The aim of this work has been to optimise ethanol fermentation of juice from JA tubers using commercial reagents and simple technology in order to favour decentralised industrial production.
จุดมุ่งหมายของงานนี้ได้รับการเพิ่มประสิทธิภาพการหมักเอทานอลของ น้ำจากหัว JA การใช้สารเคมีในเชิงพาณิชย์และเป็นเทคโนโลยีที่ง่าย ในการที่จะสนับสนุนอุตสาหกรรมการผลิตการกระจายอำนาจ