเนื้อซี่โครงตัดครึ่งส่ง 60 ส่วน กำหนดสุ่มหกรักษารวม 4 แห้งริ้วรอย (2 อุณหภูมิ (1 หรือ 3 ° C) × 2 เครื่องความเร็ว (0.2 หรือ 0.5 m/s)) และระบอบเปียกอายุ 2 3 สัปดาห์ n = 10 และการรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่ละเนื้อซี่โครงถูกตัดในช่วงครึ่งปีให้ผลผลิต 60 ส่วนซึ่งถูกสุ่มให้รักษาหกรวม 4 แห้งริ้วรอย (2 อุณหภูมิ (1 หรือ 3 ° C) × 2 เครื่องความเร็ว (0.2 หรือ 0.5 m / s)) และ 2 เปียก ริ้วรอยระบอบการปกครองเป็นเวลา 3 สัปดาห์; n = 10 / บำบัด