2.4.1. Disease assessment
The effect of plant extracts, hot water treatments and their
combinations on disease incidence (DI) and disease severity (DS)
were assessed at 4-day intervals from the time of disease appearance. Data on DI was recorded as the percentage of fruits showing
anthracnose out of the total number of fruits in each treatment (12
fruit). DS was scored using a 1-5 scale, where 1¼0% of fruit surface
rotten; 2¼1e25%; 3¼26e50%; 4¼50e75% and 5¼76e100%
(Sivakumar et al., 2002). The scores were changed in to percentage
severity index (PSI) for the analysis (Wheeler, 1969).
PSI¼
Sum of all numerical ratings100
Total number of observationsmaximum score on scale
2.4.2. Quality assessment
Quality of fruits was assessed when they reached the full
ripening stage (color stage 6) (Saeed et al., 2001) and quality
parameter data on percent marketability,firmness, percentage
weight loss, total soluble solids (TSS), pH value and titratable
acidity (TA) were recorded.
2.4.1. Disease assessmentThe effect of plant extracts, hot water treatments and theircombinations on disease incidence (DI) and disease severity (DS)were assessed at 4-day intervals from the time of disease appearance. Data on DI was recorded as the percentage of fruits showinganthracnose out of the total number of fruits in each treatment (12fruit). DS was scored using a 1-5 scale, where 1¼0% of fruit surfacerotten; 2¼1e25%; 3¼26e50%; 4¼50e75% and 5¼76e100%(Sivakumar et al., 2002). The scores were changed in to percentageseverity index (PSI) for the analysis (Wheeler, 1969).PSI¼Sum of all numerical ratings100Total number of observationsmaximum score on scale2.4.2. Quality assessmentQuality of fruits was assessed when they reached the fullripening stage (color stage 6) (Saeed et al., 2001) and qualityparameter data on percent marketability,firmness, percentageweight loss, total soluble solids (TSS), pH value and titratableacidity (TA) were recorded.
การแปล กรุณารอสักครู่..

เครื่องมือกำจัดเพื่อย้าย . การประเมินโรค
ผลของสารสกัดจากพืชร้อนการรักษาน้ำและชุดของพวกเขา
อุบัติการณ์โรค ( DI ) และความรุนแรงของโรค ( DS )
มีการประเมินในช่วงเวลาสี่วัน จากเวลาที่ปรากฏโรค ข้อมูลเกี่ยวกับ ดิ ถูกบันทึกไว้เป็นร้อยละของผลการแสดง
แอนแทรคโนสของจำนวนทั้งหมดของผลไม้ในแต่ละทรีทเมนต์ ( 12
ผลไม้ ) DS เป็นคะแนนที่ใช้ 1-5 มาตราส่วนที่ 1 ¼ 0 % ผลไม้ผิว
เน่า 2 ¼ 1e25 % 3 ¼ 26e50 % ; % 50e75 4 ¼และ 5% 76e100 ¼
( ( มารยาทของ et al . , 2002 ) คะแนนมีการเปลี่ยนแปลงในดัชนีความรุนแรง ร้อยละ
( PSI ) สำหรับการวิเคราะห์ ( Wheeler , 1969 )
¼ผลรวมของตัวเลขเรตติ้งสูง ทั้งหมด 100
รวมจำนวนค่าสังเกต คะแนนสูงสุดบนสเกล
2.4.2 . ประเมินคุณภาพการศึกษา
คุณภาพของผลไม้ที่ได้รับเมื่อพวกเขามาถึงเต็ม
เมื่อเวที ( เวทีสี 6 ) ( Saeed et al . , 2001 ) และคุณภาพ
พารามิเตอร์ข้อมูลร้อยละของตลาด , ความแน่น , การสูญเสียน้ำหนักร้อยละ
, ปริมาณของแข็งทั้งหมดที่ละลายน้ำได้ ( TSS ) ค่า pH และปริมาณกรด ( TA )
) บันทึก
การแปล กรุณารอสักครู่..
