CuisineEach of the different geogra

Cuisine
Each of the different geographical regions within Italy has a different style of cuisine, based on what is readily available in that area. For example, coastal regions are often known for their seafood dishes.

Central Italy favours olive oils and cheese. Beef and wild boar are readily available and used frequently, along with cured meats. Stuffed pasta, such as Tortellini of Emilia is famous in this region.

Southern Italian cuisine frequently involves tomato sauces and olive oil. Citrus fruit is also a popular ingredient in the south. Southern Italy is famous for the world’s first opened pizzeria in Naples.[3]

Northern Italian cuisine does not include olive oil as frequently as southern Italian cuisine, and rice is generally preferred to pasta for the starch in dishes. Risotto and polenta dishes are most popular. Rather than using tomato sauce, cream based sauces are used more often. Northern Italian cuisine also includes more rabbit and quail.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารแต่ละพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกันภายในอิตาลีมีสไตล์ที่แตกต่างกันของอาหารขึ้นอยู่กับสิ่งที่เป็นพร้อมใช้งานในพื้นที่ที่ ยกตัวอย่างเช่นบริเวณชายฝั่งเป็นที่รู้จักกันมักจะเป็นอาหารทะเลของพวกเขา. กลางอิตาลีโปรดปรานน้ำมันมะกอกและเนยแข็ง เนื้อหมูป่าและมีความพร้อมและใช้บ่อยพร้อมกับเนื้อสัตว์หาย พาสต้ายัดไส้เช่น Tortellini ของเอมิเลียที่มีชื่อเสียงในภูมิภาคนี้. ภาคใต้อาหารอิตาเลียนมักเกี่ยวข้องกับการซอสมะเขือเทศและน้ำมันมะกอก ส้มผลไม้ยังเป็นส่วนผสมที่นิยมในภาคใต้ ทางใต้ของอิตาลีมีชื่อเสียงในร้านพิชซ่าแรกที่เปิดของโลกในเนเปิลส์. [3] อาหารภาคเหนือของอิตาลีไม่รวมน้ำมันมะกอกเป็นบ่อยอาหารอิตาเลียนภาคใต้และข้าวเป็นที่ต้องการโดยทั่วไปสำหรับพาสต้าแป้งในอาหาร ริซอตโต้โพเลนต้าและอาหารที่นิยมมากที่สุด แทนที่จะใช้ซอสมะเขือเทศครีมซอสตามที่มีการใช้บ่อยขึ้น อาหารภาคเหนือของอิตาลียังมีกระต่ายและนกกระทามากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหาร
ของแต่ละภูมิภาคที่แตกต่างกันภายในอิตาลีมีลักษณะที่แตกต่างกันของอาหารขึ้นอยู่กับสิ่งที่มีพร้อมใช้งานในพื้นที่ที่ ตัวอย่างเช่น ภูมิภาคชายฝั่งมักจะรู้จักอาหารทะเลของพวกเขา .

กลางอิตาลีโปรดปรานน้ํามันมะกอกและเนยแข็ง เนื้อและหมูป่า พร้อมใช้งาน และใช้บ่อย พร้อมกับรักษาเนื้อสัตว์ ยัดไส้พาสต้าเช่น tortellini ของ Emilia มีชื่อเสียงในภูมิภาคนี้ .

ภาคใต้อาหารอิตาเลี่ยนมักเกี่ยวข้องกับซอสมะเขือเทศ และน้ำมันมะกอก ส้มผลไม้เป็นส่วนผสมที่นิยมในภาคใต้ ภาคใต้ของอิตาลีที่มีชื่อเสียงของโลกก่อนเปิดร้านพิซซ่าในเนเปิลส์ . [ 3 ]

ทางตอนเหนือของอิตาลีอาหารไม่รวมน้ำมันมะกอกบ่อยเท่าที่ภาคใต้อิตาลีอาหารและข้าวโดยทั่วไปที่ต้องการพาสต้าแป้งในอาหาร โพเลนต้าผัดอาหารและเป็นที่นิยมมากที่สุด แทนที่จะใช้ซอสมะเขือเทศ ซอสที่ใช้ครีมที่ใช้บ่อย อาหารอิตาลีตอนเหนือยังรวมถึงกระต่ายและนกกระทา