2.6. Evaluation of antioxidant capa

2.6. Evaluation of antioxidant capacity by phosphomolybdenum method
The antioxidant capacity of HPEL, CEL and BHT was determined
according to the method of Prieto, Pineda, and Aguilar (1999)with
some modifications. An aliquot of 0.1 mL of sample solution was
combined with 1 mL reagent solution (0.6 M sulphuric acid, 28 mM
sodium phosphate and 4 mM ammonium molybdate). The tubes were
capped and incubated in boiling water for 90 min. After the mixture
had cooled, the absorbance of the mixture was measured at 695 nm
using a spectrophotometer (UV-2802, Unico Co. Ltd., Shanghai, China)
against a blank. A typical blank solution contained 1 mL of reagent
solution and the appropriate volume of the same solvent used for
dissolving the sample, and it was incubated under the same
conditions as the rest of the sample. The readings were taken at 15,
30, 60, and 90 min time intervals. The antioxidant activity was
expressed as the absorbance of the sample. The higher the absorbance
value, the higher is the antioxidant activity.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.6 การประเมินผลของสารต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี phosphomolybdenum
ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระ HPEL, CEL
บาทและถูกกำหนดตามวิธีการของฆีที่Pineda และอากีลาร์ (1999)
ที่มีการปรับเปลี่ยนบางอย่าง aliquot 0.1
มิลลิลิตรตัวอย่างของการแก้ปัญหาที่ถูกรวมกับ1 มิลลิลิตรวิธีการแก้ปัญหาสาร (0.6 M กรดกำมะถัน 28
มิลลิโซเดียมฟอสเฟตและ4 มิลลิแอมโมเนียมโมลิบ) หลอดได้รับการต่อยอดและบ่มในน้ำเดือด 90 นาที
หลังจากผสมได้ระบายความร้อนด้วยการดูดกลืนแสงของส่วนผสมที่ถูกวัดที่ 695 นาโนเมตรโดยใช้สเปก(UV-2802, ยูนิโก้ จำกัด , เซี่ยงไฮ้, จีน) กับที่ว่างเปล่า วิธีการแก้ปัญหาที่มีอยู่ว่างเปล่าทั่วไป 1 มิลลิลิตรของสารการแก้ปัญหาและปริมาณที่เหมาะสมของตัวทำละลายเดียวกับที่ใช้สำหรับละลายตัวอย่างและมันก็อยู่ภายใต้การบ่มเดียวกันเงื่อนไขที่ส่วนที่เหลือของกลุ่มตัวอย่าง การอ่านที่ถูกนำมาที่ 15, 30, 60 และ 90 นาทีช่วงเวลา ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้แสดงการดูดกลืนแสงของกลุ่มตัวอย่าง สูงกว่าการดูดกลืนแสงมูลค่าที่สูงกว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.6 การประเมินสารต้านอนุมูลอิสระโดยวิธี phosphomolybdenum
ความจุของสารต้านอนุมูลอิสระและ hpel cel บาทตั้งใจ
ตามวิธีการของี้ ปรีเ ต Pineda , และ Aguilar ( 1999 )
ปรับเปลี่ยนบาง . เป็นส่วนลงตัวของ 0.1 มิลลิลิตรของสารละลายตัวอย่าง
รวมกับโซลูชั่นรีเอเจนต์ 1 มิลลิลิตร ( 0.6 M กรด 28 มม. และ 4 มม.
โซเดียมฟอสเฟตแอมโมเนียมโมลิบเดต ) หลอดถูก
ปกคลุมโดยต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 90 นาที หลังจากผสม
ได้เย็น , การดูดกลืนแสงของส่วนผสมที่ถูกวัดที่ 695 nm
โดยใช้ Spectrophotometer ( uv-2802 , จีน ยูนิโก้ จำกัด เซี่ยงไฮ้ )
กับว่างเปล่า โดยทั่วไปว่างโซลูชั่นที่มีอยู่ 1 มิลลิลิตร และสารละลายรีเอเจนต์
ปริมาณที่เหมาะสมของเดียวกันใช้ตัวทำละลายสำหรับ
ละลายตัวอย่างมันบ่มภายใต้เดียวกัน
เงื่อนไขเช่นเดียวกับส่วนที่เหลือของตัวอย่าง อ่านถูก
ที่ 15 , 30 , 60 และ 90 นาที ช่วงเวลา สารต้านอนุมูลอิสระคือ
แสดงเป็นค่าการดูดกลืนแสงของตัวอย่าง สูงกว่าค่าการดูดกลืนแสง
, ที่สูงขึ้น คือ ต้านอนุมูลอิสระ