ก็ยังได้รับรายงานว่ามีการก่อตัวของไลโคปีนขึ้นอยู่กับช่วงอุณหภูมิระหว่าง 12 ° C และ 32 ° C (Leoni, 1992) นอกจากนี้ผลการรายงานจากเติร์ก, et al (1994) อุณหภูมิที่เนื้อหาไลโคปีนที่ดีที่สุดของมะเขือเทศอยู่ระหว่าง 16-18 องศาเซลเซียสและ 26 องศาเซลเซียส
การแปล กรุณารอสักครู่..
