The objectives of this work were (i

The objectives of this work were (i) to develop a laboratory-scale rotary dryer prototype that can operate in three different modes: hot air, IR, and combined IR and hot air, and (ii) to determine the optimal temperature and operating mode based on retention time, power consumption, and the capsaicin content and red color of the chilli

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์ของงานนี้ (i) เพื่อ พัฒนาห้องปฏิบัติการขนาดโรตารี่เป่าต้นแบบที่สามารถทำงานในโหมดต่าง ๆ สาม: อากาศร้อน IR และรวม IR และอากาศร้อน และ (ii) เพื่อกำหนดอุณหภูมิที่เหมาะสมและโหมดการทำงานตามเวลาการรักษา พลังงาน และแคปไซซินเนื้อหา และสีแดงสีของพริก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ของงานนี้คือ (i) การพัฒนาห้องปฏิบัติการระดับต้นแบบเครื่องเป่าหมุนที่สามารถทำงานในสามโหมดที่แตกต่างกัน: อากาศร้อน, IR และรวม IR และอากาศร้อนและ (ii) เพื่อตรวจสอบอุณหภูมิที่เหมาะสมและโหมดการทำงาน ขึ้นอยู่กับเวลาการเก็บรักษาการใช้พลังงานและเนื้อหา capsaicin และสีแดงของพริก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้คือ 1 ) เพื่อพัฒนาห้องปฏิบัติการต้นแบบที่สามารถใช้งานในเครื่องโรตารี่สามโหมดที่แตกต่างกัน : อากาศร้อน , IR และ IR รวมและอากาศร้อน และ ( 2 ) เพื่อศึกษาอุณหภูมิที่เหมาะสม และโหมดขึ้นอยู่กับเวลาในการใช้พลังงาน และปริมาณสารแคปไซซินและสีแดง ของพริก