CostThe cost of fortifying instant

Cost
The cost of fortifying instant noodles includes the cost of the
micronutrient premix, equipment (feeders and/or mixers),
equipment maintenance, and added cost of quality control and
personnel. The retail price of a 55 gram instant noodle package is
about 2-18 roubles (US$ 0.05-0.48) in Russia, 5.00 baht (US$ 0.12)
in Thailand, and 800 rupiah (US$ 0.09) in Indonesia. In Thailand,
adding 20 mg of a micronutrient premix to the seasoning to provide
267 µg of vitamin A, 5 mg of iron as encapsulated reduced iron, and
50 µg of iodine as potassium iodide per package of instant noodles
is estimated to cost about 0.02 baht (US$ 0.0005), amounting to a
cost of fortification of 0.3% per package. In Indonesia, adding 6 mg
of a micronutrient premix containing 270 µg of vitamin A, 28 mg of
calcium, and 4.2 mg of iron (added to the dough) along with several
other B-vitamins to the seasoning is estimated to cost about 1.8
51608
3. Melse-Boonstra A, de Pee S, Martini E, et al. 2000. The potential of various foods to serve as a carrier for micronutrient fortification, data from remote areas in Indonesia. Eur J Clin Nutr 54 (11): 822-7.
4. Muhilal. 1998. Noodles: a suitable vehicle for fortification. Nutriview 95/2.
rupiah (US$ 0.0002) per sachet of seasoning, amounting to a cost
of fortification of about 0.23% per package of instant noodles. The
total cost of fortifying wheat flour in the U.S. with 6.4 mg/kg of vitamin
B1, 4.0 mg/kg of vitamin B2, 52.9 mg/kg of niacin, 44.1 mg/kg of iron,
1.54 mg/kg of folic acid is less than US$ 1.00 per metric ton of flour
or about 0.1% of the retail price of flour.
In the United States, the cost of a volumetric feeder varies widely
between US$ 5,000 and 7,000, while that of a ribbon or paddle
blender/mixer varies between US$ 9,000 and 15,000. This
equipment, however, may be available locally at lower prices.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ต้นทุนต้นทุนของ fortifying ก๋วยเตี๋ยวรวมถึงต้นทุนของการmicronutrient premix อุปกรณ์ (feeders หรือเครื่องผสมอาหาร),อุปกรณ์การบำรุงรักษา และเพิ่มต้นทุนของการควบคุมคุณภาพ และบุคลากร ราคาขายปลีกของแพคเกจก๋วยเตี๋ยว 55 กรัมประมาณ 2-18 roubles (สหรัฐอเมริกา $ 0.05-0.48) ในรัสเซีย 5.00 บาท (สหรัฐอเมริกา $ 0.12)ในประเทศไทย