welcome to pop restaurant
อาหารไทยที่คุณรู้จักมีอะไรบ้าง? ผัดไทย ต้มยำ คุณเคยลองกินแล้วใช่ไหม แต่วันนี้ฉันมีอาหารไทยที่รับรองว่าคุณไม่เคยทานที่ไหน และคุณต้องติดใจแน่นอน ฉันแนะนำก็คือ ต้มส้มปลากระบอก
ต้มส้มปลากระบอกมีน้ำไม่ใส รสชาติคล้ายต้มยำ แต่จะแตกต่างจากต้มยำตรงที่ มีรสเปริ้ยวที่ไม่ได้มาจากมะนาวแต่มาจากน้ำมะขามเปียก มีรสชาติเผ็ดไม่เผ็ดจนเกินไป โดยผักที่ใส่นั้น ล้วนเป็นสมุนไพร เช่น ขิง ต้นหอม สามารถกลบความคาวของปลาได้อย่างดี ส่วนปลาที่นำมาใช้คือปลากระบอก เพราะมีไขมันต่ำ และรสชาติอร่อย ซึ่งเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย ขับลม ที่สำคัญนั้น รสชาติอร่อยถึงใจ ทุกวัยทานได้ เนื่องจากรสชาติไม่ตัดมากนัก
ต้มส้มปลากระบอกนั้น เปนเมนูที่ทางร้านรับรองว่าถ้าได้แล้วคุณจะต้องติดใจมากๆ