Schieberle showed that heat treatme

Schieberle showed that heat treatment of a
ground yeast/sucrose mixture represented an important source
of 2-AP formed during the bread baking process.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Schieberle แสดงให้เห็นว่าการรักษาความร้อนของการส่วนผสมยีสต์/ซูโครสล่างแสดงต้นทางเป็นสำคัญของ 2 AP เกิดขึ้นระหว่างขนมปังอบกระบวนการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Schieberle
แสดงให้เห็นว่าการรักษาความร้อนของยีสต์พื้น/
สารผสมน้ำตาลซูโครสเป็นตัวแทนเป็นแหล่งสำคัญของ2-AP เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการขนมปังอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

schieberle พบว่า การรักษาความร้อนของพื้นดินยีสต์ / น้ำตาลทรายผสมแทน

ที่สำคัญแหล่งที่มาของ 2-ap เกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการอบขนมปัง .