Complex enzyme extraction (CEE), purification, characterization of fig polysaccharides (FPs) from dried figs were investigated. Orthogonal experiment was used to optimize the concentration of cellulose, pectinase and papain. Response surface methodology (RSM) was employed to optimize extraction conditions. The optimum extraction conditions were: enzyme concentration of 1.5%, 1.5%, 0.5% (wt%) of pectinase, papain, cellulose, ratio of water to raw material 40.3 mL/g, extraction time 54.1 min, temperature 34.15 °C and pH 3.8. Under these conditions, the experimental yield was 7.98 ± 0.17%. Two homogeneous heteropolysaccharides (FPs-1-1, FPs-2-1) were purified by DEAE-Sepharose and Sephadex G-200 chromatography, which were composed of rhamnose, arabinose, xylose, mannose, glucose and galactose with molecular weight of 1.52 × 106 and 4.75 × 105 Da, respectively. The bioactivity assay showed that FPs-1-1 and FPs-2-1 could more significantly enhance splenic lymphocyte proliferation, phagocytosis and NO production of macrophages, could be explored as potential immunopotentiating agent for use in functional food or medicine.
เอนไซม์ที่ซับซ้อนแยก (ซี), ฟอก คุณสมบัติของฟิก polysaccharides (FPs) จากมะเดื่อแห้งถูกสอบสวน Orthogonal ทดลองใช้เพื่อปรับความเข้มข้นของเซลลูโลส pectinase และพาเพอิน วิธีการพื้นผิวตอบสนอง (RSM) ถูกว่าจ้างเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสกัดเงื่อนไข มีเงื่อนไขเหมาะสมแยก: เอนไซม์เข้มข้น 1.5%, 1.5%, 0.5% (wt %) pectinase เอนไซม์ปาเปน เซลลูโลส อัตราส่วนของน้ำดิบวัสดุ 40.3 mL/g แยกเวลานาที อุณหภูมิ 34.15 ° C และ pH 3.8 54.1 ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ ผลผลิตทดลองได้ 7.98 ± 0.17% Heteropolysaccharides เหมือนสอง (FPs-1-1, FPs-2-1) ได้บริสุทธิ์ โดย DEAE Sepharose และ Sephadex G 200 chromatography ซึ่งถูกประกอบ rhamnose, arabinose, xylose, mannose กลูโคส และกาแล็กโทส มีน้ำหนักโมเลกุล 1.52 × 106 และระดับ 4.75 × 105 ดา ตามลำดับ วิเคราะห์ทางชีวภาพพบว่า FPs-1-1 และ FPs-2-1 มากมากสามารถเพิ่มการงอก splenic lymphocyte, phagocytosis และผลิตไม่บังเอิญ สามารถอุดมเป็น immunopotentiating ตัวแทนที่มีศักยภาพเพื่อใช้ในการทำอาหารหรือยา
การแปล กรุณารอสักครู่..

สกัดเอนไซม์คอมเพล็กซ์ (CEE) บริสุทธิ์ลักษณะของ polysaccharides มะเดื่อ (fps) จากมะเดื่อแห้งถูกตรวจสอบ ทดลองฉากถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพความเข้มข้นของเซลลูโลสเพคติเนสและปาเปน วิธีพื้นผิวตอบสนอง (RSM) ถูกจ้างมาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการสกัดเงื่อนไข เงื่อนไขการสกัดที่ดีที่สุดคือความเข้มข้นของเอนไซม์ที่ 1.5%, 1.5%, 0.5% (โดยน้ำหนัก%) ของเพคติเนส, ปาเปนเซลลูโลสอัตราส่วนของน้ำวัตถุดิบ 40.3 มิลลิลิตร / g เวลาสกัด 54.1 นาที, อุณหภูมิ 34.15 องศาเซลเซียสและพีเอช 3.8 ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ให้ผลตอบแทนการทดลองเป็น 7.98 ± 0.17% สอง heteropolysaccharides เป็นเนื้อเดียวกัน (FPS-1-1, 2-1-FPS) ที่ถูกทำให้บริสุทธิ์โดย DEAE-Sepharose และ Sephadex G-200 โคซึ่งประกอบด้วยแรมโนส, อราบิโน, ไซโลส, แมนโนส, กลูโคสและกาแลคโตมีน้ำหนักโมเลกุล 1.52 × 106 และ 4.75 × 105 ดาตามลำดับ การทดสอบแสดงให้เห็นว่าทางชีวภาพ FPS-1-1 และ 2-1-FPS มากขึ้นอย่างมีนัยสำคัญสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของการขยายเซลล์ทำลายเม็ดเลือดขาวม้ามและการผลิตขนาดใหญ่ไม่สามารถได้รับการสำรวจที่มีศักยภาพเป็นตัวแทน immunopotentiating สำหรับใช้ในอาหารทำงานหรือยา
การแปล กรุณารอสักครู่..
