Garlic (Allium sativum) has had an

Garlic (Allium sativum) has had an important dietary and medicinal role for centuries and has long been
known to have broad antibacterial properties. Streptococcus iniae occurs naturally in marine and estuarine
environments and is one of the major opportunistic pathogenic bacteria in wounded or unhealthy grouper.
The purpose of this study was to investigate the in vitro antibacterial activity of garlic and the effect of
garlic-supplemented diets on growth performance and resistance against S. iniae in orange-spotted grouper
(Epinephelus coioides). The in vitro antibacterial activity of garlic against S. iniae was investigated with the
agar well diffusion, minimum inhibitory concentration and minimum bactericidal concentration methods
and showed a strong inhibitory effect. Fish were fed diets containing 0, 1.3 and 4% of garlic powder for
14 days. The cumulative mortality of the fish fed with the 1.3% garlic diet was significantly (pb0.01) lower
than that of those fedwith the 4% garlic diet and control diet following a challengewith S. iniae and had significantly
(pb0.01) higher percent weight gain and feed efficiency. The results indicate that the inclusion of 1.3% garlic in
the diet of orange-spotted grouper enhances feed efficiency, fish growth and resistance to infection by S. iniae.
© 2012 Elsevier B.V. All rights reserved.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระเทียม (Allium sativum) มีบทบาทการบริโภคอาหารและสมุนไพรที่สำคัญมานานหลายศตวรรษและได้รับการ
รู้จักกันจะมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียในวงกว้าง Streptococcus iniae เกิดขึ้นตามธรรมชาติในทะเลและน้ำเค็ม
สภาพแวดล้อมและเป็นหนึ่งในเชื้อแบคทีเรียก่อโรคที่สำคัญที่ฉวยโอกาสในปลาเก๋าที่ได้รับบาดเจ็บหรือไม่แข็งแรง.
วัตถุประสงค์ของการศึกษาครั้งนี้เป็นการศึกษาในหลอดทดลองฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของกระเทียมและผลของ
อาหารเสริมกระเทียมต่อการเจริญเติบโต และความต้านทานต่อ S. iniae ในปลาเก๋าส้มด่าง
(Epinephelus coioides) ในหลอดทดลองฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของกระเทียมกับเอส iniae ถูกตรวจสอบที่มี
การแพร่กระจายได้ดีวุ้นความเข้มข้นต่ำสุดและวิธีการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่มีความเข้มข้นต่ำสุด
และแสดงให้เห็นผลยับยั้งที่แข็งแกร่ง ปลาที่ได้รับอาหารที่มี 0, 1.3 และ 4% ของผงกระเทียม
14 วัน อัตราการตายสะสมของปลาที่เลี้ยงด้วยอาหารกระเทียม 1.3% อย่างมีนัยสำคัญ (pb0.01) ต่ำ
กว่าที่ของผู้ fedwith อาหารกระเทียม 4% และอาหารที่ควบคุมต่อไปนี้ challengewith S. iniae และอย่างมีนัยสำคัญ
(pb0.01) ร้อยละที่สูงขึ้น น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและประสิทธิภาพการใช้อาหาร ผลการศึกษาพบว่าการรวมของกระเทียม 1.3% ใน
การรับประทานอาหารของปลากะรังส้มด่างช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการใช้อาหารการเจริญเติบโตของปลาและความต้านทานต่อการติดเชื้อโดย S. iniae.
© 2012 Elsevier BV สงวนลิขสิทธิ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กระเทียม ( เลี่ยม sativum ) มี บทบาท อาหารเสริมและสมุนไพรที่สำคัญสำหรับหลายศตวรรษและได้รับ
รู้จักมี antibacterial คุณสมบัติกว้าง บ iniae เกิดขึ้นตามธรรมชาติในทะเลและน้ำเค็ม
และสภาพแวดล้อมเป็นหลัก ฉวยโอกาส แบคทีเรียก่อโรคในปลากะรัง
บาดเจ็บหรือไม่แข็งแรงการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพในการกิจกรรมของกระเทียม และผลของการเสริมกระเทียม
อาหารต่อการเจริญเติบโตและต้านทานต่อ S . iniae สีส้มปลาเก๋า
( สกุลปลาหมอทะเล coioides ) ประสิทธิภาพในการต่อต้านกิจกรรมของกระเทียม . iniae ถูกสอบสวนด้วย
วุ้นคือการแพร่กระจายการแสดงนิทรรศการและต่ำสุดวิธีการความเข้มข้นแบคทีเรีย
และพบแข็งแรงยับยั้งผล ปลาที่ได้รับอาหารที่มี 0 , 1 และ 4 % ของกระเทียมผง
14 วัน อัตราการตายสะสมของปลาที่เลี้ยงกับ 1.3% กระเทียมอาหารอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( pb0.01 ) ลด
กว่าพวก 1 กิโลกรัม 4 % กระเทียมอาหารและการควบคุมอาหารตาม challengewith sและ iniae อย่างมีนัยสำคัญ
( pb0.01 ) สูงกว่าสัดส่วนน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและประสิทธิภาพของอาหาร ผลการศึกษาพบว่า การรวมของ 1.3% กระเทียม
อาหารสีส้มปลาเก๋า ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของอาหาร ปลา การเจริญเติบโตและความต้านทานต่อการติดเชื้อโดย iniae .
© 2012 สามารถนำเสนอสงวนสิทธิ์ทั้งหมด