Typical northern food consists of:N

Typical northern food consists of:

Nam phrik ong - a type of Nam phrik chili paste that is made of minced pork and tomatoes. It is usually eaten with soft-boiled vegetables, pork crackling or deep-fried crunchy rice cakes.
Nam phrik num - another kind of paste that is popular in the north and eaten by Thais of all regions. It is often eaten with pork crackling.
Sai ua - a local sausage that is very aromatic and spicy, and usually is eaten with sticky rice.
Kaeng - a Thai curry
Kaeng Hang-Le - a northern-style pork curry.
Kaeng Om - a spicy curry made with intestines.
Kaeng khae - a spicy vegetable curry.
Khanom Chin Nam ngiao - a traditional northern chicken noodle dish.
Khao Soi - a noodle dish that can be made from chicken, pork, or beef. It contains coconut milk and is garnished with garlic.
Khao Som - cooked rice mixed with turmeric and tomato. Eaten with fried chilies and green peas.
Khao Lhueng - cooked rice mixed with turmeric. Made into a small ball and sprinkled with fried onion. It is usually eaten with pork balls.
Khaow Kan Chin - cooked rice mixed with the blood of fowls and steamed with fried onion. It is eaten with fried chilies.
Tua Pae Yee - dipped fried soybeans
Tau Pae Lau - fried soybeans with salt.
Souy Tamin - a dessert, made of sticky rice, coconut milk, and cane sugar.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารภาคเหนือโดยทั่วไปประกอบด้วย:น้ำพริกอ๋อง - ชนิดน้ำพริกน้ำพริกที่ทำจากหมูสับและมะเขือเทศ ปกติมันจะรับประทานกับผักลวก หมูเสียงแตก ๆ หรือเค้กข้าวทอดกรอบน้ำพริกหนุ่ม - อีกชนิดของวางที่เป็นที่นิยมในภาคเหนือ และกิน โดยคนไทยทุกภูมิภาค มันมักจะรับประทานกับหมูเสียงแตก ๆทราย ua - ไส้กรอกถิ่นที่หอม และเผ็ดมาก และมักจะกินกับข้าวเหนียวแกง - แกงไทยแกงฮังเลอ - แกงหมูแบบภาคเหนือออมแกง - แกงเผ็ดที่ทำกับลำไส้แกงแค - เป็นแกงผักเผ็ดขนมจีนน้ำ ngiao - จานก๋วยเตี๋ยวไก่ภาคเหนือแบบดั้งเดิมข้าวซอย - จานก๋วยเตี๋ยวที่สามารถทำได้ จากไก่ หมู เนื้อ มันประกอบด้วยกะทิ และตกแต่ง ด้วยกระเทียมขาวส้ม - ข้าวสวยผสมกับขมิ้นและมะเขือเทศ กินกับพริกทอดและถั่วเขียวเขา Lhueng - ข้าวสวยผสมกับขมิ้น ทำเป็นลูกเล็ก ๆ และโรย ด้วยหอมทอด ปกติมันจะรับประทานกับลูกชิ้นหมูกาฬ Khaow ชิน - ต้มข้าวผสมกับเลือดไก่ และนึ่งหอมใหญ่ทอด มันจะกินกับพริกทอดถั่วเหลืองทอดจุ่มลงทัวแพยี่-Lau แพเต่า - ผัดถั่วเหลืองกับเกลือสวย Tamin - ขนม ทำจากข้าวเหนียว กะทิ และน้ำตาลทราย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารโดยทั่วไปภาคเหนือประกอบด้วยน้ำพริกอ่อง - ประเภทของน้ำพริกเผาน้ำพริกที่ทำจากหมูสับและมะเขือเทศ มันเป็นเรื่องที่มักจะกินกับผักลวก, เสียงแตกหมูทอดเค้กข้าวกรุบ. น้ำพริก NUM - ชนิดของน้ำพริกอื่นที่เป็นที่นิยมในภาคเหนือและกินโดยคนไทยทุกภูมิภาค มันจะกินมักจะมีเสียงแตกหมู. ไส้อั่ว - ไส้กรอกท้องถิ่นที่มีความหอมและรสเผ็ดและมักจะกินกับข้าวเหนียว. แก่ง - แกงไทยแก่ง-Le - หมูภาคเหนือสไตล์แกง. แก่งอ้อม - ทาง แกงเผ็ดทำกับลำไส้. แก่งบางแค -. แกงผักรสเผ็ดขนอมชินน้ำngiao - ไก่ภาคเหนือดั้งเดิมจานก๋วยเตี๋ยว. ข้าวซอย - จานก๋วยเตี๋ยวที่สามารถทำจากไก่หมูหรือเนื้อวัว มันมีกะทิและโรยหน้าด้วยกระเทียม. เขา Som - ข้าวสุกผสมกับขมิ้นและมะเขือเทศ รับประทานกับพริกทอดและถั่วเขียว. เขา Lhueng - ข้าวสุกผสมกับขมิ้น กลายเป็นลูกบอลขนาดเล็กและโรยด้วยหอมทอด มันเป็นเรื่องที่มักจะกินกับลูกหมู. Khaow กาญจน์ชิน - ข้าวสุกผสมกับเลือดของนกและนึ่งผัดกับหอม มันเป็นที่รับประทานกับพริกทอด. ตั้วเพยี - จุ่มถั่วเหลืองทอดเอกภาพเพLau - ถั่วเหลืองทอดด้วยเกลือ. Souy Tamin - ขนมที่ทำจากข้าวเหนียวกะทิและน้ำตาลอ้อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารภาคเหนือโดยทั่วไปประกอบด้วย :

น้ำพริกอ่อง - ชนิดของน้ำพริก น้ำพริกที่ทำจากหมูสับ และมะเขือเทศ มันมักจะกินกับนุ่ม ผักต้ม หมู กากหมูทอดกรอบ หรือเค้กข้าว .
น้ำพริกหนุ่ม - ชนิดอื่นของการวางที่เป็นที่นิยมในภาคเหนือและกิน โดยคนไทยทุกภูมิภาค มันมักจะรับประทานกับกากหมู
หมู .ไส้อั่ว - ไส้กรอกอีสานที่หอมมาก และเผ็ด และมักกินกับข้าวเหนียว แกงไทย

แก่ง - แก่งแขวนเลอ - สไตล์ภาคเหนือ แกงอ่อมหมู แกง
-
แกงรสเผ็ดด้วยไส้ แกงแค - ผักแกงเผ็ด
ขนมจีนน้ำเงี้ยว - แบบดั้งเดิมของจานก๋วยเตี๋ยวไก่ .
ข้าวซอย - จานก๋วยเตี๋ยวที่สามารถทำจากไก่ หมู หรือเนื้อมันมีกะทิ และโรยหน้าด้วยกระเทียม ส้ม -
เขาข้าวสวยผสมกับขมิ้น และมะเขือเทศ กินกับพริกทอด และถั่ว เขียว ขาว lhueng
- ข้าวหุงสุก ผสมกับขมิ้น ทำให้เป็นลูกเล็ก ๆ และโรยด้วยหอมเจียว . มันมักจะกินกับลูกชิ้นหมู .
khaow คันคาง - ข้าวหุงสุก ผสมกับเลือดของนก และนึ่ง ผัดกับหัวหอมมันกินกับผัดพริกถั่วแปยี .
-
เตาทอดจุ่มถั่วเหลืองทอดแพ เหลา ถั่วเหลืองกับเกลือ .
souy ทมิฬ - ขนมทำจากข้าว กะทิ เหนียว และน้ำตาลอ้อย