และ 800 rupiah (สหรัฐอเมริกา $ 0.09) ในอินโดนีเซีย ในประเทศไทยเพิ่ม 20 มิลลิกรัมของ micronutrient premix ปรุงรสให้267 ไมโครกรัมเป็นเครื่องของวิตามินเอ เตารีด ลดลง 5 มิลลิกรัมเหล็กตามนึ้ และ50 ไมโครกรัมเป็นเครื่องของไอโอดีนเป็นไอโอไดด์โพแทสเซียมต่อบรรจุภัณฑ์ของข้าวกล้องประมาณการต้นทุน ประมาณ 0.02 บาท (สหรัฐอเมริกา $ 0.0005), เกินตัวต้นทุนของระบบป้อมปราการ 0.3% ต่อแพคเกจ อินโดนีเซีย เพิ่ม 6 มิลลิกรัมของการ micronutrient premix ไมโครกรัมเป็นเครื่อง 270 มีของวิตามิน A, 28 มก.แคลเซียม และ 4.2 มิลลิกรัมเหล็ก (เพิ่มแป้ง) รวมทั้งหลายวิตามินบีอื่น ๆ เพื่อปรุงรสคือประมาณต้นทุนประมาณ 1.8516083. Melse-Boonstra A เดอพี่ S, E มาร์ตินี่ et al. 2000 ศักยภาพของอาหารต่าง ๆ เพื่อใช้เป็นสื่อนำสัญญาณสำหรับระบบป้อมปราการ micronutrient ข้อมูลจากพื้นที่ห่างไกลในประเทศอินโดนีเซีย Eur J Clin Nutr 54 (11): 822-74. Muhilal 1998. ก๋วยเตี๋ยว: เหมาะรถสำหรับระบบป้อมปราการ Nutriview 95/2rupiah (สหรัฐอเมริกา $ 0.0002) ต่อสูตรเครื่องปรุงรส เกินต้นทุนของระบบป้อมปราการประมาณ 0.23% ต่อบรรจุภัณฑ์ของข้าวกล้อง ที่ต้นทุนรวมของ fortifying แป้งข้าวสาลีในสหรัฐฯ กับ 6.4 มิลลิกรัม/กิโลกรัมของวิตามินB1, 4.0 mg/kg ของวิตามิน B2, 52.9 mg/kg ของไนอาซิน 44.1 มก./กก.เหล็กกิโลกรัมละ 1.54 มิลลิกรัมของกรดโฟลิคมีน้อยกว่าสหรัฐอเมริกา $ 1.00 ของแป้งต่อหรือประมาณ 0.1% ของราคาขายปลีกของแป้งในสหรัฐอเมริกา ต้นทุนของเครื่อง volumetric แตกต่างกันระหว่าง 5000 และ 7000 ขณะที่ริบบิ้นหรือพายเบลนเดอร์/ผสมแตกต่างกันระหว่างสหรัฐอเมริกา $ 9000 และ 15000 นี้อุปกรณ์ อย่างไรก็ตาม อาจได้เครื่องราคาต่ำกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสียค่าใช้จ่ายค่าใช้จ่ายของกำลังใจบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรวมถึงค่าใช้จ่ายของธาตุอาหารพรีมิกซ์อุปกรณ์(ดูดและ / หรือผสม), การบำรุงรักษาอุปกรณ์และค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้นของการควบคุมคุณภาพและบุคลากร ราคาขายปลีก 55 กรัมแพคเกจบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นประมาณ2-18 รูเบิล (US $ 0.05-0.48) ในรัสเซีย, 5.00 บาท ($ 0.12) ในประเทศไทยและ 800 รูเปียห์ (US $ 0.09) ในอินโดนีเซีย ในประเทศไทยเพิ่ม 20 มก. ของธาตุอาหารพรีมิกซ์ในการปรุงรสที่จะให้ 267 ไมโครกรัมของวิตามิน A, 5 มิลลิกรัมเหล็กห่อหุ้มลดลงเหล็กและ50 ไมโครกรัมไอโอดีนเป็นไอโอไดด์โพแทสเซียมต่อแพคเกจของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปคาดว่าจะมีค่าใช้จ่ายเกี่ยวกับ 0.02 บาท (US $ 0.0005) เป็นจำนวนเงินค่าใช้จ่ายของป้อมปราการ0.3% ต่อแพคเกจ ในประเทศอินโดนีเซียเพิ่ม 6 มก. ของธาตุอาหารพรีมิกซ์ที่มี 270 ไมโครกรัมของวิตามิน A, 28 มิลลิกรัมแคลเซียมและ4.2 มิลลิกรัมเหล็ก (เพิ่มลงไปในแป้ง) พร้อมด้วยหลายอื่นๆ วิตามินบีเพื่อปรุงรสที่คาดว่าจะมีค่าใช้จ่ายประมาณ 1.8 51608 3 Melse Boonstra-A, เดพี่ S, E Martini, et al 2000 ศักยภาพของอาหารต่างๆที่จะให้บริการเป็นผู้ให้บริการสำหรับการเสริมธาตุอาหารการให้ข้อมูลจากพื้นที่ห่างไกลในอินโดนีเซีย Eur J Clin Nutr 54 (11):. 822-7 4 Muhilal 1998 ก๋วยเตี๋ยว: ยานพาหนะที่เหมาะสมสำหรับการป้องกัน Nutriview 95/2. รูเปียห์ (US $ 0.0002) ต่อซองรสเป็นจำนวนเงินค่าใช้จ่ายของป้อมปราการประมาณ0.23% ต่อแพคเกจของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ต้นทุนรวมของการให้กำลังใจแป้งสาลีในสหรัฐอเมริกาที่มี 6.4 มิลลิกรัม / กิโลกรัมของวิตามินB1, 4.0 mg / kg ของวิตามิน B2, 52.9 มิลลิกรัม / กิโลกรัมของไนอาซิน 44.1 มิลลิกรัม / กิโลกรัมเหล็ก1.54 มิลลิกรัม / กิโลกรัมของกรดโฟลิคน้อย กว่า US $ 1.00 ต่อตันแป้งหรือประมาณ0.1% ของราคาขายปลีกของแป้ง. ในประเทศสหรัฐอเมริกา, ค่าใช้จ่ายของการป้อนปริมาตรแตกต่างกันระหว่างสหรัฐ$ 5,000 และ 7,000 ขณะที่ริบบิ้นหรือพายเรือปั่น/ ผสม แตกต่างกันระหว่างสหรัฐ $ 9,000 และ 15,000 นี้อุปกรณ์ แต่อาจจะมีในท้องถิ่นในราคาที่ต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต้นทุนค่าใช้จ่ายของ fortifying
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รวมถึงค่าใช้จ่ายของ
รวม เสริม อุปกรณ์ ( feeders และ / หรือผสม ) ,
การบำรุงรักษาอุปกรณ์ และเพิ่มต้นทุนการควบคุมคุณภาพและ
บุคลากร ราคาขายปลีกของมาม่า 55 กรัมแพคเกจ
2-18 รูเบิ้ล ( ประมาณ US $ 0.05-0.48 ) ในรัสเซีย , 5.00 บาท ( สหรัฐ $ 0.12 )
ในประเทศไทยและ 800 รูเปียห์ ( US $ 0.09 ) ในอินโดนีเซีย ในไทย ,
เพิ่ม 20 mg ของจุลธาตุรวมกับเครื่องปรุงให้
267 µกรัม วิตามินเอ 5 มิลลิกรัม เหล็กที่ห่อหุ้มลดเหล็ก และไอโอดีน เป็นµ
50 กรัมโพแทสเซียมไอโอไดด์ต่อแพคเกจของก๋วยเตี๋ยว
ทันทีคาดว่าค่าใช้จ่ายประมาณ 0.02 บาท ( สหรัฐ $ 0.0005 ) คิดเป็น
ต้นทุน ป้อมปราการของ 0.3% ต่อแพคเกจ ในอินโดนีเซีย เพิ่ม 6 มก
ของจุลธาตุรวม ที่มีµ 270 กรัม วิตามินเอ28 มิลลิกรัม แคลเซียม 4.2 มิลลิกรัม
และเหล็ก ( เพิ่มแป้ง ) ร่วมกับวิตามินบีอื่น ๆเพื่อปรุงรสหลาย
คาดว่าค่าใช้จ่ายประมาณ 1.8 51608

3 melse บูนสตร้า , de ฉี่ s Martini E , et al . 2000 ศักยภาพของอาหารต่าง ๆเพื่อใช้เป็นพาหะสำหรับการเสริมข้อมูลจากพื้นที่ห่างไกลในอินโดนีเซีย Eur J Clin NUTR 54 ( 11 ) : 822-7 .
4 muhilal . 1998 ก๋วยเตี๋ยว :