Tannins, one of the many secondary

Tannins, one of the many secondary compounds found in plants, are oligomeric with multiple structure units containing
free phenolic groups with molecular weight ranging from 500 to >20,000 Dalton (Da) (Mané et al., 2007). Tannins are categorized
into two groups based on their structures; hydrolyzable tannins and CTs. The latter, also known as proanthocyanidins,
are the most common type of tannins found in forage legumes, and structurally are complexes of oligomers and polymers of
flavanoid units linked by carbon–carbon bonds (Hagerman and Butler, 1991). Condensed tannins have both beneficial and
adverse effects depending on their concentration (Aerts et al., 1999a). Protein binding ability of CTs, particularly to protect
protein from rumen fermentation for better utilization of the dietary protein in ruminant animals had received much attention.
Molecular size (McNabb et al., 1998; Aerts et al., 1999b), structure (Perez-Maldonado et al., 1995) and pH (Makkar and
Singh, 1995) were among the factors examined for their influence on protein binding ability of CTs.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Tannins สารรองหลายที่พบในพืช หนึ่งมี oligomeric หลายหน่วยโครงสร้างที่ประกอบด้วยฟรีกลุ่มฟีนอ มีน้ำหนักโมเลกุลตั้งแต่ 500 ไป > ดาลตัน 20000 (ดา) (Mané et al., 2007) Tannins การจัดประเภทเป็น 2 กลุ่มตามโครงสร้างของพวกเขา hydrolyzable tannins และ CTs หลัง proanthocyanidinsเป็นชนิดพบบ่อยที่สุดของ tannins พบได้ในอาหารสัตว์กิน และ structurally สิ่งอำนวยความสะดวกของ oligomers และโพลิเมอร์ของหน่วย flavanoid ที่เชื่อมโยง โดยพันธบัตรคาร์บอนคาร์บอน (Hagerman และบัตเลอร์ 1991) บีบ tannins มีทั้งประโยชน์ และผลข้างเคียงขึ้นอยู่กับความเข้มข้น (Aerts et al., 1999a) ความสามารถรวมโปรตีนของ CTs โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการป้องกันโปรตีนจากหมักต่อสำหรับการใช้ประโยชน์ของโปรตีนอาหารสัตว์ ruminant ดีได้รับความสนใจมากขนาดโมเลกุล (McNabb et al., 1998 Aerts et al., 1999b), โครงสร้าง (Maldonado เปเรซและ al., 1995) และค่า pH (Makkar และสิงห์ 1995) ได้ระหว่างปัจจัยตรวจสอบสำหรับอิทธิพลบนความผูกโปรตีน CTs

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แทนนินซึ่งเป็นหนึ่งในสารรองจำนวนมากที่พบในพืชเป็น oligomeric กับหน่วยงานที่มีโครงสร้างหลาย
กลุ่มฟีนอลฟรีกับน้ำหนักโมเลกุลตั้งแต่ 500 ถึง> 20,000 ดาลตัน (ดา) (Mané et al., 2007) แทนนินที่มีการแบ่งประเภท
ออกเป็นสองกลุ่มขึ้นอยู่กับโครงสร้างของพวกเขา; แทนนิน hydrolyzable และ CTs หลังยังเป็นที่รู้จัก proanthocyanidins,
เป็นชนิดที่พบมากที่สุดของแทนนินที่พบในพืชตระกูลถั่วอาหารสัตว์และโครงสร้างที่เป็นเชิงซ้อนของ oligomers และโพลิเมอร์ของ
หน่วย flavanoid เชื่อมโยงกันด้วยพันธะคาร์บอนคาร์บอน (Hagerman และบัตเลอร์, 1991) แทนนินข้นมีทั้งประโยชน์และ
ผลกระทบขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของพวกเขา (Aerts et al., 1999a) โปรตีนสามารถของ CTS, โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการปกป้อง
โปรตีนจากการหมักในกระเพาะรูเมนสำหรับการใช้ประโยชน์ที่ดีขึ้นของการบริโภคโปรตีนในสัตว์เคี้ยวเอื้องได้รับความสนใจมาก.
ขนาดโมเลกุล (McNabb et al, 1998;.. Aerts, et al, 1999b) โครงสร้าง (Perez- โดนา et al., 1995) และพีเอช (Makkar และ
ซิงห์, 1995) เป็นหนึ่งในกลุ่มปัจจัยที่มีการตรวจสอบสำหรับอิทธิพลที่มีต่อโปรตีนสามารถของ CTs

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แทนนิน , หนึ่งในหลายรองสารประกอบที่พบในพืช เป็นโอลิโกที่มีโครงสร้างหลายหน่วยประกอบด้วยกลุ่มฟีโนลิก
ฟรีกับน้ำหนักโมเลกุลตั้งแต่ 500 ถึง > 20 , 000 ดาลตัน ( Da ) ( ผู้ชาย ) et al . , 2007 ) แทนนินจะแบ่งออกเป็นสองกลุ่มตามโครงสร้าง
; และแทนนิน hydrolyzable cts . หลัง เรียกว่า proanthocyanidins ,
เป็นชนิดที่พบมากที่สุดของแทนนิน พบในถั่วพืชอาหารสัตว์ และโครงสร้างเป็นสารประกอบเชิงซ้อนของหน่วยและโพลิเมอร์ของ
flavanoid หน่วยเชื่อมโยงโดยคาร์บอน–พันธบัตรคาร์บอน ( hagerman และพ่อบ้าน , 1991 ) คอนเดนซ์แทนนินมีทั้งประโยชน์และผลไม่พึงประสงค์ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของพวกเขา ( aerts et al . , 1999a ) โปรตีนสามารถปกป้อง
CTS โดยเฉพาะโปรตีนจากกระบวนการหมัก เพื่อใช้ประโยชน์ที่ดีขึ้นของโปรตีนในสัตว์เคี้ยวเอื้อง สัตว์ที่ได้รับความสนใจอย่างมาก
ขนาดโมเลกุล ( เมิ่กแน็บ et al . , 1998 ; aerts et al . , 1999b ) โครงสร้าง ( เปเรซ มัลโดนาโด et al . , 1995 ) และ pH ( makkar และ
Singh , 1995 ) ท่ามกลางปัจจัยเพื่อตรวจ อิทธิพลของโปรตีนใน cts .