The banana fruit, with an average a

The banana fruit, with an average annual per capita consumption
that varies from 4.5 kg in USA to 16 kg in Sweden and up to
151 kg in São Tomé e Principe (Po & Po, 2012), has a high nutritional
value, contributing to an elevated intake of carbohydrates,
fibre, vitamins, and minerals, together with a very low intake of
fats (Arvanitoyannis & Mavromatis, 2009; Po & Po, 2012). In addition,
banana fruits are also a rich source of phytochemicals (Po &
Po, 2012), including unsaturated fatty acids and sterols (Knapp &
Nicholas, 1969; Oliveira, Freire, Silvestre, & Cordeiro, 2008), with
a recognised role in human diets and health (Moreau, Whitaker,
& Hicks, 2002; Piironen, Lindsay, Miettinen, Toivo, & Lampi,
2000). Our interest in ripe banana pulp results from the several
studies concerning the valorisation of banana agro-industry residues,
including different morphological parts of the plants
(Oliveira et al., 2005), fruit peels and unripe pulp (Oliveira et al.,
2008; Villaverde et al., 2013), from which several lipophilic phytochemicals
with valuable nutraceutical properties, such as phytosterols,
steryl glucosides, tocopherols and unsaturated fatty acids,
among others, were identified.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กล้วยผลไม้ มีการเฉลี่ยการใช้ต่อหัวประจำปีที่ตั้งแต่ 4.5 กิโลกรัมในสหรัฐอเมริกาถึง 16 กิโลกรัม ในสวีเดน และถึงอีเซาปรินซิปี (Po & Po, 2012), 151 กก.สูงมีคุณค่าทางโภชนาการค่า เอื้อต่อการบริโภคยกระดับของคาร์โบไฮเดรตไฟเบอร์ วิตามิน แร่ ธาตุ พร้อม ด้วยปริมาณต่ำมากของ และไขมัน (Arvanitoyannis & Mavromatis, 2009 ปอ & Po, 2012) นอกจากนี้กล้วยผลไม้ยังเป็นแหล่งอุดมไปด้วยสารอาหารจากพืช (Po และPo, 2012) รวมทั้งกรดไขมันไม่อิ่มตัวและสเตอรอลส์ (เกือบจะ &นิโคลัส 1969 Oliveira เที่ยว Silvestre และ Cordeiro, 2008), กับบทบาทรับรู้ในอาหารมนุษย์และสุขภาพ (Moreau วิทเทเกอร์และฮิกส์ 2002 Piironen, Lindsay, Miettinen, Toivo และ ลำ2000) . ของเราสนใจในเยื่อกล้วยสุกผลจากหลายศึกษาเกี่ยวกับ valorisation กล้วยตกค้างอุตสาหกรรมเกษตรส่วนสัณฐานแตกต่างกันของพืชรวมทั้ง(Oliveira et al. 2005), ผลไม้เปลือกและเยื่อสุก (Oliveira et al.,2008 Villaverde et al. 2013), จากพฤกษเคมี lipophilic ซึ่งหลายมีคุณสมบัติที่มีคุณค่าอีก เช่น phytosterolssteryl glucosides, tocopherols และ กรดไขมันไม่อิ่มตัวอื่น ๆ ระบุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลไม้กล้วยกับการบริโภคต่อหัวเฉลี่ยต่อปี
ที่แตกต่างกันจาก 4.5 กก. ในประเทศสหรัฐอเมริกาถึง 16 กก. ในสวีเดนและได้ถึง
151 กก. ใน Sao Tome E Principe (PO และ Po 2012) มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
ค่าที่เอื้อต่อไปยัง การบริโภคสูงของคาร์โบไฮเดรต
ใยอาหารวิตามินและเกลือแร่พร้อมกับการบริโภคที่ต่ำมากของ
ไขมัน (Arvanitoyannis & Mavromatis 2009; & Po Po 2012) นอกจากนี้
ผลไม้กล้วยยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารจากพืช (PO และ
Po 2012) รวมถึงกรดไขมันไม่อิ่มตัวและ sterols (แนปและ
นิโคลัส 1969; Oliveira, Freire, Silvestre และ Cordeiro 2008) มี
บทบาทที่ได้รับการยอมรับใน อาหารและสุขภาพของมนุษย์ (Moreau, วิเทเกอร์
และฮิกส์ 2002; Piironen, Lindsay, Miettinen, Toivo และลัมพี,
2000) ความสนใจของเราในสุกผลเยื่อกล้วยจากหลาย
การศึกษาเกี่ยวกับการ valorisation ตกค้างกล้วยเกษตรอุตสาหกรรม
รวมทั้งชิ้นส่วนก้านที่แตกต่างกันของพืช
, เปลือกผลไม้และเยื่อกระดาษสุก (Oliveira, et al (Oliveira et al, 2005)..
ปี 2008 Villaverde et al., 2013) จากการที่ phytochemicals lipophilic หลาย
ที่มีคุณสมบัติ nutraceutical ที่มีคุณค่าเช่น phytosterols,
glucosides steryl, tocopherols และกรดไขมันไม่อิ่มตัว
ในหมู่คนอื่น ๆ ที่ถูกระบุ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กล้วยผลไม้ด้วยการเฉลี่ยปริมาณการบริโภคต่อหัวที่แตกต่างกันจาก 4.5 กิโลกรัมในสหรัฐอเมริกา 16 กิโลกรัมในสวีเดนและขึ้น151 กิโลกรัมในเซาตูเมและปรินซิปี ( ปอ & โป , 2012 ) , มีโภชนาการสูงคุณค่าที่เอื้อต่อการบริโภคสูงของคาร์โบไฮเดรตเส้นใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ พร้อมกับปริมาณต่ำมากไขมัน ( arvanitoyannis & mavromatis , 2009 ; ปอ & โป , 2012 ) นอกจากนี้ผลไม้ กล้วยยังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วย phytochemicals ( ปอ &โป , 2012 ) ได้แก่ กรดไขมันไม่อิ่มตัวและสเตอรอล ( Knapp &นิโคลัส , 1969 ; Oliveira , Freire , ซิลแวสตร์ และ กอเดโร , 2008 )ได้รับการยอมรับบทบาทในอาหารมนุษย์และสุขภาพ ( Whitaker , มัวโร& ฮิกส์ , 2002 ; piironen Lindsay miettinen toivo & ลำปี , , , ,2000 ) เราสนใจในผลผลิตกล้วยสุกจากหลาย ๆการศึกษาเกี่ยวกับ valorisation สารตกค้างเกษตรอุตสาหกรรมกล้วยส่วน ได้แก่ ลักษณะที่แตกต่างกันของพืช( Oliveira et al . , 2005 ) , เปลือกและเนื้อผลไม้ที่ยังไม่สุก ( Oliveira et al . ,2008 ; villaverde et al . , 2013 ) จากลิโพฟิลิก phytochemicals ซึ่งหลาย ๆด้วยคุณสมบัติที่มีคุณค่าเช่น ไฟโตสเตอรอล Nutraceutical , ,steryl กลูโคไซด์โทโคฟีรอลและกรดไขมันไม่อิ่มตัว , กรดไขมันในหมู่คนอื่น ๆมีการระบุ .