In the scope of the first law of thermodynamics, energy
analysis of single layer drying process of pumpkin
slices is performed to better find out the energy aspect
and behavior of drying air throughout the cyclone type
dryer. The air conditioning process throughout the
pumpkin drying includes the heating, cooling, and
humidification processes. Actually, the air conditioning
Fig. 1. Experimental set-up. (1) Drying chamber, (2) 1st tray, (3) 2nd tray, (4) digital balance, (5) observed windows, (6) digital thermometer, (7) the
balance bar, (8) control panel, (9) thermocouples, (10) digital thermometer and channel selector, (11) rheostat, (12) resistance, (13) fan, (14) wet and
dry thermometers, (15) adjustable flab and (16) duct.
322 E.K. Akpinar et al. / Journal of Food Engineering 72 (2006) 320–331
processes can be modeled as steady-flow processes that
are analyzed by employing the steady-flow conservation
of mass (for both dry air and moisture) and conservation
of energy principles
ในขอบเขตของกฎหมายแรกของอุณหพลศาสตร์ พลังงาน
วิเคราะห์การอบแห้งฟักทองชั้นเดียว
ชิ้นที่จะดำเนินการหาด้านพลังงานดีกว่า
และลักษณะการทำงานของแห้งอากาศตลอดแบบไซโคลน
เป่า การปรับอากาศตลอดการ
แห้งฟักทองมีความร้อน ความเย็น และ
humidification กระบวนการ จริง แอร์
Fig. 1 ทดลองติดตั้ง (1) หอการอบแห้ง, (2) 1 ถาด ถาด (3) 2, (4) ดิจิตอลดุล windows (5) สังเกต ปรอทวัด ไข้ดิจิตอล (6), (7)
ดุลบาร์ แผงควบคุม (8), (9) เทอร์โมคัปเปิล ตัววัดอุณหภูมิและช่อง (10) ดิจิตอล, (11) ปรับลม rheostat, (12) ความต้านทาน, (13) พัดลม (14) เปียก และ
แห้ง thermometers, (15) ปรับ flab ก (16) ท่อ
322 E.K. Akpinar et al / สมุดรายวันของอาหารวิศวกรรม 72 (2006) 320–331
สามารถจำลองกระบวนการเป็น steady-ขั้นตอนการประมวลผลที่
วิเคราะห์ โดยใช้การอนุรักษ์ steady-กระแส
มวล (สำหรับทั้งอากาศแห้งและความชื้น) และอนุรักษ์
หลักการพลังงาน
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)
ในขอบเขตของกฎหมายเป็นครั้งแรกของวิชาว่าด้วยความเคลื่อนไหวเนื่องจากความร้อนกระบวนการ
ซึ่งจะช่วยประหยัดพลังงานการวิเคราะห์ของ Single Layer เป่าผมแห้งของฟักทองเป็นชิ้นบางๆ
ซึ่งจะช่วยจะมีการดำเนินการในการค้นหาออกจากด้านพลังงานที่
และพฤติกรรมของการเป่าผมแห้งอากาศตลอดทั่วทั้งพื้นที่ระบบหมุนเวียนอากาศ ประเภท
ซึ่งจะช่วยเป่าผมให้ดียิ่งขึ้น กระบวนการเครื่องปรับอากาศที่เป่าผมแห้งตลอดทั่วทั้งพื้นที่
ฟักทองที่รวมถึงเครื่องทำความร้อนระบบระบายความร้อนและทำให้กระบวนการ
Humidification จริงๆแล้วเครื่องปรับอากาศ
รูปที่. 1 .ทดลองตั้งค่า - เพิ่มขึ้น. ( 1 )การเป่าผมแห้งช่องเก็บเศษหนวด,( 2 ) 1 ถาด,( 3 ) 2 ถาด,( 4 )แบบดิจิตอลความสมดุล,( 5 )พบว่า Windows ,( 6 )เทอร์โมมิเตอร์แบบดิจิตอล,( 7 )
ซึ่งจะช่วยสร้างความสมดุลบาร์,( 8 )การควบคุมแผงควบคุม,( 9 ) Thermocouple ,( 10 )เทอร์โมมิเตอร์แบบดิจิตอลและตัวเลือกช่อง,( 11 )เครื่องทอนกระแสไฟฟ้าชนิดปรับได้,( 12 )การต่อต้าน,( 13 ),พัดลม,( 14 )เปียกและแห้ง
เทอร์โมมิเตอร์( 15 )สามารถปรับได้ flab และ( 16 )ท่อ.
322 e . K . akpinar et al ./วารสารของอาหารทางด้านวิศวกรรม 72 ( 2006 ) 320 - 331
กระบวนการสามารถวางรูปแบบตามอย่างต่อเนื่องเป็นการไหลของกระบวนการที่
ซึ่งจะช่วยวิเคราะห์โดยใช้ที่ต่อเนื่อง - การไหลของการอนุรักษ์
ของมวลชน(สำหรับทั้งแบบแห้งความชื้นและอากาศ)และการอนุรักษ์
ซึ่งจะช่วยประหยัดพลังงานของหลักการ
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)