The traditional medicine all over the world is nowaday revealed by an extensive activity of researches on different
plant species and their therapeutic principles. Plants
contain phytochemicals with various bioactivities including
antioxidant, anti inflammatory and anticancer activities.
Currently, about 25% of the active component was identified
from plants that are used as prescribed medicines[1].
Reactive oxygen species (ROS) exert oxidative damaging
effects by reacting with nearly every molecules found in
living cells including protein, lipid, amino acids and DNA,
if excess ROS are not eliminated by antioxidant system.
They play important roles in aging and in the pathogenesis
of age related disorders such as cancer, hypertension,
atherogenesis, Alzheimers disease and Parkinsons disease.
The most practical way to fight degenerative diseases
is to increase antioxidant activity in our body and that
could be achieved by consumption of vegetables, fruits or
edible plants[2]. There is an increasing interest in natural
antioxidants e.g. polyphenols, present in medicinal and
dietary plants, which might help prevent oxidative damage.
Natural antioxidants increase the antioxidant capacity of
the plasma and reduce the risk of diseases[3]. Different parts
such as seeds, leaves and bark of stem and root known to
contain substantial amounts of phytoconstituents such as
phenolics, flavonoids, tannins having the ability to inhibit
the free radicals that are excessively produced, hence can
act as antioxidants[4]. The continued search among plant
secondary metabolites for natural antioxidants has gained
importance in recent years because of the increasing
awareness of herbal remedies as potential sources of
phenolic oxidants[5].
Several synthetic antioxidant agents including butylated
hydroxyanisole and butylated hydroxytoluene (BHT) are
commercially available, however, are reported to be toxic to
animals including human beings which have stimulated the
interest of many investigators to search natural antioxidant[6].
Alpinia nigra B.L. Burtt (A. nigra, family Zingiberaceae) is a
perennial aromatic medicinal plant found in China, Bhutan,
India, Srilanka and Thiland. It is commonly called as “Noh
Kala” in Thailand. It is not only an edible vegetable, but
also used in folk remedies to treat dyspepsia, gastric disease
and insect bites. The shoot of this plant has traditional
usage among the native tribes of Tripura, Northeast India
who consume the raw juice of green shoot for its presumed
anthelmintic properties[7]. The rhizomes of this plant are
also used as vegetables in Thailand. Rhizomes of A. nigra
are also closely related to galangal, curcuma and zinger.
The crushed leaves and rhizomes of A. nigra produce an
aromatic fragrance, indicating the presence of essential
oils. Essential oils obtained from leaves and flowers
contained 1,8-cineole as major component and β-pinene,
camphor, carotol, α-pinene, camphene, α-fenchyl acetate,
α-terpineol as minor components[8]. A. nigra is one of
the most important herbal remedies and it is used in Thai
traditional medicine for stomachicum, gastric diseases,
antibacterial and antifungal activities[9]. Nevertheless, it
is still unknown whether A. nigra has antioxidant activity
on ABTS, H2O2 and nitric oxide radical scavenging and the
content of total phenolics and flavonoids of A. nigra has not
been described yet. Although leaves of ginger species have
been used for food flavouring and in traditional medicine,
very little research has been done in their antioxidant
properties[10]. Keeping all these into account, the present
study was undertaken to evaluate antioxidant activities as
well as it deals with preliminary phytochemical screening,
total phenolics and total flavonoid content (TFC).
