In an increasingly obesogenic food

In an increasingly obesogenic food environment, making healthful food decisions can be difficult. Because consumers are often bombarded with excessive information about foods they often rely on simple heu- ristics to decide whether to purchase or consume a food. In the present study we tested females who were either restrained (n = 33) or unrestrained (n = 33) to determine whether their sensory perception and intake of a food would be affected by brand information. Participants were provided with in an ad libitum snack of cookies which was labeled with a brand typically associated with healthful snacks or a brand associated with unhealthful snacks. Results indicated that all participants rated the cookies with the healthful brand label as more satisfying and as having a better taste and flavor. Furthermore, restrained eaters consumed more of the healthful brand than the unhealthful brand, whereas unre- strained eaters’ consumption did not differ. Thus it appears that food-related beliefs do influence con- sumers’ intake, especially that of restrained eaters. Further research is warranted to investigate these beliefs in order to improve recommendations for healthful eating in a society facing an increased prev- alence of overeating and obesity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการขึ้น obesogenic อาหารสิ่งแวดล้อม อาหารเพื่อสุขภาพตัดสินใจอาจเป็นเรื่องยากได้ เนื่องจากผู้บริโภคจะ bombarded กับข้อมูลมากเกินไปเกี่ยวกับอาหารมัก จะมักจะพึ่ง heu ristics เรื่องการตัดสินใจว่า จะซื้อ หรือบริโภคอาหาร ในการศึกษาปัจจุบัน ที่เราทดสอบหญิงที่ถูกยับยั้งอย่างใดอย่างหนึ่ง (n = 33) หรือในเมื่อ (n = 33) เพื่อกำหนดว่า การรับรู้ทางประสาทสัมผัสและบริโภคอาหารจะได้รับผลกระทบด้วยแบรนด์ ผู้เรียนที่มีในขนมคุกกี้ ad libitum ที่ถูกติดป้ายแบรนด์โดยทั่วไปจะเกี่ยวข้องกับอาหารเพื่อสุขภาพหรือเป็นแบรนด์ที่เกี่ยวข้องกับอาหารว่าง unhealthful ผลระบุว่า ร่วมคะแนนคุกกี้พร้อมป้ายแบรนด์เพื่อความพึงพอใจมากขึ้น และมีรสชาติดีและรสชาติ นอกจากนี้ ยับยั้ง eaters การบริโภคของแบรนด์เพื่อสุขภาพกว่าแบรนด์ unhealthful ในขณะที่ปริมาณการใช้ unre-ย้ำ eaters' ได้ไม่แตกต่างกัน ดัง ปรากฏว่า ความเชื่อที่เกี่ยวข้องกับอาหารมีอิทธิพลต่อการบริโภคของคอน-sumers โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ eaters ยับยั้ง วิจัยเพิ่มเติมเป็น warranted วิพากษ์ความเชื่อเหล่านี้เพื่อปรับปรุงคำแนะนำสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในสังคมหันที่เพิ่มก่อนหน้า alence overeating และโรคอ้วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในสภาพแวดล้อมอาหาร obesogenic มากขึ้นในการตัดสินใจที่ดีต่อสุขภาพอาหารอาจเป็นเรื่องยาก เพราะผู้บริโภคจะทิ้งระเบิดมักจะมีข้อมูลที่มากเกินไปเกี่ยวกับอาหารที่พวกเขามักจะพึ่งพา ristics heu- ง่ายที่จะตัดสินใจว่าจะซื้อหรือบริโภคอาหาร ในการศึกษาปัจจุบันเราทดสอบหญิงที่ถูกยับยั้งอย่างใดอย่างหนึ่ง (n = 33) หรือพรั่งพรู (n = 33) เพื่อตรวจสอบว่าการรับรู้ทางประสาทสัมผัสของพวกเขาและการบริโภคของอาหารที่จะได้รับผลกระทบจากข้อมูลแบรนด์ ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ให้กับในโฆษณาขนมขบเคี้ยว libitum คุกกี้ซึ่งได้รับการติดป้ายกับแบรนด์มักจะเกี่ยวข้องกับอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพหรือแบรนด์ที่เกี่ยวข้องกับขนม unhealthful ผลการศึกษาพบว่าผู้เข้าร่วมจัดอันดับทั้งหมดคุกกี้ที่มีป้ายตราสินค้าที่ดีต่อสุขภาพเป็นที่พอใจมากขึ้นและเป็นที่มีรสชาติที่ดีขึ้นและรสชาติ นอกจากนี้เสพยับยั้งการบริโภคมากขึ้นของแบรนด์ที่ดีต่อสุขภาพกว่าแบรนด์ unhealthful ในขณะที่การบริโภคเสพเครียด unre- 'ไม่แตกต่างกัน ดังนั้นมันจึงปรากฏว่าความเชื่อที่เกี่ยวกับอาหารที่มีอิทธิพลต่อการบริโภคทำ Sumers ทำา 'โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เสพยับยั้ง นอกจากนี้การวิจัยคือการรับประกันที่จะตรวจสอบความเชื่อเหล่านี้เพื่อปรับปรุงการให้คำแนะนำที่ดีต่อสุขภาพสำหรับการรับประทานอาหารในสังคมหัน prev- alence เพิ่มขึ้นของการกินมากเกินไปและโรคอ้วน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในสภาพแวดล้อมอาหาร obesogenic มากขึ้นการตัดสินใจอาหารกายได้ยาก เพราะผู้บริโภคมักจะถูก bombarded กับข้อมูลที่มากเกินไปเกี่ยวกับอาหารที่พวกเขามักจะพึ่งพา HEU - ง่าย ristics ที่จะตัดสินใจว่า จะซื้อ หรือบริโภคอาหารในการศึกษาครั้งนี้เราได้ทดสอบเพศหญิงที่ให้ไว้ ( n = 33 ) หรือ อยากไปไหนก็ไป ( n = 33 ) เพื่อตรวจสอบว่า ประสาทสัมผัส และการบริโภคอาหารที่อาจได้รับผลกระทบจากข้อมูลใหม่ ผู้เข้าร่วมได้รับในโฆษณาขนมสูตรคุกกี้ที่ถูกกับแบรนด์มักจะเกี่ยวข้องกับของว่างเพื่อสุขภาพ หรือเป็นแบรนด์ที่เกี่ยวข้องกับ unhealthful ของขบเคี้ยวผลการศึกษาพบว่า ผู้เข้าร่วมทั้งหมดมีคุกกี้ด้วยป้ายยี่ห้อกายเป็นที่น่าพอใจมากขึ้นและมีที่ดีกว่ารสชาติและกลิ่นรส นอกจากนี้ บังคับเสพบริโภคมากขึ้นของแบรนด์เพื่อสุขภาพกว่าแบรนด์ unhealthful ในขณะที่ unre - เครียดเสพการบริโภคไม่แตกต่างกัน จึงปรากฏว่า ความเชื่อที่เกี่ยวข้องกับอาหารที่มีอิทธิพลต่อ con - sumers ' บริโภคโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ไว้กินอย่างเดียว การวิจัยเป็นประกันเพื่อศึกษาความเชื่อเหล่านี้เพื่อปรับปรุงแนวทางสุขภาพการรับประทานอาหารในสังคมซึ่งมีขึ้นก่อนหน้า - alence ของการกินมากเกินไปและโรคอ้วน