The different SB proteins affected

The different SB proteins affected differently rheological properties of doughs, bread properties and quality.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

SB โปรตีนที่แตกต่างกันได้รับผลกระทบแตกต่าง rheological คุณสมบัติ doughs ขนมปังคุณสมบัติ และคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โปรตีนที่ได้รับผลกระทบที่แตกต่างกัน SB คุณสมบัติการไหลที่แตกต่างกันของ doughs คุณสมบัติขนมปังและคุณภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โปรตีนที่มีผลต่อคุณสมบัติของ SB ต่างกันการสาลีขนมปังคุณสมบัติและคุณภาพ