The objective of this work was to s

The objective of this work was to study the effects of freezing
and time on crushed fresh products (minimally processed) as well
as storage temperature (20 and 70 C) on the mass fraction of
a- and b-carotene, b-cryptoxanthin, lycopene, lutein and zeaxanthin.
The stability of carotenoid working standards in an organic
solution (HPLC mobile phase) at 70 C was also evaluated with
the aim of reducing the costs of analysis without compromising
the quality of the results. Measurement uncertainty was considered
in both scenarios.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของงานนี้คือการ ศึกษาผลกระทบของจุดเยือกแข็ง
และเวลาบดผลิตภัณฑ์สด (ผ่าประมวลผล) เช่น
เป็นอุณหภูมิในการเก็บ (20 และ 70 C) ในสัดส่วนมวลของ
a - และบีแคโรทีน บี-cryptoxanthin, lycopene ลูทีน และ zeaxanthin.
เสถียรภาพของ carotenoid ทำงานมาตรฐานการเกษตรอินทรีย์
โซลูชัน (HPLC เคลื่อนระยะ) ที่ 70 C ยังถูกประเมินกับ
จุดมุ่งหมายของการลดต้นทุนการวิเคราะห์โดยไม่สูญเสีย
คุณภาพของผลลัพธ์ ถือเป็นวัด
ในสถานการณ์ทั้งสอง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของงานนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลกระทบของการแช่แข็ง
และเวลาในการบดผลิตภัณฑ์สด (การประมวลผลน้อยที่สุด) เช่นเดียว
กับอุณหภูมิการเก็บรักษา (? และ 20? 70 องศาเซลเซียส) ในส่วนของมวล
และ b แคโรทีน, ข cryptoxanthin, ลูทีนไลโคปีนและซีแซนทีน
ความมั่นคงของมาตรฐานการทำงานใน carotenoid อินทรีย์
แก้ปัญหา (HPLC เฟสเคลื่อนที่) ที่? 70 องศาเซลเซียสก็ยังประเมินผลด้วย
จุดมุ่งหมายของการลดค่าใช้จ่ายของการวิเคราะห์โดยไม่สูญเสีย
คุณภาพของผล ความไม่แน่นอนการวัดได้รับการยอมรับ
ในสถานการณ์ทั้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้เพื่อศึกษาผลของการแช่แข็ง
และเวลาบนผลิตภัณฑ์สดบด ( การประมวลผลน้อยที่สุด ) เช่นกัน
) กระเป๋า (  20 และ  70  C ) ในสัดส่วนมวลของ
- และ เบต้า - แคโรทีน ไลโคปีน b-cryptoxanthin , , , ลูทีนและซีแซน .
เสถียรภาพมาตรฐานการทํางาน แคโรทีนในสารละลายอินทรีย์
( เฟสเคลื่อนที่ HPLC ) ที่  70  C ยังประเมินร่วมกับ
วัตถุประสงค์ของการลดต้นทุนของการวิเคราะห์โดยไม่
คุณภาพของผลลัพธ์ ความไม่แน่นอนของการวัดถือว่า
ในทั้งสองสถานการณ์ .