ยาแผนโบราณทั่วโลกเผยให้เห็นในปัจจุบันโดยกิจกรรมที่กว้างขวางของงานวิจัยที่แตกต่างกันเกี่ยวกับ
พันธุ์พืชและหลักการของการรักษา พืช
มี phytochemicals กับฤทธิ์ทางชีวภาพต่าง ๆ รวมทั้ง
สารต้านอนุมูลอิสระ, กิจกรรมการอักเสบและต้านมะเร็งป้องกัน
ในปัจจุบันประมาณ 25% ของส่วนประกอบที่ใช้งานที่ถูกระบุ
จากพืชที่ใช้เป็นยารักษาโรคตามที่กำหนด [1]
ชนิดออกซิเจนปฏิกิริยา (ROS) ออกแรงออกซิเดชันเสียหาย
ผลกระทบโดยการทำปฏิกิริยา มีเกือบทุกโมเลกุลที่พบใน
เซลล์ที่มีชีวิตรวมทั้งโปรตีนไขมันกรดอะมิโนและดีเอ็นเอ
ถ้าเกิน ROS จะไม่ได้ตัดออกโดยระบบสารต้านอนุมูลอิสระ
พวกเขามีบทบาทสำคัญในการเกิดริ้วรอยและพยาธิกำเนิด
ของโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุเช่นโรคมะเร็งความดันโลหิตสูง
เส้นเลือดอุดตัน, โรคเสื่อมและโรคพาร์กินสัน
ด้วยวิธีการปฏิบัติมากที่สุดในการต่อสู้กับโรคความเสื่อม
คือการเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายของเราและที่
จะประสบความสำเร็จจากการบริโภคผักผลไม้หรือ
พืชที่กินได้ [2] มีความสนใจที่เพิ่มขึ้นในธรรมชาติเป็น
สารต้านอนุมูลอิสระเช่นโพลีฟีนที่มีอยู่ในสมุนไพรและ
พืชอาหารซึ่งอาจช่วยป้องกันความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของ
พลาสม่าและลดความเสี่ยงของโรค [3] ชิ้นส่วนที่แตกต่างกัน
เช่นเมล็ดใบและเปลือกของลำต้นและรากที่รู้กันว่า
มีจำนวนมากของ phytoconstituents เช่น
ฟีนอล, flavonoids, แทนนินมีความสามารถในการยับยั้งการ
เกิดอนุมูลอิสระที่มีการผลิตมากเกินไปจึงสามารถ
ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ [4] การค้นหาอย่างต่อเนื่องในหมู่พืช
สารรองสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติที่ได้รับ
ความสำคัญในปีที่ผ่านมาเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของ
การรับรู้ของสมุนไพรที่มีศักยภาพเป็นแหล่งของ
สารฟีนอล [5]
หลายตัวแทนสารต้านอนุมูลอิสระสังเคราะห์รวมทั้ง butylated
hydroxyanisole และ butylated hydroxytoluene (BHT) จะ
ใช้ในเชิงพาณิชย์ แต่จะมีการรายงานความเป็นพิษต่อ
สัตว์รวมทั้งมนุษย์ซึ่งมีการกระตุ้น
ความสนใจของนักวิจัยจำนวนมากในการค้นหาสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ [6]
Alpinia นิโกร BL Burtt (กนิโกรครอบครัวพืชวงศ์ขิง) เป็น
พืชสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมยืนต้นที่พบในประเทศจีน ภูฏาน
อินเดียศรีลังกาและ Thiland มันถูกเรียกว่ากันว่า "โนห์
กาลา "ในประเทศไทย มันไม่เพียงผักกินได้ แต่
ยังใช้ในการเยียวยาชาวบ้านในการรักษาอาการอาหารไม่ย่อยโรคกระเพาะอาหาร
และแมลงกัดต่อย ยิงของพืชนี้มีแบบ
การใช้งานในหมู่ชนเผ่าพื้นเมืองของตริปุระ, ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของอินเดีย
ที่บริโภคน้ำผลไม้ดิบของการถ่ายสีเขียวสำหรับด้านความเชื่อว่า
คุณสมบัติพยาธิ [7] เหง้าของพืชนี้จะ
ยังใช้เป็นผักในประเทศไทย เหง้าของ A. นิโกร
ยังมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับข่าขมิ้นและ zinger
ใบบดและเหง้าของ A. นิโกรผลิต
