In year2009e2010, Centers for Disea

In year
2009e2010, Centers for Disease Control and Prevention of United
State (2013) reported that 21% of foodborne illnesses was caused
by food consumed in private homes. Numerous studies have shown
that home kitchenwas one of the high-risk factors that contributed
to foodborne diseases occurrence (Bryan, 1988; Raspor, Jevsnik, &
Hlebec, 2006; Scott, 1996; Scott, Bloomfield, & Barlowk, 1982).
Since home food preparers were the final line of defense againstfoodborne diseases, they need to take extra precaution to reducethe chances of home prepared food contamination (Redmond &Griffith, 2003).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในปี2009e2010 ศูนย์การควบคุมโรคและการป้องกันของสหรัฐรัฐ (2013) รายงานว่า 21% ของความเจ็บป่วยจากอาหารเกิดขึ้นโดยอาหารที่ใช้ในบ้านส่วนตัว ศึกษาจำนวนมากได้แสดงให้เห็นkitchenwas ที่บ้านปัจจัยมีความเสี่ยงสูงที่ส่วนหนึ่งการเกิดโรคจากอาหาร (Bryan, 1988 Raspor, Jevsnik, &Hlebec, 2006 สกอตต์ 1996 สกอตต์ บลูมฟิลด์ และ Barlowk, 1982)ตั้งแต่ผู้จัดเตรียมอาหารบ้านได้บรรทัดสุดท้ายของการป้องกันโรค againstfoodborne พวกเขาต้องใช้ความระมัดระวังพิเศษ reducethe โอกาสการปนเปื้อนอาหารบ้าน (เรดมอนด์และ Griffith, 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในปี
2009e2010 ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา
รัฐ (2013) รายงานว่า 21% ของการเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารที่เกิด
จากอาหารที่บริโภคในบ้านส่วนตัว การศึกษาจำนวนมากได้แสดงให้เห็น
ว่าบ้าน kitchenwas หนึ่งในปัจจัยที่มีความเสี่ยงสูงที่ทำให้
เกิดโรคที่เกิดจากอาหารที่เกิดขึ้น (ไบรอัน 1988; Raspor, Jevsnik และ
Hlebec, 2006 สกอตต์ปี 1996 สกอตต์บลูมฟิลด์และ Barlowk, 1982).
ตั้งแต่บ้าน จัดทำอาหารเป็นบรรทัดสุดท้ายของการป้องกันโรค againstfoodborne พวกเขาจำเป็นต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษในการช่วยลดโอกาสของการปนเปื้อนที่บ้านเตรียมอาหาร (เรดมอนด์แอนด์กริฟฟิ, 2003)