To obtain mango puree (19% soluble

To obtain mango puree (19% soluble solid content),ripe mangoes were washed,peeled, cut into pieces and pulped to a mango puree by hand followed by sieving.Mango puree was degassed by applying vacuum to remove dissolved air.To maintain a constant mass of solides,20g of puree was poured and evenly by lifting a plate. Films were dried in a hot air oven at a controlled temperature 50+ 30C for 12h until they could be released from the plates. The final solid content of the film was 3.8 g

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รับมะม่วง puree (19% ละลายน้ำแข็งเนื้อหา), มะม่วงสุกล้าง ปอกเปลือก ตัดเป็นชิ้น และ pulped การ puree มะม่วงตาม sieving มือมะม่วง puree ถูก degassed โดยใช้เครื่องดูดเอาอากาศละลายรักษามวลคงที่ของ solides, 20 กรัมของ puree ถูกพร้อมสระ และเท่า ๆ กัน โดยยกจาน ฟิล์มถูกอบแห้งในเตาอบอากาศร้อนที่อุณหภูมิควบคุม 50 30C สำหรับ 12h จนกว่าพวกเขาสามารถออกจากแผ่น เนื้อหาแข็งสุดท้ายของภาพยนตร์ถูก 3.8 g

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อให้ได้น้ำซุปข้นมะม่วง (19% ปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้) มะม่วงสุกถูกล้างปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นและ pulped ให้น้ำซุปข้นมะม่วงด้วยมือตามด้วยน้ำซุปข้น sieving.Mango ถูกที่ถูกกำจัดก๊าซโดยใช้สูญญากาศในการลบละลาย air.To รักษาอย่างต่อเนื่อง มวลของ Solides, 20 กรัมของน้ำซุปข้นถูกเทและสม่ำเสมอโดยยกจาน ภาพยนตร์แห้งในเตาอบลมร้อนที่อุณหภูมิ 50 + 30C เพื่อ 12h จนกว่าพวกเขาจะได้รับการปล่อยตัวออกมาจากแผ่น ปริมาณของแข็งสุดท้ายของภาพยนตร์เรื่องนี้คือ 3.8 กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ได้รับมะม่วง puree ( 19 % ปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ ) , มะม่วงสุกคือ ล้าง ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นและกระดาษให้มะม่วงบดด้วยมือ ตามด้วยตะแกรง . มะม่วงบดเป็น degassed โดยใช้สุญญากาศเพื่อเอาอากาศละลาย เพื่อรักษามวลคงที่ของ solides 20g ของบด , ถูกเทและทั่วถึง โดยการเป็น จานฟิล์มแห้งในตู้อบลมร้อนที่อุณหภูมิ 50 30C ควบคุมนาน 12 ชั่วโมงจนกว่าพวกเขาจะได้รับการปลดปล่อยจากจาน เนื้อหาของแข็งสุดท้ายของภาพยนตร์คือ 3.8 กรัม