น้ำหอมที่มีกลิ่นหอมแสดงการแสดงตนของที่จำเป็น
น้ำมัน น้ำมันหอมระเหยที่ได้จากใบและดอก
ที่มี 1,8-cineole เป็นส่วนประกอบสำคัญและβ-pinene,
การบูร carotol, α-pinene, camphene, α-fenchyl อะซิเตท,
α-Terpineol ส่วนประกอบเล็กน้อยเป็น [8] A. นิโกรเป็นหนึ่งใน
สมุนไพรที่สำคัญที่สุดและเป็นที่ใช้ในไทย
การแพทย์แผนสำหรับ stomachicum, โรคกระเพาะอาหาร,
ต้านเชื้อแบคทีเรียต้านเชื้อราและกิจกรรม [9] แต่ก็
ยังคงไม่ทราบว่า A. นิโกรมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
ใน ABTS, H2O2 และไนตริกออกไซด์ไล่รุนแรงและ
เนื้อหาของฟีนอลทั้งหมดและ flavonoids ของ A. นิโกรยังไม่ได้
รับการอธิบายยัง แม้ว่าใบของขิงชนิดได้
ถูกนำมาใช้แต่งกลิ่นอาหารและยาแผนโบราณ,
การวิจัยน้อยมากที่ได้รับการดำเนินการในการต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา
คุณสมบัติ [10] การรักษาเหล่านี้เข้าบัญชีในปัจจุบัน
การศึกษามีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระเช่น
เดียวกับที่มันเกี่ยวข้องกับการตรวจคัดกรองพฤกษเคมีเบื้องต้น
ฟีนอลทั้งหมดและเนื้อหา flavonoid รวม (TFC)
การแปล กรุณารอสักครู่..
ดั้งเดิมยาทั่วโลก คือสมัยนี้เปิดเผยโดยกิจกรรมที่กว้างขวางของงานวิจัยเกี่ยวกับพืชชนิดต่างๆ และหลักการ
การรักษาของพวกเขา พืช
ประกอบด้วย phytochemicals กับฤทธิ์ทางชีวภาพต่างๆรวมทั้ง
สารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรมต้านการอักเสบ และต้านมะเร็ง .
ปัจจุบันประมาณร้อยละ 25 ขององค์ประกอบที่ใช้งานถูกระบุ
จากพืชที่ใช้เป็นยา ยา [ 1 ]
ชนิดออกซิเจนปฏิกิริยา ( ROS ) ออกแรงปฏิกิริยาทำลายผล โดยทำปฏิกิริยากับโมเลกุลที่พบในเกือบทุกเซลล์มีชีวิต รวมทั้ง
โปรตีน ไขมัน และกรดอะมิโน DNA
ถ้าผลตอบแทนส่วนเกินจะไม่ตัดออก โดยระบบการต่อต้านอนุมูลอิสระ
พวกเขามีบทบาทสำคัญในผู้สูงอายุและในพยาธิกำเนิด
ของอายุที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติเช่นมะเร็ง ,ความดันโลหิตสูง อัลไซเมอร์ และพาร์กินสัน โรค atherogenesis
, โรค
วิธีที่เป็นประโยชน์มากที่สุดเพื่อต่อสู้กับโรค degenerative
คือการเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายของเราและที่
สามารถทำได้โดยการบริโภคผัก ผลไม้ หรือพืชที่กิน
[ 2 ] มีความสนใจที่เพิ่มขึ้นในธรรมชาติ เช่น โพลีฟีนอล สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ใน
,
พืชอาหารและสมุนไพร ,ซึ่งจะช่วยป้องกันความเสียหายออกซิเดชัน
สารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ เพิ่มความจุของสารต้านอนุมูลอิสระ
พลาสมา และลดความเสี่ยงของโรค [ 3 ] ส่วนที่แตกต่างกัน
เช่น เมล็ด ใบ และเปลือกของลำต้น และราก มีจํานวนมากที่รู้จักกัน
phytoconstituents เช่นผล flavonoids , แทนนิน มีความสามารถในการยับยั้ง
อนุมูลอิสระที่มากเกินไปผลิตจึงสามารถทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
[ 4 ] ยังคงค้นหาในพืช
สารทุติยภูมิสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติได้รับ
ความสำคัญในปีที่ผ่านมาเนื่องจากการเพิ่มความตระหนักของสมุนไพรเป็น
แหล่งสารอนุมูลอิสระ [ 5 ] .
หลายสังเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระตัวแทนรวมทั้ง butylated
hydroxyanisole และจักรภพ ( บาท )
อาดอย่างไรก็ตาม มีรายงานว่าเป็นพิษต่อสัตว์รวมทั้งมนุษย์
ซึ่งได้กระตุ้นความสนใจของนักวิจัยหลายการค้นหาธรรมชาติสารต้านอนุมูลอิสระ [ 6 ]
มีไนกร้า b.l. เบต ( A . ไนกร้า ครอบครัว Zingiberaceae ) เป็นพืชสมุนไพรยืนต้นหอม
พบในประเทศจีน , ภูฏาน , อินเดีย , ศรีลังกา และ thiland . โดยทั่วไปเรียกว่าเป็น " โน
กะลา " ในประเทศไทยมันไม่ได้เป็นเพียงผัก กินแต่ใช้วิธีพื้นบ้าน
รักษาอาการอาหารไม่ย่อย , โรคเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร และแมลงสัตว์กัดต่อย การยิงของพืชชนิดนี้มีการใช้แบบดั้งเดิม
ในหมู่ชนเผ่าพื้นเมืองแห่งตรีปุระ , ภาคตะวันออกเฉียงเหนืออินเดีย
ที่บริโภคน้ำผลไม้ดิบของยอดสีเขียวของสันนิษฐาน
หินออบซีเดียน คุณสมบัติ [ 7 ] ในเหง้าของพืชนี้
ยังใช้เป็นผักในประเทศไทย เหง้าของ .ไนกร้า
ยังเกี่ยวข้องกับข่า ขมิ้น และซิงเกอร์ .
ใบและเหง้าบด . ไนกร้าผลิต
กลิ่นหอม บ่งชี้สถานะของน้ํามันหอมระเหย
น้ํามันหอมระเหยที่ได้จากใบและดอกไม้
ที่มีอยู่ 1,8-cineole เป็นส่วนประกอบหลัก และบีตา - โด
carotol , การบูร , camphene , โด , แอลฟา , แอลฟา fenchyl แอลฟา acetate
ออลเป็นส่วนประกอบเล็กน้อย [ 8 ] A .ไนกร้าเป็นหนึ่งของ
ที่สำคัญที่สุดและมีการใช้ในยาสมุนไพรแบบดั้งเดิมยาไทย
stomachicum โรคกระเพาะ
ต้านเชื้อแบคทีเรีย และเชื้อราต่างๆ [ 9 ] อย่างไรก็ตาม ยังไม่ทราบแน่ชัดว่า A .
ไนกร้ามีสารต้านอนุมูลอิสระใน Abbr H2O2 ไนตริกออกไซด์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาและ , และเนื้อหาของโพลีฟีนอลทั้งหมด และฟลาโวนอยด์
.
ไนกร้าไม่ได้ถูกอธิบายไว้เลยถึงแม้ว่าใบขิงชนิด
ใช้ชูรสอาหาร และการแพทย์แบบดั้งเดิม
วิจัยน้อยมากได้รับการทำในคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระ
[ 10 ] การรักษาทั้งหมดนี้ลงในบัญชี การศึกษาครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินกิจกรรม
เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น มันเกี่ยวข้องกับการคัดกรองเบื้องต้นทางพฤกษเคมี , ฟีนอลิกทั้งหมดและปริมาณฟลาโวนอยด์
( TFC )
การแปล กรุณารอสักครู่..