before its gel formation on ferment

before its gel formation on fermentation. Similar insignificant change in
the total phenolic content and FRP in yoghurt was reported when
grape seed extract phenolics was supplemented into milk before
inoculation-fermentation (Chouchouli et al., 2013). The TP content
of carrot can vary depending on the cultivar, pre-harvest management, postharvest handling, storage and processing methods(Sharma et al., 2012). The results showed, due to increased carotenoids and a supply of other possible phytonutrients like ascorbic acid, phenolics, tocopherols andfibers from carrot juice, that there
is a possibility to improve yoghurts with potential to supply antioxidant, pro-vitamin A and dietaryfibers.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ก่อนก่อเจลในการหมัก เปลี่ยนแปลงไม่มีนัยสำคัญคล้ายคลึงกันรวมเนื้อหาที่ phenolic และ FRP ในโยเกิร์ตรายงานเมื่อเมล็ดองุ่นสกัด phenolics ถูกเสริมเข้าไปในนมก่อนหมักกักบริเวณ (Chouchouli et al. 2013) เนื้อหาที่ TPของแครอทสามารถแตกต่างกันพันธุ์ เก็บเกี่ยวการจัดการล่วงหน้า หลังการเก็บเกี่ยวการ จัดการ จัดเก็บ และการประมวลผลวิธี (ชาร์ et al. 2012) ผลการศึกษาพบ เนื่องจากแคโรทีนอยด์ที่เพิ่มขึ้นและอุปทานของสารอาหารอื่น ๆ ได้เช่นวิตามินซี phenolics, tocopherols andfibers จากน้ำแครอท ที่มีเป็นไปได้ในการปรับปรุงโยเกิร์ต มีศักยภาพต้านอนุมูลอิสระ วิตามินอีโปร และ dietaryfibers

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ก่อนที่จะเกิดเจลที่มีต่อการหมัก การเปลี่ยนแปลงที่ไม่มีนัยสำคัญที่คล้ายกันใน
เนื้อหาฟีนอลรวมและไฟเบอร์กลาสในโยเกิร์ตมีรายงานเมื่อ
เมล็ดองุ่นฟีนอลสารสกัดก็ตบท้ายเป็นนมก่อนที่จะ
ฉีดวัคซีนหมัก (Chouchouli et al., 2013) เนื้อหา TP
แครอทสามารถแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์, การจัดการก่อนการเก็บเกี่ยวการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวการเก็บรักษาและวิธีการประมวลผล (Sharma et al., 2012) ผลการศึกษาพบเนื่องจาก carotenoids ที่เพิ่มขึ้นและอุปทานของสารอาหารที่เป็นไปได้อื่น ๆ เช่นวิตามินซีฟีนอล, andfibers tocopherols จากน้ำแครอทที่ว่ามี
ความเป็นไปได้ในการปรับปรุงโยเกิร์ตที่มีศักยภาพในการจัดหาสารต้านอนุมูลอิสระ, โปรวิตามิน A และ dietaryfibers

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ก่อนการเกิดเจลของการหมัก ที่คล้ายกันในความหมายเปลี่ยนรวมเนื้อหาในโยเกิร์ตและสาร FRP รายงานเมื่อสารสกัดเมล็ดองุ่นผลเสริมลงไปในนมก่อนใช้หมัก ( chouchouli et al . , 2013 ) TP เนื้อหาแครอทสามารถแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์ การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวการจัดการก่อนการเก็บเกี่ยว การเก็บรักษา และวิธีการประมวลผล ( Sharma et al . , 2012 ) พบเพิ่มขึ้นจากแคโรทีนอยด์ และอุปทานของ phytonutrients ที่เป็นไปได้อื่น ๆ เช่น วิตามินซี , ผลโทโคฟีรอล andfibers จากน้ำแครอท นั้นมีความเป็นไปได้ที่จะเพิ่มโยเกิร์ตที่มีศักยภาพในการจัดหาสารโปรวิตามินเอ และ dietaryfibers .