The kinetics of growth and xanthan

The kinetics of growth and xanthan production by X. campestris ATCC 1395 in batch culture were studied in laboratory fermenter without pH control. Fermentations were carried out over a range of stirrer speeds from 100 to 600 rpm, which covered the entire range of stirrer speeds practical for the bioreactor used. Fig. 1 shows the time-courses of two fermentations carried out at 100 and 600 rpm. Cell dry-weight, xanthan and residual glucose concentrations, as well as the culture pH, are presented over a time course of 72 h. Increased agitation levels resulted in higher production levels — xanthan production almost doubled as the stirrer speed increased from 100 to 600 rpm and similar was the effect on cell growth.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีศึกษาจลนพลศาสตร์ของการเจริญเติบโตและผลิต xanthan โดย X. campestris ATCC 1395 ในชุดวัฒนธรรมใน fermenter ห้องปฏิบัติการโดยไม่มีการควบคุมค่า pH จากการหมักแหนมได้ดำเนินการในช่วงของช้อนคนความเร็วระหว่าง 100-600 rpm ซึ่งครอบคลุมช่วงทั้งหมดของความเร็วในการปฏิบัติสำหรับถังปฏิกรณ์ชีวภาพใช้ช้อนคน รูปที่ 1 แสดงเวลาหลักสูตรการดำเนินการที่ 100 และ 600 rpm สองจากการหมักแหนม เซลล์แห้งน้ำหนัก xanthan และความเข้มข้นของกลูโคสที่เหลือ รวมทั้ง pH วัฒนธรรม ถูกนำเสนอผ่านหลักสูตรเวลาของ h. 72 ปั่นป่วนเพิ่มระดับผลผลิตระดับสูง — xanthan ผลิตเกือบสองเท่าความเร็วช้อนคนเพิ่มขึ้นจาก 100 ถึง 600 รอบต่อนาที และคล้ายมีผลในการเติบโตของเซลล์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จลนศาสตร์ของการเจริญเติบโตและการผลิต xanthan โดยเอ็กซ์ campestris ATCC 1395 ในวัฒนธรรมชุดได้รับการศึกษาในห้องปฏิบัติการหมักโดยไม่มีการควบคุมค่า pH กระบวนการหมักได้ดำเนินการในช่วงความเร็วกวน 100-600 รอบต่อนาทีซึ่งครอบคลุมทั้งช่วงของกวนความเร็วในการปฏิบัติสำหรับเครื่องปฏิกรณ์ชีวภาพที่ใช้ มะเดื่อ. 1 แสดงเวลาหลักสูตรของทั้งสองดำเนินการหมักแหนมที่ 100 และ 600 รอบต่อนาที เซลล์แห้งน้ำหนัก xanthan และกลูโ​​คสที่เหลือความเข้มข้นเช่นเดียวกับค่า pH วัฒนธรรมจะถูกนำเสนอในช่วงเวลาที่แน่นอนของ 72 ชั่วโมง เพิ่มระดับความปั่นป่วนผลในระดับที่สูงกว่าการผลิต - การผลิต xanthan เกือบสองเท่าความเร็วกวนเพิ่มขึ้น 100-600 รอบต่อนาทีและที่คล้ายกันเป็นผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของเซลล์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จลนพลศาสตร์ของการเจริญและการผลิตแซนแทนโดย X . campestris ~ i 1395 ในวัฒนธรรมศึกษากำลังชุดปฏิบัติการโดยไม่ควบคุม PH fermentations พบว่าในช่วงของความเร็วในการหมุนจาก 100 ถึง 600 รอบต่อนาที ซึ่งครอบคลุมทั้งช่วงของความเร็ว stirrer ประโยชน์สำหรับเครื่องที่ใช้ รูปที่ 1 แสดงเวลาหลักสูตรสอง fermentations ดำเนินการที่ 100 และ 600 รอบต่อนาที น้ำหนักเซลล์แห้ง , แซนแธนและตกค้าง กลูโคสความเข้มข้น ตลอดจนวัฒนธรรม พีเอช ถูกนำเสนอในช่วงเวลาของการเพิ่มระดับ 72 ชั่วโมง ผลในระดับที่สูงขึ้น -- การผลิตการผลิตแซนแทนเกือบสองเท่า เช่น ความเร็วหมุนเพิ่มขึ้นจาก 100 ถึง 600 รอบต่อนาทีและที่คล้ายกัน คือ ผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของเซลล์