Ethanol can be produced from a wide range of feedstock.
These include sugar-based (cane and beet molasses, cane
juice), starch-based (corn, wheat, cassava, rice, barley) and
cellulosic (crop residues, sugarcane bagasse, wood, municipal
solid wastes) materials. Details of sugar, starch and
lignocellulosic biomass-based feedstock and their pretreatment
steps have been reviewed earlier (Wilkie et al.,
2000). In general, sugar-based feedstock containing readily
available fermentable sugars are preferred since starch and
cellulosic substrates involve an additional pre-treatment
step to convert starch into fermentable sugars. Thus, cane
juice is a commonly used substrate in Brazil (Tano and
Buzato, 2003) while Indian distilleries almost exclusively
use sugarcane molasses. Overall, nearly 61% of world
ethanol production is from sugar crops (Berg, 2004).
The composition of molasses varies with the variety of
cane, the agro climatic conditions of the region, sugar
manufacturing process and handling and storage (Godbole,
2002). Table 1 summarizes the chemical composition
of beet and cane molasses. Molasses is diluted to about
20–25 brix (measurement of sugar concentration in a
solution) and its pH adjusted, if required, before fermentation.
In India, about 90% of the molasses produced in cane
sugar manufacture is consumed in ethanol production
(Billore et al., 2001).
เอทานอลสามารถผลิตได้จากความหลากหลายของวัตถุดิบ.
เหล่านี้รวมถึง (อ้อยและหัวผักกาดกากน้ำตาลอ้อยตาม
น้ำผลไม้), แป้ง-based (ข้าวโพด, ข้าวสาลี, มันสำปะหลัง, ข้าว, ข้าวบาร์เลย์) และ
เซลลูโลส (เศษซากพืช, ชานอ้อย, ไม้ ในเขตเทศบาลเมือง
เสียที่เป็นของแข็ง) วัสดุ รายละเอียดของน้ำตาลแป้งและ
ลิกโนเซลลูโลสวัตถุดิบชีวมวลที่ใช้และการปรับสภาพของพวกเขา
ตามขั้นตอนที่ได้รับการทบทวนก่อนหน้านี้ (วิลคี et al.,
2000) โดยทั่วไปวัตถุดิบน้ำตาลตามที่มีพร้อม
น้ำตาลที่ย่อยที่มีอยู่เป็นที่ต้องการตั้งแต่แป้งและ
เซลลูโลสพื้นผิวที่เกี่ยวข้องกับการรักษาก่อนเพิ่มเติม
ขั้นตอนการแปลงแป้งเป็นน้ำตาลที่ย่อย ดังนั้นอ้อย
น้ำเป็นสารตั้งต้นที่ใช้กันทั่วไปในบราซิล (เนาะและ
Buzato, 2003) ในขณะที่โรงกลั่นอินเดียเกือบเฉพาะ
ใช้กากน้ำตาลอ้อย โดยรวมเกือบ 61% ของโลก
การผลิตเอทานอลจากพืชน้ำตาล (Berg, 2004).
องค์ประกอบของกากน้ำตาลแตกต่างกันที่มีความหลากหลายของ
อ้อยสภาพภูมิอากาศเกษตรของภูมิภาคน้ำตาล
กระบวนการผลิตและการจัดการและการเก็บรักษา (Godbole,
2002) . ตารางที่ 1 สรุปองค์ประกอบทางเคมี
ของบีทรูทและอ้อยกากน้ำตาล กากน้ำตาลจะลดลงเหลือประมาณ
20-25 บริกซ์ (วัดความเข้มข้นของน้ำตาลใน
สารละลาย) และค่า pH ของการปรับถ้าจำเป็นก่อนการหมัก.
ในอินเดียประมาณ 90% ของกากน้ำตาลที่ผลิตในอ้อย
ผลิตน้ำตาลบริโภคในการผลิตเอทานอล
(Billore et al., 2001)
การแปล กรุณารอสักครู่..