When flour is mixed with water and

When flour is mixed with water and made into a dough, glutenin protein molecules link up end-to-end to form long, composite gluten molecules

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อแป้งผสมกับน้ำ และทำเป็นแบบแป้ง โมเลกุลโปรตีน glutenin เชื่อมโยงถึงสิ้นสุดการจบแบบยาว คอมโพสิตตังโมเลกุล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อแป้งผสมกับน้ำและกลายเป็นแป้ง glutenin โมเลกุลโปรตีนที่เชื่อมโยงแบบ end-to-end ในรูปแบบยาวโมเลกุลตังคอมโพสิต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อแป้งผสมน้ำ และทำให้แป้งกลูเตนินโปรตีนโมเลกุลเชื่อมโยงรูปแบบยาวแบบคอมโพสิตตัง โมเลกุล