Presently,there is no information o

Presently,there is no information on the impact of alginate
combined with plant extracts for enhancing survival of probiotics
in foods and beverages. Maisuthisakul, Suttajit,and Pongsawatmanit,(2007) and Siriwatanametanon,Fiebich Efferth Prieto,
and Heinrich(2010) reported that someThai indigenousplants
exhibit edapotential for use as natural antioxidants,since their
extracts contained high contents of total phenolic compounds and
flavonoids.Thus,the purpose of this research was to find out the
impact of alginate encapsulation with someThai plant extractson
stability of probiotic bacteria including L. casei 01, L. acidophilus

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปัจจุบัน ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบของแอลจิเนตรวมกับสารสกัดจากพืชในการเพิ่มการอยู่รอดของ probioticsในอาหารและเครื่องดื่ม Maisuthisakul, Suttajit และ Pongsawatmanit,(2007) และ Siriwatanametanon, Fiebich ใน Efferthและ Heinrich(2010) รายงาน indigenousplants ที่ someThaiแสดง edapotential สำหรับใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติ เนื่องจากพวกเขาบางส่วนประกอบด้วยเนื้อหาสูงรวมม่อฮ่อม และflavonoids ดังนั้น วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้คือการ ค้นหาผลกระทบของ encapsulation แอลจิเนตกับ someThai โรงงาน extractsonความมั่นคงของแบคทีเรียโปรไบโอติกส์รวม L. casei 01, L. acidophilus

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปัจจุบันมีข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบของอัลจิเนตรวมกับสารสกัดจากพืชสำหรับการเสริมสร้างความอยู่รอดของโปรไบโอติกในอาหารและเครื่องดื่ม Maisuthisakul, Suttajit และ Pongsawatmanit, (2007) และ Siriwatanametanon, Fiebich Efferth ฆีและเฮ็น(2010) รายงานว่า someThai indigenousplants แสดง edapotential เพื่อใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติของพวกเขาตั้งแต่สารสกัดที่มีเนื้อหาสูงของสารประกอบฟีนอรวมและflavonoids.Thus ที่ วัตถุประสงค์ของการวิจัยครั้งนี้เพื่อหาผลกระทบของการห่อหุ้มด้วยอัลจิเนตextractson พืช someThai ความมั่นคงของแบคทีเรียรวมทั้ง L. casei 01 ลิตร acidophilus

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปัจจุบัน มีข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบของอัลจิเนต
รวมกับสารสกัดจากพืชเพื่อเพิ่มความอยู่รอดของโปรไบโอติก
ในอาหารและเครื่องดื่ม maisuthisakul สุทธ , และ pongsawatmanit ( 2007 ) และ siriwatanametanon fiebich
efferth ี้ ปรีเ ต , และ , ไฮน์ริช ( 2010 ) รายงานว่า somethai indigenousplants
จัดแสดง edapotential เพื่อใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ เนื่องจากตน
สารสกัดจากเนื้อหาของสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมดที่มีอยู่สูงและ
ฟลาโวนอยด์ ดังนั้น วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้เพื่อหาผลกระทบของการ somethai เนตด้วย

extractson เสถียรภาพของแบคทีเรียโปรไบโอติกพืชรวมทั้ง L . casei 01 L . acidophilus