of SPI reducedthe density of the ba

of SPI reduced
the density of the batters from 1.15 for the control to 1.00 g/
cm3 for the batter containing 30% SPI. This means that by
increasing the SPI level, batter could retain more air during
mixing.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ของ SPI ที่ลดลงความหนาแน่นของคนจาก 1.15 สำหรับตัวควบคุมไป 1.00 g /cm3 สำหรับแป้ง 30% ที่ประกอบด้วย SPI นี้หมายความ ว่า โดยเพิ่มระดับ SPI แป้งสามารถเก็บอากาศเพิ่มเติมระหว่างผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ของ SPI ลด
ความหนาแน่นของแป้งจาก 1.15 สำหรับการควบคุมถึง 1.00 g /
cm3 สำหรับแป้งที่มี 30% SPI ซึ่งหมายความว่าโดย
การเพิ่มระดับ SPI, แป้งสามารถรักษาอากาศมากขึ้นในระหว่างการ
ผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ของ SPI ลดลง
ความหนาแน่นของแป้งจาก 1.15 สำหรับควบคุม 1.00 g /
cm3 สำหรับแป้งที่มี 30% SPI . ซึ่งหมายความว่าโดย
เพิ่มระดับ SPI , ตีสามารถเก็บอากาศในระหว่าง
ผสม