The radical scavenging capacities o

The radical scavenging capacities of the drinks were determined using the ABTS assay. In the ABTS assay, the values ranged from 104 to 127 mol TEAC/100 mL. Similar results for orange juice were reported previously by Stella et al. (2011) where the total antioxidant activity varied from 57.88 to 315.42 mol TEAC/100 mL in the ready-to-drink orange juice and from 87.59 to 349.32 mol TEAC/100 mL in the nectar.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำลังการผลิตที่ scavenging รุนแรงใช้เครื่องดื่มถูกกำหนดใช้ทดสอบรเรียน ในทดสอบรเรียน ค่าอยู่ในช่วงจาก 104 กับโมล 127 TEAC/100 mL น้ำส้มผลคล้ายมีรายงานก่อนหน้านี้โดยสเตลลาเอ็ด al. (2011) ซึ่งกิจกรรมที่รวมสารต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกันจาก 57.88 กับโมล 315.42 TEAC/100 มล. ในน้ำส้มพร้อมดื่ม และ จาก 87.59 กับโมล 349.32 TEAC/100 มล.ในน้ำหวาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสามารถต้านอนุมูลของเครื่องดื่มได้รับการพิจารณาโดยใช้การทดสอบ ABTS ในการทดสอบ ABTS ค่าอยู่ในช่วง 104-127 mol TEAC / 100 มล ผลที่คล้ายกันสำหรับน้ำส้มได้รับรายงานก่อนหน้านี้โดยสเตลล่า, et al (2011) ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกันรวม 57.88-315.42 mol TEAC / 100 มลในน้ำส้มและพร้อมที่จะดื่ม 87.59-349.32 mol TEAC / 100 มลในน้ำหวาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา ความจุ ของเครื่องดื่มถูกกำหนดโดยใช้ Abbr ตามลำดับ ใน Abbr วิเคราะห์ค่าอยู่ระหว่างไป 127 โมลต่อ 100 มิลลิลิตร ผลที่คล้ายกัน Teac สำหรับน้ำส้มที่มีรายงานก่อนหน้านี้โดยสเตลล่า et al . ( 2011 ) ซึ่งต้านอนุมูลอิสระ รวมหลากหลายจาก 57.88 เพื่อ 315.42 mol Teac / 100 มล. ในพร้อมที่จะดื่มน้ำผลไม้สีส้มและจากแบบสอบถามเพื่อ 349 .32 mol Teac / 100 มล. ในน้ำหวาน .