1 IntroductionRice (Oryza sativa L.

1 Introduction
Rice (Oryza sativa L.) is one of the most important
crops in the world, providing over 21% of the
dietary calories for more than half of the global world
population (Fitzgerald et al., 2009). However, zinc
(Zn) deficiency in rice has been widely reported in
many rice-growing regions of the world (Lonergan et
al., 2009; Tiong et al., 2014). Zn deficiency in crop
plants results in not only yield reduction but also Zn
malnutrition in humans, where a high proportion of
rice is consumed as a staple food (Wu et al., 2011;
Chasapis et al., 2012). Zn biofortification of rice
grains, which aims at increasing Zn concentration
and bioavailability of food crop, appears to be the
most feasible, sustainable, and economical approach
among the different interventions to address human
Zn deficiency (Zhao and Mcgrath, 2009; Salunke et
al., 2011).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทนำ 1ข้าว (Oryza sativa L.) เป็นสิ่งสำคัญสุดอย่างหนึ่งพืชในโลก ให้มากกว่า 21% ของการอาหารแคลอรี่มากกว่าครึ่งหนึ่งของโลกประชากร (ฟิตซ์เจอรัลด์ et al. 2009) อย่างไรก็ตาม สังกะสีขาด (Zn) ในข้าวมีการรายงานอย่างกว้างขวางในหลายภูมิภาคเติบโตข้าวของโลก (โล etal., 2009 ริเวอร์ไซด์ et al. 2014) การขาดธาตุ Zn ในพืชผลพืชในผลผลิตลดลงไม่เพียง แต่ยัง Znทุพโภชนาการในมนุษย์ ซึ่งมีสัดส่วนของมีบริโภคข้าวเป็นอาหารหลัก (Wu et al. 2011Chasapis et al. 2012) Zn biofortification ข้าวธัญพืช ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของ Znและดูดซึมของพืชอาหาร ปรากฏตัวแนวทางที่เป็นไปได้ อย่างยั่งยืน และประหยัดมากที่สุดในการแทรกแซงต่าง ๆ ที่มนุษย์อยู่การขาดธาตุ Zn (Zhao และ Mcgrath, 2009 Salunke ร้อยเอ็ดal., 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1 บทนำ
ข้าว (Oryza sativa L. ) เป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุด
พืชในโลกให้มากกว่า 21% ของ
แคลอรี่อาหารมานานกว่าครึ่งหนึ่งของโลกทั่วโลก
ประชากร (ฟิตซ์เจอรัลด์ et al., 2009) อย่างไรก็ตามสังกะสี
(Zn) การขาดในนาข้าวได้รับการรายงานกันอย่างแพร่หลายใน
ภูมิภาคปลูกข้าวจำนวนมากของโลก (เนอร์เก et
al, 2009;.. Tiong et al, 2014) การขาดธาตุสังกะสีในการเพาะปลูก
พืชผลในการลดอัตราผลตอบแทนที่ไม่เพียง แต่ยัง Zn
การขาดสารอาหารในมนุษย์ซึ่งเป็นสัดส่วนที่สูงของ
ข้าวที่มีการบริโภคเป็นอาหารหลัก (Wu et al, 2011;.
. Chasapis et al, 2012) ZN ชีวภาพของข้าว
ธัญพืชซึ่งมีจุดมุ่งหมายที่การเพิ่มความเข้มข้นของธาตุสังกะสี
และการดูดซึมของพืชอาหารที่ดูเหมือนจะเป็น
ไปได้มากที่สุดอย่างยั่งยืนและประหยัดวิธี
หมู่แทรกแซงที่แตกต่างกันไปยังที่อยู่ของมนุษย์
ขาดธาตุสังกะสี (Zhao และ Mcgrath 2009; Salunke et
al, 2011)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 แนะนำข้าว ( Oryza sativa L . ) เป็นหนึ่งในที่สำคัญที่สุดพืชในโลก ให้มากกว่า 21 % ของแคลอรี่อาหารมากกว่าครึ่งหนึ่งของโลกประชากร ( ฟิตซ์เจอรัลด์ et al . , 2009 ) อย่างไรก็ตาม สังกะสี( สังกะสี ) ขาดข้าวได้รับการรายงานอย่างกว้างขวางในปลูกข้าวหลายภูมิภาคของโลก ( โลเนอร์แกนและal . , 2009 ; tiong et al . , 2010 ) การขาดสังกะสีในพืชพืชผลในไม่เพียง แต่ผลผลิตลดลงแต่ยังมีสังกะสีภาวะทุพโภชนาการในมนุษย์ ซึ่งมีสัดส่วนของข้าวที่บริโภคเป็นอาหารหลัก ( Wu et al . , 2011 ;chasapis et al . , 2012 ) สังกะสี biofortification ของข้าวธัญพืช ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของสังกะสีและ ปริมาณพืชอาหาร ปรากฏเป็นมากที่สุดที่เป็นไปได้ที่ยั่งยืนและวิธีการประหยัดในการแทรกแซงที่แตกต่างกันไปยังที่อยู่ของมนุษย์สังกะสีบกพร่อง ( Zhao และ McGrath , 2009 ; salunke และal . , 2011 )