Pumpkins belong to the family of Cu

Pumpkins belong to the family of Cucurbitaceae. They are classified to Cucurbita pepo, Cucurbita moschata, Cucurbita maxima and Cucurbita mixta, according to the texture and shape of their stems. The nutritional value of pumpkin fruits is high, varies from one species or cultivar to another. Pumpkins are reach in vitamins C, B1, B6, K,
and in mineral substances. There are no data found about vacuum microwave dried pumpkin application in wheat
bread production. The main purpose of the research was to evaluate quality parameters of microwave vacuum dried
pumpkins and to verify its application in wheat bread production.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฟักทองเป็นของตระกูลวงศ์แตง พวกเขาจะแบ่ง การ Cucurbita pepo ฟักทอง แมก Cucurbita Cucurbita mixta ตามพื้นผิวและรูปร่างของลำตัว คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ฟักทองสูง ตั้งแต่พันธุ์หรือ cultivar หนึ่งไปยังอีก ฟักทองอยู่ในวิตามิน C, B1, B6, K และ ในสารแร่ มีข้อมูลไม่พบเกี่ยวกับไมโครเวฟเครื่องดูดฝุ่นแห้งใช้ฟักทองในข้าวสาลี ขนมปังผลิต มีวัตถุประสงค์หลักของการวิจัยเพื่อ ประเมินคุณภาพพารามิเตอร์ของเครื่องดูดฝุ่นไมโครเวฟแห้ง ฟักทองและ การตรวจสอบของโปรแกรมประยุกต์ในการผลิตขนมปังข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟักทองอยู่ในครอบครัวของ Cucurbitaceae พวกเขาจะจัดเพื่อ Cucurbita pepo, Cucurbita moschata, Cucurbita สูงสุดและ Cucurbita ผสมลงไปตามพื้นผิวและรูปทรงของลำต้นของพวกเขา คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ฟักทองสูงแตกต่างจากสายพันธุ์หรือพันธุ์ไปยังอีก ฟักทองจะเข้าถึงด้วยวิตามิน C, B1, B6, K,
และแร่ธาตุ มีข้อมูลไม่พบเกี่ยวกับการใช้ฟักทองแห้งไมโครเวฟสูญญากาศในข้าวสาลีมี
การผลิตขนมปัง วัตถุประสงค์หลักของการวิจัยเพื่อประเมินคุณภาพของพารามิเตอร์แห้งไมโครเวฟสุญญากาศ
ฟักทองและการตรวจสอบการประยุกต์ใช้ในการผลิตขนมปังข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟักทองเป็นของครอบครัวของต้น . พวกเขาจะจัดประเภทให้แฟงนั้นยังไม่ moschata , และ , แม็กซิม่านั้นยังไม่นั้นยังไม่รวม ตามพื้นผิวและรูปร่างของลำต้นของพวกเขา คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ ฟักทอง สูงที่แตกต่างกันจากหนึ่งชนิดหรือพันธุ์อื่น ฟักทองเป็น เข้าถึง ในวิตามิน C , B1 , B6 , K ,
และสารแร่ไม่มีข้อมูลที่พบเกี่ยวกับไมโครเวฟสูญญากาศแห้งใช้ฟักทองในการผลิตขนมปังโฮลวีท

วัตถุประสงค์หลักของการวิจัยครั้งนี้ เพื่อศึกษาค่าพารามิเตอร์คุณภาพของไมโครเวฟสูญญากาศแห้ง
ฟักทองและเพื่อตรวจสอบการประยุกต์ใช้ในการผลิตขนมปังข้าวสาลี