The changes in succinic acid produc

The changes in succinic acid production in doughs fermented with either the Δaco1 or the Δaco1Δicl1 mutant did not significantly affect the pH of the dough.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงในการผลิตกรดใน doughs หมักกับ Δaco1 การอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือ Δaco1Δicl1 mutant ได้อย่างมีนัยสำคัญมีผลต่อ pH ของแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในการผลิตกรดอินทรีย์ชนิดใน doughs หมักกับทั้งΔaco1หรือกลายพันธุ์Δaco1Δicl1ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อค่า pH ของแป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปลี่ยนแปลงในการผลิตกรดซัคซินิกในสาลีดองกับทั้งΔ aco1 หรือΔ aco1 Δ icl1 กลายพันธุ์ ไม่มีผลต่อค่า pH ของแป้ง