Effect of different drying methods

Effect of different drying methods on the myosin structure, amino acid
composition, protein digestibility and volatile profile of squid fillets

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของวิธีการอบแห้งโครงสร้างไมโอซิน กรดอะมิโนองค์ประกอบ digestibility โปรตีน และโพรไฟล์การระเหยของหมึกแล่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของการใช้วิธีการอบแห้งที่แตกต่างกันเกี่ยวกับโครงสร้าง myosin กรดอะมิโน
องค์ประกอบย่อยโปรตีนและรายละเอียดที่มีความผันผวนของเนื้อปลาหมึก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของวิธีการทำแห้งที่แตกต่างกันในโครงสร้าง myosin กรดอะมิโน
องค์ประกอบ การย่อยโปรตีน และโปรไฟล์ของปลาหมึกปลา
ระเหย