Anthropologists have been writing p

Anthropologists have been writing papers about single substances—food sources,
plants, animals, and foods made from them—for a long time. Probably the first
substantial work in English devoted to a single such theme was R. N. Salaman's
History and Social Influence ofthe Potato (1949). His book dealt with the potato's origins, domestication, worldwide diffusion, and political fate in European life.
Since that time many other such books have appeared—on drugs hard and soft,
sugar, rhubarb, salt, codfish, capsicums, etc. Many are histories, general or botanical,
others economic; it is striking that so few are by anthropologists.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นักมานุษยวิทยาได้เขียนเอกสารเกี่ยวกับสารเดี่ยว — แหล่งอาหารพืช สัตว์ และอาหารที่ทำจากพวกเขา — เป็นเวลานาน อาจจะเป็นครั้งแรกงานสำคัญในอังกฤษที่อุทิศให้เดียวดังกล่าวถูก R. N. Salamanประวัติศาสตร์และอิทธิพลทางสังคมของมันฝรั่ง (1949) หนังสือของเขาจัดการกับของฝรั่งที่มา domestication กระจายทั่วโลก และชะตากรรมทางการเมืองในยุโรปชีวิตตั้งแต่เวลาที่หนังสือดังกล่าวหลายอื่น ๆ มีปรากฏ — บนยาแข็ง และ อ่อนน้ำตาล rhubarb เกลือ ปลาค็อด พริกชี้ฟ้า ฯลฯ หลายคนมีประวัติ พฤกษ ศาสตร์ หรือทั่วไปอื่น ๆ เศรษฐกิจ มันจะโดดเด่นที่น้อยจึง โดยนักมานุษยวิทยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นักมานุษยวิทยาได้รับการเขียนบทความเกี่ยวกับแหล่งเดียวสารอาหาร
พืชสัตว์และอาหารที่ทำจากพวกเขาสำหรับการใช้งานนาน น่าจะเป็นครั้งแรกของ
การทำงานอย่างมีนัยสำคัญในภาษาอังกฤษที่ทุ่มเทให้กับรูปแบบเดียวดังกล่าว RN Salaman ของ
ประวัติศาสตร์และอิทธิพลทางสังคม ofthe มันฝรั่ง (1949) หนังสือของเขาจัดการกับต้นกำเนิดมันฝรั่งของ domestication กระจายทั่วโลกและชะตากรรมทางการเมืองในชีวิตในยุโรป.
ตั้งแต่เวลาที่หลาย ๆ หนังสือเล่มอื่น ๆ ดังกล่าวได้ปรากฏตัวบนยาเสพติดแข็งและอ่อน
น้ำตาลผักชนิดหนึ่ง, เกลือ, ปลาคอดพริกหวานและอื่น ๆ หลายคนมีความ ประวัติศาสตร์ทั่วไปหรือพฤกษชาติ
อื่น ๆ ทางเศรษฐกิจ มันเป็นที่โดดเด่นที่ไม่กี่ดังนั้นโดยนักมานุษยวิทยา